KalóriaBázis
Vezesd a fogyásod!
Magyar
Belépés
Belépve maradok

Főoldal / Fórum / Beszélgetés az ételekről / Székelykáposzta diétásan

9 éve
#10
310583 436
Válasz bohmildiko #9 számú posztjára
nem azzal a par kaloriaval van baj amit az etelizesito tartalmaz ( es tartalmaz, az uzleti is es a sajat zoldseged is, mivel a nyers zoldseg is), hanem az a gond hogy se elparolgas, se viz hozzaadas nincs, igy nem helyesek az ertekek a 100 g keszetelre

9 éve
#9
bohmildiko
Szia! Az ételízesítő nem hizlal. Én mindig csinálok ősszel a zöldségekből. Leszárítom, porítom. Jó az.

10 éve
#8
Gonoszka1 37
Válasz Mammuska #7 számú posztjára
Szia! Én sem szoktam berántani se a töltött káposztát, sem a székelykáposztát. Családilag is mindig így csinálta Nagyim, és Anyum. Mondjuk tejföllel bátran locsolom meg, mert én nagyon szeretem a tejfölt ( de legalább 10%-os tejfölt eszem nyakra-főre).

10 éve
#7
Mammuska
Sziasztok!
Tejföl helyett kefirt tettem bele mert az volt itthon.Lisztet nem.Nem bántam meg!Így is fincsi!

12 éve
#6
Bojtika 3
Válasz kat52 #5 számú posztjára
Én se tudom, mitől diétás, de van hasonló recept már itt fent.
Én szoktam tejfölös habarással sűríteni, és még az erdélyi szakácskönyveim egyikében is szerepel lisztes sűrítés a "székely tokány" és a "székely gulyás" receptjében is Szelídebb az íze, sűrűbb a leve.
Ma már zabkorpával sűrítek, és tejföl se mindig van az ételben.
Viszont ha már használok tejfölt, akkor 20%-os igazit, az az igazán krémes.

12 éve
#5
kat52
Soha nem hallottam még a székelykáposztába lisztet tenni!Egyébként látok itt más olyan recepteket is,amihez soha nem szoktak lisztet tenni.Mitől diétás ez a káposzta,a csirkemelltől?

12 éve
#4
Bojtika 3
Ha valaki szereti sűrítve, főzzön bele zabkorpát. Selymes-krémessé teszi a levét.
Én kicsit sokallom a hús arányát is, egy kiló kápihoz nem kell fél kiló hús, bár ez is ízlés dolga, vannak húsimádók is.
Delikátot, vegetát soha nem használok, nincs is itthon. Savanyú káposztába babérlevelet szoktam főzni, és tárkonyt.

12 éve
#3
1253877250
Válasz Dudarmarcsi #1 számú posztjára
Így igaz Marcsi :)

12 éve
#2
1253877250
Búzafinomliszt????!!!!!
1. minek bele??
2. ezzel a liszttel NEM diétás!!
3. delikátot hanyagold, nem jó :( csupa ízfokozó, hízlaló is

12 éve
#1
Dudarmarcsi
A lisztet nyugodtan hagyjátok el belőle, én mindig így csinálom, és párom szerint sem hiányzik belőle :)

ASZTALI VERZIÓ    MOBIL VERZIÓ
Az adatkezelési tájékoztatónkat itt találod.
Az oldal használatával egyidejűleg elfogadod Felhasználási Feltételeinket

Számításaink a Harris-Benedict formulán alapulnak.

Az oldal csak saját felelősségre használható! Az itt megjelenő információk csak javaslatok, nem helyettesítik szakértő orvos tanácsát, diagnózisát, kezelését.
Copyright © www.kaloriabazis.hu
Ez itt a belso szoveg
Ez itt a belso szoveg2