Ez a recept nem számol a grillezéskor elpárolgó vízzel, így félrevezető, és lényegesen alábecsli a kész grillezett csirkemell 100 grammra vetített energiatartalmát. (120 kCal/100 g helyett inkább 180 kCal/100g de nyilván változik attól függően, hogy ki mennyire szárítja ki a húst sütés közben)