Válasz hawer183
#5480 számú posztjára
Ez így nekem nem egészen világos, de azt tapasztaltam hogy akik "időre" fogyást állítottak be elég sok gondjuk volt a számolással.
Csak tapasztalatból javaslom, hogy állíts be új célt. Ne akarj se heti se határidőre történő fogyást, állíts be fix napi keretet. Hogy ez mennyi? Te fogod kitalálni.
Erről már évekkel ezelőtt is vitatkoztunk hogy azon kívül hogy meg kell enni a BMR mennyiségét minden nap, vajon a jelenlegi súly BMR-e, vagy a cél súly BMR-e legyen beállítva?
Évek óta figyelem ezt a kérdést, olvasom az orvosi javaslatokat, mert nagyon jó érv az hogy MOST ennyi a súlyom, EKKORA testet kell ellátnom minimum energiával. Aztán jön a kérdés, hogy MIÉRT etetjük a zsírunkat? A megfigyelésem eredménye hogy inkább a célsúly BMR-ét ajánlják az orvosok. Nincs kőbe vésve, csak elmeséltem.
Szóval a program működésére vonatkozó miértedre nem tudom a választ.
Azt ellenben tudom hogy a pontosan számolt bevitt kalória kordában tartása, az újabb főzéstechnikák felfedezése és saját receptek rögzítése, valamint a mozgás számolásának mellőzése mindenképpen eredményre visz.
Csak példának említem, anyutól úgy tanultam (és a zacskó oldalán is ezt olvastam) a rizst meg kell futtatni zsíron vagy olajon fehérre, és utána kell hozzáadni a vizet. Itt megtanultam hogy ez nem így van. Rizs (nekem egy adag 60g), 120g víz, fűszer amit akarsz, felforralom, fedőt rá, eloltom alatta a tüzet és 10 perc múlva kész.
Minek ehhez az olaj vagy zsír? Sőt! Itt tanultam azt is hogy nem is rizs kell hanem bulgur ugyanígy elkészítve és sokkal rostosabb.
A csirkemellet is úgy sütöm, hogy eszemben sincs alá olajat önteni, még 5 cseppet sem, hanem megfűszerezem, belehajtom sütőpapírba hogy mindkét oldalát a papírral tudjam megsütni, 5 perc alatt kész.
(vastag aljú edényeim vannak, a vékony zománcos vagy alumínium edények nem biztos hogy alkalmasak erre)
Régen imádtam a sültkrumplit, most el nem tudnám képzelni hogy egyek.....idővel megváltozunk, hozzászokunk.
Van még számos ilyen praktika amit itt olvastam, van ami bejött, van ami nem. Amitől végképp lehidaltam az a töltött káposzta kalóriája ha jól készíted el. Vannak még felfedezésre váró dolgok mint pl. a lisztek. Nálam már évek óta nincs sima búzából készült semmilyen liszt. Van minden más, leginkább tönköly fehér és teljes, a durum 2 formája, kókusz, konjak (nagyon drága), és képzeld, elköltöztek a gabonamolyok! Nincs érzékenységem semmire, egyszerűen ezeknek jobb a beltartalma.
Megint sokat beszélek egy olyan kérdés után, amire nem is tudom a választ :) bocs
