Felhasználó név:
Jelszó:
Belépve maradok
Mákos habos almás süti kalória tartalma: 326.79 kcal
Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) Mákos habos almás süti receptben, illetve a tápanyagok összetételét!
Tápanyageloszlás
Kategória: Pékáru, édesség, sütemény, rágcsa, tészta
Ennyiszer választották: 3280
Létrehozta: TuliPanka
Utoljára módosította:
Megjegyzés:
Recept másolása

Hozzávalók:
Összesen: 811 gramm
2,650 kcal
1
adag
(100
gramm) tápértéke:

   kcal:
326.79

   fehérje:
10.91

   szénhidrát:
28.02

   zsír:
18.42
100 gramm tápértéke:
   kcal: 326.79
   fehérje: 10.91
   szénhidrát: 28.02
   zsír: 18.42

Elkészítés:
Hozzávalók 30 x 18 cm-es tepsihez

a tésztához:
6 tojássárgája
10 dkg darált dió
10 dkg darált mák
1/2 csomag sütőpor
1 evőkanál méz

az almás réteghez:
12 alma (idared)
1 teáskanál fahéj
1/4 citrom leve
1 evőkanál méz

a habréteghez:
6 tojásfehérje
1/2 citrom leve
1 teáskanál méz
5 dkg darált mák
25 dkg fekete áfonya (opcionális)

A tojássárgáját habosra verjük, majd hozzáadjuk a diót, a mákot, a sütőport, és a mézet, majd alaposan összekeverjük. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, és hőálló edényben alacsony lángon állandó keverés mellett megdinszteljük. Közben hozzáadjuk a fahéjat és a mézet is. A tésztát a tepsibe simítjuk. A tetején eloszlatjuk a dinsztelt almát. 150 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 20 percig sütjük.
Amíg a tészta sül, a habhoz a tojások fehérjét felverjük a citrom levével és a mézzel, majd óvatosan hozzákeverjük a mákot. A tojásfehérjét a 20 perc elteltével az almaréteg tetejére simítjuk, megszórjuk az áfonyával, majd további 15 percig sütjük.

A desszert melegen és hidegen is egyaránt nagyon ízletes, a hab pedig hidegen sem esik össze.
https://docs.google.com/document/d/1u4EQqCGWMeYErGy9P4iO8l-iY3ZX1tG2-qopxND97pY/edit?pli=1#


USDA betöltések:



Szólj hozzá!


Hozzászólni csak regisztráció után tudsz!



ASZTALI VERZIÓ    MOBIL VERZIÓ
Az adatkezelési tájékoztatónkat itt találod.
Az oldal használatával egyidejűleg elfogadod Felhasználási Feltételeinket

Számításaink a Harris-Benedict formulán alapulnak.

Az oldal csak saját felelősségre használható! Az itt megjelenő információk csak javaslatok, nem helyettesítik szakértő orvos tanácsát, diagnózisát, kezelését.
Copyright © www.kaloriabazis.hu
Ez itt a belso szoveg
Ez itt a belso szoveg2