Felhasználó név:
Jelszó:
Belépve maradok
Lilahagymalekvár (Stahl) kalória tartalma: 92.86 kcal
Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) Lilahagymalekvár (Stahl) receptben, illetve a tápanyagok összetételét!
Tápanyageloszlás
Kategória: Egyéb
Ennyiszer választották: 1601
Létrehozta: mliv
Utoljára módosította:
Megjegyzés:

Hozzávalók:
Összesen: 2,770 gramm
2,572 kcal
1
evőkanál
(25
gramm) tápértéke:

   kcal:
23.21

   fehérje:
0.17

   szénhidrát:
3.59

   zsír:
0.92
100 gramm tápértéke:
   kcal: 92.86
   fehérje: 0.68
   szénhidrát: 14.35
   zsír: 3.69

Elkészítés:
1. A hagymát lefedve, de gyakran megkeverve puhára fonnyasztjuk kb. 20 perc alatt. Közben sózzuk-borsozzuk.

2. A cukrot és a fahéjat elvegyítjük, a hagymára hintjük. a hagymát nagy lángon, fedő nélkül 10 percig kevergetve karamellizáljuk. Ezután hozzáöntjük a balzsamecetet, és 5 percig továbbkeverjük, hogy elillanjon az ecet szaga. Végül 5 perc alatt összefőzzük a borral.

Ebből a mennyiségből főzés után kb 2,2kg lesz. Így a kcal tartalma 100 grammra kb. 110kcal. 1 púpos ek. (1 toastkenyérre való) kb. 25g.


USDA betöltések:



Asztali verzió    Mobil verzió
Az adatkezelési tájékoztatónkat itt tekintheted meg.
Ez itt a belso szoveg
Ez itt a belso szoveg2