KalóriaBázis
Vezesd a fogyásod!
Magyar
Főoldal / Fórum / Beszélgetés az ételekről / Káposztás tészta
8 éve
#9
10 éve
#8
Gonoszka1
37
Válasz kzsolt
#7 számú posztjára
Ez így nem igaz, mert a víz az csökkenti a kalóriát, viszont a sütés emeli. De a kettő nem egyenlíti ki egymást! Persze lehet, hogy hosszabb távon ez nem folyásol be semmit, de ez nem biztos, mert attól is függ, hogy mit eszik az ember.
Tetszik (0)
10 éve
#7
kzsolt
Elég a tészta értékével számolni. A többi elhanyagolható és hosszútávon nem befolyásol semmit.
Tetszik (0)
10 éve
#6
Gonoszka1
37
Válasz Xadornix
#5 számú posztjára
Igazad van, a receptet aki feltette elfelejtette az elpárolgást levonni. Így a recept nem teljes, azaz biztos, hogy a kalóriája több az ételnek, mivel az elpárolgás kalóriát emelő.
Tetszik (0)
10 éve
#5
Xadornix
Párolásnál a káposzta kb. a tömegének a felét veszíti, ha a káposztás tésztának megfelelő pirított állagot igyexünk elérni, azaz ebben a receptben kb 500 g -ot.
Tetszik (0)
11 éve
#4
Gonoszka1
37
Válasz Oreghal
#3 számú posztjára
Nem 1 liternek 900 a kalóriája, hanem 100 grammnak, azaz 1 deciliternek. Így sajnos a 60 gramm olaj (bármilyen fájdalmas is a fogyózóknak) 530 kalória.
Tetszik (0)
11 éve
#3
Oreghal
1 liter napraforgóolaj kb. 900 kcal, a 60 g olaj 530 kcal értéke helyesen 53 kcak.
Tetszik (0)
11 éve
#2
Gonoszka1
37
Válasz Kisklambi
#1 számú posztjára
Valószínűleg itt amikor gondok voltak, akkor írta a rendszer rosszul, mert a 0,75 liter víz az 7,5 dl, azaz 75 dkg. Megpróbálom most utólag kijavítani, remélem sikerül. Bár elpárolgást nem tartalmaz a recept, pedig a káposzta biztos, hogy sok vizet vesztett. Úgy látom, hogy a vizet sikerült javítanom, viszont az elpárolgási adatot nem tudom, tehát ez a recept sem jó teljesen.
Tetszik (0)
11 éve
#1
Kisklambi
8 gr víz? Ennél biztos többet szív fel a tészta! Légyszi javítsd, mert különben jó. ?:)
Tetszik (0)
Az adatkezelési tájékoztatónkat itt találod.
Az oldal használatával egyidejűleg elfogadod Felhasználási Feltételeinket
Számításaink a Harris-Benedict formulán alapulnak.
Az oldal csak saját felelősségre használható! Az itt megjelenő információk csak javaslatok, nem helyettesítik szakértő orvos tanácsát, diagnózisát, kezelését.Copyright © www.kaloriabazis.hu