Válasz Liacska841224
#1 számú posztjára
Szerintem ez nyersre* vonatkozik. Feltételezem, ha serpenyőben sütöd, akkor nincs még hozzászámolva a felszívott/hozzáadott zsiradék, ha meg sütőben sütöd (további zsiradék nélkül) ott meg a súlyvesztéssel (elpárolgás) kellene számolni. Ha egy adagot készítesz, akkor én a még fagyott súllyal számolnék.*számomra a nyers állapot = a fagyott állapottal
