Főoldal / Fórum / Beszélgetés az ételekről / EVA Szardínia olaj nélkül

…elnézésedet kell, kérjem... ezt most benéztem...
…olyannyira benéztem, hogy csak most vettem észre a minuszokminuszánakaminuszát… (ejnyemiütöttbelém?!?)

…eme megvilágosodás után a kommentemet továbbra is fenntartom, hiszen a logika elvileg jó, a matematika is stimmel, csak az alapadatok sokkal falsabbak annál, mint amit akkor feltételeztem… szóval mea culpa…

…két dolgot tehetek, vagy felviszem én az adatokat (a fent megadott mennyiségekkel) helyesen, vagy szólok zolandnak, hogy javítsa/frissítse a receptjét…

Mivel nincs ilyen konzervem, csak a netes (tesco bevásárlás oldalán lévő) adatok alapján számolok, az EVA olajos szardínia adatai 100grammra: 365 kcal; zs: 33g; Szh:0g; F:17g. A konzerv súlya 115g és a töltőtömege (azaz a szardínia) 81g. Mivel (ismétlem a neten fellelhető adat szerint) 100 gramm átlagos tápértéket ír, így az nem a töltő tömegre vonatkozik, hanem a teljes konzervre (az olajjal együtt), ebből kifolyólag Zoland logikája elvileg jó.

Számoljunk:
…ha a konzervből lecsepegtetve kiveszed a halat és leméred a feleslegessé vált olajat (ráadásul azt is tudjuk az összetevők alapján, hogy milyen olajról van szó), könnyen kiszámolhatod a „negatív zsírtartalmat”

…a pontosságot illetően „vitatkozhatnánk”, ha akarnánk, de nem akarunk, ugye?...

Negatív zsírtartalom :)
Javítani kellene, mert nincs olyan étel, ami eltünteti a zsírt