Felhasználó név:
Jelszó:
Belépve maradok
Székelykáposzta kalória tartalma: 125.56 kcal
Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) Székelykáposzta receptben, illetve a tápanyagok összetételét!
Tápanyageloszlás
Kategória: Készétel
Ennyiszer választották: 76809
Létrehozta: Admin
Utoljára módosította: kaloriabazis
Megjegyzés:

Hozzávalók:
Összesen: 2,793 gramm
3,507 kcal
1
adag
(400
gramm) tápértéke:

   kcal:
502.23

   fehérje:
22

   szénhidrát:
13.51

   zsír:
38.58
100 gramm tápértéke:
   kcal: 125.56
   fehérje: 5.5
   szénhidrát: 3.38
   zsír: 9.65

Elkészítés:
A húst kockákra vágom. A zsírban a zúzott fokhagymát és a felaprított hagymát megpirítjuk. A pirospaprikát rászórjuk, kevés vízzel felöntjük, és zsírjára pirítjuk. Beletesszük a húst, és fehéredésig sütjük. Sóval és köménymaggal megszórjuk, beletesszük a paprikát, a paradicsomot. Fedő alatt kis lángon félpuhára pároljuk (kb. 30 perc).

A káposztát közben kimossuk, levét kinyomkodjuk. A káposztát a félkész pörköltbe keverjük, és annyi vizet öntünk rá, hogy majdnem ellepje. Tovább főzzük, és amikor a hús és a káposzta megpuhult, tejfölös habarással behabarjuk, és még egyszer felforraljuk. Ha kell, utánaízesítjük.

Forrás: mindmegette.hu


USDA betöltések:



Szólj hozzá!


Hozzászólni csak regisztráció után tudsz!



Asztali verzió    Mobil verzió
Az adatkezelési tájékoztatónkat itt tekintheted meg.
Ez a funkció regisztrációhoz kötött!
Ehhez a funkcióhoz prémium előfizetés szükséges
Ez itt a belso szoveg
Ez itt a belso szoveg2