A túrót egy villa segítségével törd össze, majd a margarinnal, a xilittel, a sóval, valamint a tojások sárgájával keverd össze. Add hozzá a vaníliás pudingport, a sütőport és a zabkorpát. Az almát hámozd meg, reszeld le, és keverd hozzá a vaníliás masszához.

Két narancs levét facsard ki, a harmadik húsát vágd kockákra, és a cukrozott narancshéjjal együtt vegyítsd a túrós masszába. A tojásfehérjékből verj kemény habot, óvatosan keverd hozzá, majd egy kivajazott, zabkorpával megszórt tortaformába öntsd bele az egészet.

Előmelegített sütőben 200 fokon, nagyjából 50 perc alatt süsd meg a tortát, és hagyd a sütőben kihűlni.