Üdv!
A makrókat összeadva nem jön ki a matek a banánnál.
Bázison 89 kcal/100 g van megadva ami elvileg valid, azonban a makrókat összeadva:
0,33 g zsír x 9 = ~ 3 kcal
22,84 g ch x 4 = 91,36 kcal
1,09 fehérje x 4 = 4,36 kcal
Szumma: 98,72 kcal
Elvileg a ch a 20,2 gramm ami tényleges adat (átlagos adat).
Tudom nem sok csak egy nagyobb banán mennyiséget tartalmazó receptnél feltűnt, hogy valami nem kerek a makrókkal.