Felhasználó név:
Jelszó:
Belépve maradok
Lecsó kalória tartalma: 97.79 kcal
Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) Lecsó receptben, illetve a tápanyagok összetételét!
Tápanyageloszlás
Kategória: Készétel
Ennyiszer választották: 133776
Létrehozta: kaloriabazis
Utoljára módosította:
Megjegyzés:

Hozzávalók:
Összesen: 1,778 gramm
1,739 kcal
1
adag
(400
gramm) tápértéke:

   kcal:
391.17

   fehérje:
13.09

   szénhidrát:
15.11

   zsír:
30.75
100 gramm tápértéke:
   kcal: 97.79
   fehérje: 3.27
   szénhidrát: 3.78
   zsír: 7.69

Elkészítés:
A paradicsomot leforrázzuk, meghámozzuk, gerezdekre vágjuk. A zöldpaprikát megmossuk, kicsumázzuk, ereit és magjait eltávolítjuk, majd vékony szeletekre vagy ujjnyi vastag karikákra szeljük. A hagymát meghámozzuk, és apróra felkockázzuk. A szalonnát ugyancsak apró kockákra vagy vékony csíkokra vágjuk.
Az olajhoz adjuk a szalonnát, és mérsékelt tűzön zsírjára pirítjuk. Megfonnyasztjuk benne a hagymát, majd lehúzzuk a tűzről, megszórjuk a pirospaprikával, rádobjuk a paradicsomot, ízlés szerint sózzuk. Visszatesszük a tűzre, és néhány percig fedő nélkül forraljuk. Beleforgatjuk a zöldpaprikát, és félig lefedve, mérsékelt tűzön puhára főzzük, végül utánasózzuk. Petrezselymes burgonyával, párolt rizzsel vagy egyszerűen friss házikenyérrel kínálhatjuk.


USDA betöltések:



Szólj hozzá!


Hozzászólni csak regisztráció után tudsz!

4 éve
#6
(#6) majordomus
1

4 éve
#5
(#5) ripley 2
reply to cirmicila's post #1
1

4 éve
#4
(#4) ripley 2
1

5 éve
#3
(#3) Gonoszka1
reply to Hejzenberg's post #2
Szerintem már az elején a szalonna után hozzáadhatod, így abból is kisül a zsír. Így a zsírból akár egy kicsit ki is lehet venni, és akkor nem lesz annyira zsíros az étel. Viszont a receptnek van egy nagy hibája, és ez pedig az, hogy nem tartalmaz elpárolgást. Így a kalóriatartalma ténylegesen sajnos magasabb. A legjobb lenne, ha saját magad mérnél mindent, és vinnél fel receptet, amibe az elpárolgás is bele van számítva.

5 éve
#2
(#2) Hejzenberg 1524 1
mikor dobod hozzá a kolbászt?

5 éve
#1
(#1) cirmicila



Asztali verzió    Mobil verzió
Az adatkezelési tájékoztatónkat itt tekintheted meg.
Ez a funkció regisztrációhoz kötött!
Ehhez a funkcióhoz prémium előfizetés szükséges
Ez itt a belso szoveg
Ez itt a belso szoveg2