KalóriaBázis
Vezesd a fogyásod!
Magyar
Belépés
Belépve maradok
5 éve
#6256
shinita 1
Válasz drisztina #6255 számú posztjára
Az email nem elbújás, hanem az érintett személy által megadott teljesen logikus út. Én általánosan ide leírtam, amit fontosnak tartottam s ami jött, de ha testreszabottan kéne a magam laikus módján óvatos tanácsokat adni, akkor már nem várnám el, hogy valaki részletesebben írjon magáról itt, illetve minél személyesebb a dolog, annál kevésbé érint másokat, habár engem az ilyen egyedi esetek is tudnak érdekelni :)
A keretet amúgy szakértő sem tudja megmondani az ember aktív közreműködése nélkül, nem mindenki bír keveset (vagy egyes módszereknél elég sokat) enni. Gondolom, az igazi dietetikusi segítség olyan szoros kapcsolatot feltételez, mint a jó pszichiáterrel való kapcsolat, túl sok egyedi tényező van, amik nélkül egyeseknél durván rossz tanács születik. Egyes esetekben egy ráérő sorstárs többet érhet, mint egy nem egyedszintre lemerülő szakértő, de persze az a tuti, ha minden egyben van. Kevesen ilyen szerencsések, azt hiszem, a táplálkozás egy kemény téma, ahol még a szakértők sem értenek egyet minden esetben, de a jobbak azért a kevésbé vitatott témákban képben vannak, az átlagemberekkel ellentétben, akik hajmeresztő dolgokban képesek hinni.

5 éve
#6255
drisztina 43 1673
Válasz Marcsi48 #6247 számú posztjára
A felsorolt egészségügyi problémáid miatt – én így, első blikkre, laikusként – nem venném a bátorságot arra, hogy a napi kalóriakeretedre/makroidra* vonatkozóan konkrét tanácsot adjak, viszont prémium tagként lehetőséged van az oldal szakértőivel felvenni a kapcsolatot, akik általános kérdésedre (lehet, hogy nem azonnal, hiszen szabadidejükben, önkéntesen vannak az oldalon) szívesen válaszolnak. A keretedre/makrodra vonatkozóan Beáta, Petra és Diána (a maguk területére vonatkozóan), míg az urak, Tivadar és Zoltán a sporttal kapcsolatban tudnának neked érdemi segítséget adni.
Persze, a „hozzánemértő” meglátásom én is szívesen megosztanám veled, - ellentétben másokkal, nem elbújva e-mailek mögé, hanem – szigorúan nyilvánosan, esélyt adva arra, hogy mások is elmondhassák „hozzánemértő” meglátásukat.


*ha a kalóriaszámolást választod, szerintem ez az egyik legfontosabb adat a sikeres fogyáshoz… (najó, a másik az, hogy ne kövess semmilyen „trendi/divatos” diétát)

5 éve
#6254
shinita 1
Válasz Marcsi48 #6253 számú posztjára
Szíevesen. Örülök, ha bármi haszna van annak, hogy évek óta foglalkozom a témával, kicsit túlzottan is néha... Megpróbálhatok segíteni a személyre szabásban emailben, de ahhoz információk kellenek majd, általánosan most már legfeljebb a fehérjeigényről tudnék regélni, de az sok helyen megtalálható (néhol rosszul, én sokakhoz hasonlóan a 1,5-2 g/feleslegmentes testtömegkg mellett vagyok fogyáskor, néha kevesebb is elég, de a fenti a tuti). A százalékok nem mérvadóak, az igényeink grammban fejezhetők ki s mivel az emberi szervezet minimális zsírigénye kicsi, a minimális szénhidrátigénye pedig nulla, nagy a mozgástér.

5 éve
#6253
Marcsi48
Shinitának! Nagyon szépen köszönöm a segítőkészségedet. Sokat segítettél.

5 éve
#6252
Marcsi48
Válasz törölt felhasználó #6251 számú posztjára
Válaszoltam rá. Köszönöm.

5 éve
#6250
shinita 1
Válasz Marcsi48 #6249 számú posztjára
Nos, ez az, ami nagyon, nagyon egyéni... A hús jó, a fehérje általánosan a leglaktatóbb makrotápanyag, persze túlzásba vinni sem előnyös, de azt a legtöbbünknek nehéz is. Sokakat laktat a rostban dús étel, van, aki térfogatevő s rengeteg kalóriaszegény étel a megfelelő megközelítés... Rám egyik se hat, a szénhidrátcsökkentés viszont remekül, de azért egy alacsony napi keret kizárt, inkább a mozgás. Ezt ki kell tapasztalni.
Írtam már, hogy nem feltétlenül csak az ételek számítanak a jóllakásban. Az elosztás, időzítés is fontos. Sokan így vagyunk ezzel, a sok kis étkezéstől pokolian lehet éhezni fogyáskor, no persze, van, akinek pont az kell. A reggeli sem jó mindenkinek, a vacsora sem... Tényleg nincsenek támpontok, bámulatosan különböző eseteket ismerek. Biztos van, akinek teljesen mindegy, csak megfelelően egyen valamikor, de vannak nagyon fix esetek, ahol eléggé kötött az étkezések ideje és mérete.
Én akkor eszem, ha megéhezem, érzem az energiahiányt vagy ha elérkezik az evésidő (szeretem a közös családi étkezéseket), ez nekem működik. Viszont az, hogy akkor mit és mennyit eszem, meghatározza, hogy milyen hosszú időre lakom jól s ez szoros kapcsolatban van a fogyásommal, hízásommal. Kitapasztaltam, hogy mi laktat jól s adja meg a szükséges tápanyagbevitelt kalóriadeficitben is és ideális esetben főleg azt eszem, plusz ami még belefér. Ha tervezek, számolok és nem csábulok el, akkor nem lehet gond. Régen nem kellett ennyit tennem, csak kicsit ügyeltem a szénhidrátra és kész.
A családomban működött a vega étrend (ma is elhanyagolható a húsfogyasztásunk, nincs minden hónapban húsos nap), bőven elég változatos ahhoz, hogy ne kelljen szedni mellé semmit... Legalábbis ha az ember mindenfélét eszik, főleg a táplálóbb ételekből (azért nem zárom ki az egyéni tényezőt, sőt. De a problémás vegák jelentős része egyszerűen nem eszik elég kiegyensúlyozottan vagy eleget). Egy erősen szénhidrátszegény vega étrend is megfelelő tud lenni (annak, aki jól bírja a kevés szénhidrátot), csak egyre jobban oda kell figyelni, ahogy sorra zárjuk ki az ételcsoportokat. Én sok tojást eszem, ami a tápanyagigényem igen jelentős részét lefedi, de ez nem is mindenkinek megfelelő irány. Az olajos magvak és a zöldségek is sokat segítenek, ha már az igazán szénhidrátdús ételek kiestek. De a hús is roppant tápanyagdús (annyira, hogy egyesek kizárólag húson jól elélnek sok évig. Ez extrém eset, megváltozik az ember működése és kicsit a tápanyagigénye is, de rámutat arra, hogy mennyire jó számunkra az összetétele).
Nagyon sokan a hús+zöldség alapú étrendre esküsznek. De a hús kicserélhető más jó fehérjére, s persze van, akinek nagyon kell valami jó kis összetett szénhidrátban dús köret is. Kis mennyiségben pedig mehet szinte bármi, ami - ha nem is szükséges - könnyebbé, élvezetesebbé teszi az életünket.
De ezt tényleg egyénileg kell kitapasztalni, főleg a mennyiségek térnek el. Nem kell félni egy nagy étkezéstől sem, ha az jólesik, sokkal tovább laktat minket s egy kicsitől csak éhesek maradnánk. A kalóriaegyenleg számít fogyáskor, nem az ételeink kalóriasűrűsége vagy az étkezéseink mérete, ezek ideális értéke egyénenként igen változó, ha egyáltalán számít valamit az adott egyénnél.

5 éve
#6249
Marcsi48
Köszönöm. A Herbalifot fogyasztom, hogy ne legyek túl éhes. A cukrok nem vonzanak. Viszont igencsak szeretem a húsokat. Egy évig vegetáriánus étrendem volt, de hiába pótoltam B-vitamin koncentrátum áll, állandósult a fáradtság. Örülnék néhány jó ötletnek, hogy mit, mikor fogyasszak , hogy ne éhezzek?

5 éve
#6248
shinita 1
Válasz Marcsi48 #6247 számú posztjára
A mozgás miatt minden tiszteletem, én egészségesen nem mozgok ennyit rosszabb időszakaimban, sajna, tudom, hogy kéne s alapvetően jólesne, de olykor nehéz rávennem magam. No, ezt az elszántságot kell alkalmazni az étkezésben is, persze ahhoz némi tudás és olykor nagyfokú kreativitás is kell, pláne két máshogyan táplálkozó embernél.
Az életmódváltás étrendi része alapvetően fontos, hisz sok mozgást is lazán ellensúlyozni lehet táplálkozással, ha olyan az ember, illetve nemcsak a súly miatt fontos az egészséges étkezés.
A rengeteg diéta rosszul hangzik, ugyanis valószínűleg volt köztük igen egészségtelen is. Jó, ha az ember a mai világban (csábos, de nem jó étkek, agyament kúrák, mert diétának nehezen nevezhető a sok szinte véletlenszerű elemet tartalmazó koplalós agymenés) tisztában van azzal, hogy mi a jó neki. Ez részben egyedi, persze.
Az édesszájúság nem akadály, mi is rengeteg édességet eszünk, nem is vagyunk karcsúak, de azért 70 kiló fölé sosem megyünk. Ami engem illet, fontos, hogy az édesség szénhidrátszegény legyen (s azért a zsír se tengjen túl, mert azzal is könnyen elszállok), a páromnak teljesen mindegy, minden ugyanúgy laktatja. De a többség nem ilyen, úgyhogy fogyáskor érdemes a fehérjedús (s más miatt laktató), tápláló ételekre fókuszálni, illetve a mennyiségekkel ügyesen bánni. Az egyértelműen mérgező, káros ételeket leszámítva (plusz azokat, amiktől megbolondolunk és elkezdünk mindenfélét összeenni) voltaképpen bármi belefér, csak a mennyiség legyen megfelelő. Ez sokunknak igen fontos, mert a tiltások tömkelege eléggé el tudja csüggeszteni az embert. Azért egy rendes életmódváltás alapvetően letilt bizonyos ételeket, ételcsoportokat, de ez nem gond, nem kell MINDENT enni, még ha egyesek ezt is képzelik. Jól meg kell választani, mit hagyunk el és mit nem, személyre szabottan. Ezért nehéz általánosan tanácsot adni, mindenki más. Kis családomban ügyelünk a szerintünk kellően egészséges táplálkozásra (mivel nincs ember, aki meg tudná mondani, MI az egészséges, ez emberenként változó is), de ketten eléggé máshogyan táplálkozunk. Kölcsönösen kegyetlenül szenvednénk egymás étrendjén s mi még egészségesek is vagyunk és általában igen szeretjük a másik ételeit, legfeljebb nem tesz jót nekünk. Úgyhogy némi kutatómunka, kísérletezés nem árt, de a szervezetünk azért elég gyorsan jelezni tudja, hogy mi esik jól neki.
A legtöbb embernek jót tesz a szénhidrátcsökkentés, ha fogyni akar, egyeseknek alapos zsírcsökkentésre is szükség van s persze a konkrét ételek terén sem árt változtatni annak, aki tudja, hogy nem étkezik egészségesen s nemcsak a mennyiségek miatt. Cukorbetegségnél, ugye, a gyors cukrokat érdemes levinni, de a lassúakkal sem jó elszállni, pláne fogyási céloknál. A mozgás különösen fontos ilyenkor, segít a vércukorszinten is, de eleve az egészséges élet része s ugyebár a fogyásban is komoly szerepe lehet. Nagy súlynál azért pusztán étkezéssel is könnyebb elérni eredményt, de persze nem mindenkire igaz ez és az étrend is ott van. Tudom, milyen végigéhezni a napot nagyobbacska kalóriatöbblet mellett, ez határozottan rossz étrendre, esetleg rossz elosztásra utal (pl. túl kicsi étkezések vagy rossz időpontban evés).

5 éve
#6247
Marcsi48
Nem haladok előre. 53 évesen, ülőmunkám van, gerincsérvem, a bal térdemet lassan műteni kellene. A sokízűleti gyulladás miatt kezd a sarkam eldeformálódni. A hasamba teljes hálóbeültetés történt. Néha sikerül pár kg-ot leadnom, de aztán újta felszedem. Ez így nem mehet tovább. Igaz, minden reggel 30-35 percet tornázok és ezzel a félig nyomorék lábbal, napi egy órát sántikálva sétálok. Sajnos a háló akadály. Egy kg-nál többet nem emelhetek és a hasizomtornáról le vagyok tíltva, de csinálom, csak óvatosan. Szinte minden nap főzök, de nem mindig jön össze az egészséges étkezés. Életmódot kell váltanunk a férjemmel. A túlsúlyom ellenére alacsony a koleszterin és a vércukorszintem. Szedtem L-Carnitint, zöldtea forte kapszulát, hogy ne hízzak tovább. A májfunkcióm magas lett. Most szedem a Legalon kapszulát, amely máriatövist tartalmaz. Rettenetes, hogy lassan saját magam pusztítom el. A férjem kissé elhízott. 175 cm magas, 98 kg. Neki inkább pocakja van. Viszont örökölte a cukorbetegségrevaló hajlamot. Az Ő koleszterinszintje és trigliceridszintje, nagyon magas. Rettentően édesszájú. Mivel voltam már 179 kg félek. Most 120 kg vagyok újra. Rettenetes. Annyira nem látszik a súly nagysága, mert laza háj van rajtam. Undorítónak tartom magam. Tükörbe nem merek nézni, csak ameddig felöltözve fésülködök. Nem tudom igazán jól megválogatni, hogy mit is egyek. Rengeteg diétát kipróbáltam. Volt, amelyikben majdnem belehaltam. Remélem, hogy talán inspirálja Önöket az esetem és segítséget kapok. Köszönöm. Az e-mail címem: habama2012@gmail.com

5 éve
#6246
shinita 1
Válasz GIJane #6245 számú posztjára
Ez a legtöbbeknél így van, valóban,. Nálam pont nem, de normális az efféle vízvisszatartás. Természetesen sok más okból is változhat a testsúly, változó szénhidrátbevitellel is simán lehet kilókat ingadozni, akár jópárat is, ez egyéni. Nincs ezzel baj, ha tudja az ember, hogy ez ilyen. Ha a deficit megvan, akkor a fogyásnak is mennie kell. Amúgy gratula, szépen fogysz, persze ilyen súlynál általában még könnyebben megy, de ezzel együtt sem mindenki képes rá.

5 éve
#6245
GIJane
Sziasztok, egy kis kezdő női tapasztalatot szdretnék megosztani, hátha valakinek segít☺ 10 hete kezdtem a Bázis segítségével az életmódváltást (most már szeretem inkább így hívni és nem diétának). Akkor 110.3 kg voltam, ma 100.2 kg, úgyhogy megugrottam a -10-et. Boldogsááág. A módszer működik csodaszerek nélkül, kontrollal és odafigyeléssel. DE: a női szervezetem is működik a maga fantasztikus módján, ami nem mindig jelent örömet ha a mérleget nézzük. 43 évesen kellett szembesülnöm egy totális közhellyel: a menstruációs ciklus 2. felében (menzesz előtt 1-2 hét) a szervezetem raktároz. Emiatt mind a két hónapban nálam ebben az időben megállt a fogyás, sőt genyó módon még van hogy egyik napról a másikra többet mutat a mérleg úgy is, hogy mindent jól csinálok. Szóval én levontam a magam kis következtetését: a menzesz előtti héten már tutira nem fogok mérlegre állni, ha nem akarok elkeseredni. Oké hogy ezt az ember amúgy mindenhol hallja, és tudja, de nálam most tudatosult igazán. Szóval a lényeg, hogy aki stagnálást tapasztal úgy hogy mindent jól csinál, először nézzen a naptárra, hogy nem éppen menzesz előtt van-e. Mert engem amúgy el tud keseríteni ha nem mozdul az a rohadt mérleg lefelé, pedig csak a szervezetem teszi a dolgát időnként, amit meg kell neki bocsátani☺ ( ja ezt kezdőknek írtam, aki régóta csinálja, nyilván tisztában van ezzel) puszi, és hajrá mindenkinek, aki itt van!!!!

5 éve
#6244
HUNited 624 85
Válasz shinita #6243 számú posztjára
Azért olcsók, mert ők maga az előállító. Ha bioboltban akarsz venni BalanceFood terméket, akkor ott is kb annyi lesz, mint máshol.

Ezek rendes jó minőségű termékek, nagy webshopok is árulják, sőt még az Auchan is. Tehát bátran rendelhetsz tőlük.

Közvetlen a gyártótó, én így szeretem :)

Ui: Hogy találok rájuk? Ez a szakmám, webáruház szakértő vagyok, keresőmarketing specialista, ha keresem, megtalálom a legolcsóbbat. És erre sokszor sokan rácsodálkoznak.

5 éve
#6243
shinita 1
Válasz HUNited #6242 számú posztjára
Nem fogok össze senkivel, nem is ismerek senkit, aki eritritet használ, nekem pedig ez túl sok évnyi adag, de milyen helyeket ismersz Te? :D Én egy csomó webshopot körbenéztem az elmúlt években s 1500-ért veszem az eritritet. S van ingyenes és nem futáros szállítás, ez csodálatos, köszi!!! S neked be is vált, ez így főleg biztató, nem mintha valaha is csalódtam volna webshopokban, kivéve egyes termékeket néhanapján. De ez durván alacsony ár, az ember óvatos. Ha ez igaz, tudunk spórolni vele, ami most különösen fontos, ért minket egy komoly sokk az autónk kapcsán, gyakorlatilag gazdasági totálkár derült égből (2 éve még semmi gond nem volt a műszakin, azóta pedig működik szépen), pedig eddig is csórók voltunk, autó pedig kell. Ahogy eritrit is, odáig nem tudunk süllyedni a nyomorban, hogy megint cukrot vagy napraforgóolajat használjunk s a minőségi zsíros kakaópor is igen intenzíven fogy nálunk, mindennap csokizunk meg ilyenek. Azt is jó áron vettem eddig, de itt... Szóval roppant hálás vagyok, bár meglepően alámennek a máshol remek áraknak, amitől kissé fura. Hogy mik vannak...
Sajna krumplilisztjük nincs (hogy egy ilyen egyszerű és hasznos dolgot miért nem lehet szinte sehol kapni, nem tudom. bioboltban vettem krumplipelyhet drágán, mert már nagyon hiányzott s az legalább volt), de nem lehet minden tökéletes (a Pick-pack pont eleve csak közel tökéletes, 40-50 km-t kell utaznunk érte, de az nem baj, úgyis szoktunk járni városban, csak össze kell szinkronizálni).

Ettől még sajnálni fogom az eritritet, egyszerűen nem akarok sokat használni belőle, az édesítők, cukrok nem arra vannak, hogy úgy használjuk, mint az átlagember. Az olcsó cukrot sem használtam kilószámra. A végcél az lenne, hogy szinte soha semmit nem édesítek és már sok éve lelkesen tepernék ebbe az irányba, csak ott van az édességek számos előnye s a környezeti hatás... S az igazán édes gyümölcsöknél még mindig jobb az eritrit, csak ízre nem, de arra ott van a többi alkatrész.

A bioboltok árai általában elszálltak, igen. Simán lehet triplaáron venni dolgokat, ezt ismerem, engem már nem lep meg. De azért haladunk, ma már a falusi zöldségesnél is sokkal kevésbé vannak elszállva a paleo cuccok árai, hipermarketekben és bioboltokban pedig főleg majdnem jók az árak, nem 2,5-szeres a xilité a webshophoz képest, csak másfeles meg ilyenek, csak hasraütve mondtam valamit, de tényleg ilyesmi a különbség, pláne akcióban. Nem tudnak úgy akciózni, hogy az általam használt webshopokat verjék, de már kicsi a különbség.

5 éve
#6242
HUNited 624 85
Válasz shinita #6240 számú posztjára
Eritrit egy kiló 1070 Ft (leosztva)
https://www.balancefood.hu/eritrit-25-kg-zsakos-kiszereles-527

Néhányan összefogtok, ez nem nagy mennyiség. A kilós is csak 1200 itt egyébként.

Viszont nagyon felment az ára most, én legutóbb még 1100 alatt vettem (10 kilót, az ingyen szállítás miatt).

Tegnap voltam bioboltban, és herbáriában. Egyik helyen 1690, másik helyen 1750 a FÉL kilós! Azt hittem seggre ülök.

BalanceFoodtól egyébként mást is érdemes rendelni, pudingpor, Stevia+ (4:1 cukor, Eritrit és Stevia megfelelő arányú keveréke), Konjacliszt, stb. Minősége teljesen jó, relative régóta rendelek tőlük. Ami nem jó, azok a levesporok, de abból még sosem ettem finomat.

5 éve
#6241
shinita 1
Válasz feketeinci #6239 számú posztjára
Köszi! Még átolvasom ezt párszor és kísérletezésbe kezdek megint. Most nem várok decemberig, a díszítőművészet fejlesztéséhez is idő kell... S jobb, ha nem ég a körmömre a dolog.
Láttam én mindenféle leírást már s el is hiszem, hogy van, akinek úgy bejött. Nekem eddig nem, amit próbáltam. A cukrot (s egyesek az édesítőt) teljesen változatos időben teszik a habhoz. Tojáshabot rengetegszer verek különféle ételekhez, az ugyebár megy (akkor is, ha került bele egy kis sárgája, ami számtalanszor megtörtént már nálam, ugyanolyan remekül felverődik kivétel nélkül mindig. nem értem, miért írja mindenki, hogy úgy nem verődik fel), szóval azt szerintem nem ronthatom el, bár az se lesz mindig pont ugyanolyan, hol levegősebb, hol kevésbé (általában ez az utóbbi, jó kis sűrű krémes, ami szerintem jó dolog), nyilván a tojás kora vagy fajtája is bejátszhat, de ez normál ételnél sosem okoz gondot. Persze a fehérjehab utána nem marad meg akármeddig, de nyilván a cukor ezen változtat.
Köszi a részletes leírást, írókánál jó néven veszem az ilyet, minden tipp jól jöhet :) Nem színeztem még írókát, a fehér szín nagyon mutatós a barna mézeseken (néha barna vagy vörös mázat is adok neki, azon is remek a kontraszt) s érdekes módon a fehér terülőmázon is csinos, na az a szint még nincs meg az én vastagon folyó írókámmal (a lyuk kicsi, de az íróka akkor is híg lesz, ha az elkészítéskor még nem volt az). Fátyolos terülőmáz is van? Hoppá, olyat még nem láttam, de jól hangzik.

5 éve
#6240
shinita 1
Válasz HUNited #6238 számú posztjára
Nem az a gond, csak sajnálok ilyen drágaságot özönnel zúdítani. A vajas sütik is ezért remén ytelenek számomra: nincs nekem pénzem arra, hogy akár 10 dekát elhasználjak ebből a drága cuccból ilyen felesleges dologra, mint a süti :D Jó, karácsonykor rokonnak kicsit más, akkor rendes marcipánt is gyártok, de mégis. A cukrokkal amúgyis ösztönösen óvatosan szeretek bánni (kivéve, ha gyümölcs, néha meg is járom, kirívóan egészségtelen számomra a sok gyümölcs a sok cukor miatt). Már régen, a répacukros időmben is kevés cukrot használtam, szerintem a mézfogyasztásommal lehetett összemérhető (no igen, sok mézet ettem). Ma pedig... Egy komplett tortának (kicsinek, minisütőm van, bár minisütőnek elég nagy, egy rendesebb kenyér is belefér, de azért a tepsim nem nagy, csak nem apró) legyen elég 40 gramm eritrit. Néha picit több kell, de azért szeretek ezen a szinten maradni, ha már a semmi nem elég hozzá, mint kávéhoz, teához, forró csokihoz (bár néha azokba is teszek, csak nem ez a jellemző).
Az ilyennek nem való a habcsók, a törökméz, a marlenka, a baklava, de sajna ezek is vonzanak :) Az íróka kicsit más, mivel roppant kevés írókára van szükségem a mézeseimhez s azt is inkább csak karácsony előtt csinálom s amúgyis kedvezményezettebb, mint egy magamnak szóló hétköznapi süti. De akkor sem bírok elpazarolni egy csomó eritritet vagy xilitet, amikor már reményem is alig van, hogy valaha is rendesen sikerül. Mert a mézeseim egy része folyós írókával is aranyos s rászáradnak azok is a tésztára, de én azokat a részletes, gyönyörű, aprólékos munkákat akarom megközelíteni, amihez bizonyára még kézügyességem sincs, de ez nem állít meg, amúgyis gyakorlat teszi a mestert s nem a topon akarok lenni, csak jobbat alkotni, mint 2 vastag spirál és egy pötty. Bár tényleg érdekes alkotások lesznek sietősen és vastagon is, csak a stressz és a továbblépés vágya hajt. Úgyhogy gondoltam, kikísérletezem cukorral a dolgot, aztán ha már rutinom lesz, áttérhetünk eritritre. Mit se számít, hogy vannak eritrites írókás receptek, azok eddig se működtek. Amúgyis mindenki másra esküszik, én pedig próbálom így, úgy és csalódom. Pedig arányaiban igen sok édesítőt is használtam már. De a fehérjehabjaim se egyformák...

5 éve
#6239
feketeinci 9
Válasz shinita #6237 számú posztjára
Az írókához tudok pár tanácsot adni. A neten óriási marhaságok vannak fenn, nem csoda hogy nem sikerül. Eritritből nem lehet írókát csinálni sajnos.
Az íróka alapja a tojás és a sweet famili porcukor, ha nem veszel cukrászatit. A tojásfehérjéből ki kell halászni a fehér csomót, mert attól elakad az íróka. Nem tudod előre mennyi porcukor kell bele, azt csak állagra látod. Felütsz egy tojást, kihalászod a csomót, és előre szitált porcukrot kezdesz adni hozzá, KEVERVE! Nem szabad felverni habnak! először adsz 4 púpos evőkanállal, majd sűríted még, legjobb keverőgéppel csinálni, mert ez összesen bizony eltart kb 15 percig, amíg annyi porcukor kerül abba az 1 fehérjébe, hogy ha kiemeled a kanalát, húzódjon a szál, és íróka állaga legyen, de ez még NEM íróka, csak az lesz.
Beteszed egy műanyagba, vagy üvegbe, fóliával úgy takarod le, hogy az hozzáérjen az írókához, nem baj ha a szélén ágaskodik, és még az edény tetejét is rázárod, ne érje levegő, mert kiszárad.
Másnap fogsz egy kanalat, és elkezded keverni, kb 1 perc keverés után látod majd hogy kb 1/3-a eltűnt, az volt benne a levegő, ami még így is belekerült, és az íróka szárát megtöri.
Eldöntöd jó-e az állaga, ha kell sűrítheted szitált porcukorral, vagy keményítővel.
Mit akarsz belőle csinálni? Írni akarsz, vagy terülőmázat?
Szinezheted, de a szinezékek befolyásolják a sűrűséget, ezt vedd figyelembe! Ha fehér írókát akarsz, akkor titánium dioxid a legegyszerűbb, de elhagyható.

Ha terülőmázat akarsz (tudod amit az írókába ecsettel belekenünk a mézesre akár fátyolosra, akár telibe), nem tehetsz a mázadba citromot, mert ragacsos lesz.

Ha színezni akarsz, ne használj titánium dioxidot, mert elszívja a színét a festéknek.

A festék nem adja ki azonnal a színét (főleg a por), azzal jobb ha vársz egy kicsit bekeverés után. (persze ez opcionális)

A habzsák használata is fontos. Nem a habzsákba tesszük az írókát, hanem folpackba csomagoljuk kb akkora mennyiséget, ami a tenyerünkben elfér, feltekerjük, megcsavarjuk a két végét, az egyikre csomót kötünk, a másikat levágjuk ott ahol az íróka kezdődik, és ezt illesztjük a habzsákba. Ha nem használjuk el mindet, nyugodtan vissza lehet nyomni a többihez, amíg be nem szárad használható. Minden nap folyósabb lesz egy kicsit. Lehet keverni a mait a tegnapival, semmi baj, ennyi cukorban nincs az a baktérium ami megmaradna.

Még egy fontos, és ígérem utolsó hasznos tanács: munka közben mindig mindent takarj tiszta vizes ronggyal, mert minden azonnal beszárad!

A habcsókhoz nem értek :)


5 éve
#6238
HUNited 624 85
Válasz shinita #6237 számú posztjára
Pedig az eritritnek elvileg az az egyik legnagyobb előnye, hogy tulajdonságait tekintve teljesen pótolja a cukrot sütés főzés esetén (kivéve a karamellizálódást).

5 éve
#6237
shinita 1
Válasz HUNited #6236 számú posztjára
Dehogyis beteges. A sütés-főzés jó kis hobbi tud lenni :) Én ugyan nem beszélek tárgyakhoz, de semmi problémát nem látok benne. Ma már nem szeretek sokat szöszölni a főzéssel (így is simán rámegy több óra, bámulatos, persze ez mindennel, mosogatás, konyhatakarítás, desszerttel játszadozás), de a kenyérsütés roppantul jóleső. Lágy tészta, ami esztétikusra sül, akármilyen kis amorf is rögtön formázás után :D A gluténmentes kenyérfélék azért olyan kis rondák még a gluténmentes albumok fedőlapján is. Formázni ritkán szoktam, de majd arra is sort kerítek megint, régen csináltam napraforgókenyeret, ilyen kis madárkákat meg amit még láttam, mert magamtól nem vagyok olyan kreatív. Kifliket nem szoktam, mert a minisütőmbe nem fér rendesen, ellentétben a sajttal ugyanúgy tölthető rudakkal. A kenyér bevágása szinte sosem jut eszembe, illetve annyira nem dobja fel a kenyeremet, én csak lekenem vizes tojássárgájával és megszórom szezámmal vagy kirakom tökmagvakkal :) Annyira jól néz ki rajta, főleg a világos szezám a piros héjon.
A múltkori csak tk-s kenyerem (fehérebb öregtésztával és extra sikérrel) mégiscsak túl tömör lett még nekem is. A páromnak megfelel, de szerintem maradok a 20-30% fehérlisztnél, az bevált. A pogácsához nem használok fehéret, mert azt könnyíti a főtt krumpli s rusztikus lesz, de kicsit sem tömör.

Persze nem kelt cuccokkal is lehet játszani, hamarosan újra elkezdem a mézessütést, idén megpróbálok igazi, nem folyós írókát összehozni. Ha kell, még némi cukrot is szerzek, mert az eritritet sajnálom nagy mennyiségben használni merő kísérletezéshez, ez a baj az elvetélt habcsókjaimmal is, illetve az, hogy a recept szerinti cukormennyiség ehetetlenül édessé tenné. Nem tudom, miért akarok mindenféle kétes értékű dolgot sütni, de akarok. A habcsók poénos. De soha nem sikerül. Tényleg szerzek cukrot, onnantól már könnyebb lesz módosítani, ha látom a helyes technikát.

5 éve
#6236
HUNited 624 85
Válasz shinita #6235 számú posztjára
Én is nagyon sokat pofázok, szóval hasonszőr.

Az a videó amit linkeltem, nekem nagyon jó állagú kenyeret termett. Nem volt sem tömör, sem pufi. A pufit amúgy én sem szeretem. Az a baj hogy mostanában nagyon nincs időm sütögetni, pedig olyan szeretettel lehet bambulni a kelő kenyérre, hogy az csuda. Meg formázgatni, bevágni a tetejét mintázni cifrázni beszélni hozzá. Hajaj ez már beteges, dehát mi kell a kenyérhez? Liszt, víz, só... nameg szeretet! :P

5 éve
#6235
shinita 1
Válasz HUNited #6234 számú posztjára
Egy jól megkelt kenyér messze esik a kőtömbtől :) A brutál tömöreket én sem szeretem.
A másik nekem nem gond, ha valami tömörebb, akkor igyekszem kevesebbet enni (ez normál esetben eléggé automatikus, nem vagyok az a típus, akinek a lightosabb dolgok kalóriaspórolást jelentenek, sőt) vagy több feltéttel (én mindig aktuális kedv szerint eszem hozzá valamit - feltét a legritkább esetben van, sosem voltam szendvicses -), nekem ugye csak a saját kenyerem van, de egyszer-egyszer megesik, hogy rokonnál eszem teljesen más sűrűségű bolti kenyeret, nem gond (csak nem finom, úgyhogy inkább csak kényszerből alkalmazom, pici mennyiségben. de ma már viszek saját, jobb kenyeret, ha lehet).
A súlyt pedig úgyis le kell mérni, bár biztos van, aki szemre képes megmondani az ilyesmit. A párom már rutinosan vágja a 200-250 grammos szeleteit egy KIS, minisütőben sütött, lapított cipóból (ugyanúgy elhűlve nézem, mint ő az olykor 15 grammos szeleteimet ugyanabból)... Azért mérni mérünk.
Úgyhogy nekem nem túl tömör a tk kenyér, hanem tökéletes. A nem tk a túl levegős, nehezebben kezelhető (csak a szuperlágy kenőke kenhető el rajta rendesen) és rosszabb ízű is. Nyilván ízlések és pofonok, ráadásul gyerekként éppenséggel megettem némelyik fehéret is, de annyira nem voltam oda érte. A kenyérimádat a szénhidrátszegény étrend elkezdése után (s nincs visszaút, max. rövid epizódok) jött, amikor már tudtam, hogy a kenyér egészségtelen, hizlaló étel számomra. Ma már van remek ketó kenyerem, de még vannak visszaesések, amikor elkövetem azt a hibát, hogy csak búzakenyeret sütök... Még jó, hogy kevés zsírral, ami jelentősen csökkenti a vonzerejét. Nem eléggé, ha kenyeres hangulatban vagyok.

Már megint túl sokat írtam (pedig hol van ez a képességeimtől, amúgyis töröltem), de ez egyik kedvenc témám. Most amúgyis iszonyúan kenyeres vagyok (tegnap már szinte csak kenyérfélét ettem, így jár az, aki pogácsát süt és én), de majd letöröm ezt a hullámot.

5 éve
#6234
HUNited 624 85
Válasz shinita #6233 számú posztjára
Pusztán nem mindegy, hogy egy szelet szerű dologra pakolja az ember a feltéteket, vagy egy kis kőtömbre. Erre gondoltam adaholhatóságnál. Vagy ha levágok mondjuk egy 0,8 cm-es szeletet, annak mennyi a tömege, 65 vagy 90 gramm vagy akár még több.

5 éve
#6233
shinita 1
Válasz HUNited #6232 számú posztjára
Az én tk kenyerem pont tökéletes tömörségű, de mindig van benne egy kis fehérliszt is. Nem a tömörség, az íz miatt. 30% fehérliszttel ízlik nekünk. A páromnak lehet szupertömör, szerintem keletlen is, ő azt is szereti, s a habkenyeret is megveszi valaki a boltban, szóval ez bizonyára ízlés dolga.
Múltkor fehér kenyeret sütöttem, az tömörebb volt, mint a tk, fene se tudja, miért... Viszont elég rossz íze volt. Nem szeretem a fehér kenyereket, lisztízűek, illetve kissé ízetlenek nekem. Hogy azzal a kis korpával, ami a tk lisztben van (lehet, hogy ez nem pontos, de közel áll hozzá) miért finomabb, passz, de az. Amúgy régen 25% tk liszttel ízlett a kenyér, most inkább kb. 75-tel, öregtésztával és magvakkal, valamint zsírosabban. A zsír szempontjából száraz kenyérre hiába kenek olyan vastagon vajat, mint ő maga (nem szoktam, de csábító a dolog), akkor is száraz marad, benne is kell legyen zsír.
Azt megértem, hogy a kenyérhez kötöttség gond, de mi van az adagolással? Nekünk e téren nincs gond, nem érdekel minket a térfogat, kenyérnél legalábbis (más ételnél fontos, mert a páromnak 1 literes dobozba kell beleférnie az 1000 kcal körüli alapételnek. de a kenyérfélék nem dobozban utaznak). Vagy eszel könnyed kenyeret is és megzavar a tömörség? Rosszak lesznek az arányok valaminél?

5 éve
#6232
HUNited 624 85
Válasz shinita #6231 számú posztjára
A teljes kiőrlésű kenyér azért túl tömör, lássuk be. Ami nem a fogyaszthatóság, hanem az adagolhatóság miatt lehet problémás (legalábbis számomra). Amúgy nem a stészolás a gond, mert néhány mozdulat, hanem az hogy nem mehet az ember el. Én olyankor tudok kiszabadulni sétálni, mozogni.

5 éve
#6231
shinita 1
Válasz HUNited #6230 számú posztjára
Huhh, ha ilyen macerás lenne kenyeret sütni, sose csinálnám (ha az ősemberek olyanok lettek volna, mint én, nem ennénk kenyeret. mennyit kell dolgozni még a lisztért is, ha maga készíti az ember). Viszont a cserepes héjjal még próbálkozom, igazából nekünk nem alapvetően fontos, de azért vonzóbb lenne úgy...
Gondolom, a levegőztetés is a könnyebbségért van, úgyhogy tök felesleges számunkra. Szeretjük a kicsit tömör kenyeret, a túl levegőset nem. Ha az összetétele megfelelő és jól megkel, pont jó. Bár egyes célokra jobb lehet a könnyedebb kenyérféle.

5 éve
#6230
HUNited 624 85
Válasz shinita #6229 számú posztjára
Stészolás, bocsánat, csak nem tudok írni. Amúgy a kelő tészta átlevegőztetését jelenti. A jó öregtésztás/hosszú kelesztési idejű kenyereknél legalább kétszer kell ezt megcsinálni, én úgy tudom.
https://www.youtube.com/watch?v=o-3BCWyNkxw

5 éve
#6229
shinita 1
Válasz HUNited #6228 számú posztjára
40 km az szép, gyalog nekem nem nagy ügy évtizedek óta, de bringával idén sikerült fölémennem, de akkor aztán alaposan, fájtam is egy ideig. Egy ideje csak aprókat megyek, majd kéne még pár jó kis út s most már futni is igyekszem rendszeresebben, ma pedig újra megfogtam a súlyzóimat. 6 kiló hátgyakorlatnál, amikor 16 kilóval hagytam abba? Ajajj, de bizonyára hamar feljövök megint, az izmaim nyilván nem sorvadtak ennyit, csak valahogy elszoktam az egésztől. A héten építek magamnak fekpadot fából, kell.

A kenyérsütőgépemet sok éve dobtam ki, sokkal kényelmesebb, egyszerűbb, stresszmentesebb nélküle s az eredmény is szebb és jobb lesz kézzel. Csak és kizárólag hátrányát láttam a gépnek. Manapság hagyok időt a kenyérnek, de amúgy 1 óra alatt sem nehéz összehozni egy tepsi zsemlét (a kenyér tovább sül, a kelés minimum 20 perc, összegyúrni is beletelik jópár percbe, az enyém sok hozzávalós)... De ráérek várni többet is.
Mi az, hogy stájszol? Guglival sem tudtam rájönni.

Most épp sárgaborsós kenyéren vagy pogácsán gondolkodom. Miért ne? Létezik lisztkeverék hüvelyessel, a pogácsa pedig fel tud venni egy csomó főtt krumplit, főtt sárgaborsót miért ne? Tuti ehető lesz az eredmény, csak kérdés, megéri-e. Hajlamos vagyok szénhidrátcsökkenteni az ételeimet, a sárgaborsó persze erősen szénhidrátos, de fehérje is akad benne rendesen... Annyi kipróbálnivalóm van... Ritkán tudok valamit kétszer egyformán elkészíteni, az alapkenyerem már egész összeállt, de azért muszáj apró módosításokat eszközölnöm néha. De holnap nem kísérletezek, rendes kenyér lesz (plusz sajtos rudak és pizza), csak az elfehérített öregtészta miatt kizárólag tk lisztből. Plusz több zsírral, mert az nagyon bejött s most én is eszem belőle.

5 éve
#6228
HUNited 624 85
Válasz shinita #6227 számú posztjára
No a túra jól ment a gyerekeknek is, persze mindig lemaradtak és a végén kullogtak ami engem felettébb irritált, de a feleségem is ez a típus. Én mindig elöl szeretek lenni, ő mindig hátul.

Tegnap már több mint 40 km-t tekertem, elmentünk Gödöllőről a Hungaroringre bringával, és a pályán is mentem egy kört (volt aki négyet is, nekem nem volt annyi energiám). Ez egy gödöllői természetjáró szövetség egyébként, tehát ez nem családi program volt. Azért igen megéreztem, ez a 40 km táv ilyen szintkülönbségekkel már nem a jól esett kategóriába tartozott, ráadásul a szél is viszonylag nagy volt... De azért abszolváltam, és büszke vagyok magamra (pedig mi ez egy Balaton körültekeréshez képest...)

A kenyér elkészítésének örülök, ezek szerint te nem géppel készítetted, hanem sütőben. Én is csináltam az elmúlt időben sütős kenyeret, csak az a baj hogy pont mire elkészül a tészta, stájszolom, rendesen kikelesztem, az sok idő, sokkal egyszerűbb a gép, bár tény hogy nem lesz olyan finom.

5 éve
#6227
shinita 1
Válasz HUNited #6226 számú posztjára
Remek, csak így tovább! Mi a gond a holnapi pici túrával? Ha lassúak lesznek, hát lassúak lesznek, A párom is kénytelen megvárni, amikor a 3 sebességesemmel és a kevesebb izmommal háromszor megállok hegynek fel, míg ő egyszer sem... Van itt egy bitang erős emelkedő, ami kifog rajtam, ez van. Ő napi szinten biciklizik, én pedig igen ritkán... Értékelem a türelmét, de azért jövök fel én is, néha csak kétszer állok meg s az átlagsebességem is határozottan nő. Persze a komoly biciklisták mellett szinte állok, főleg emelkedőn... Múltkor néztem az átlagsebességemet, 12 km/h-s szakaszok bőven voltak, de ilyen körülmények között mindig is lesznek.

A kenyeredet viszont végre megcsináltam :D Nem bírtam kivárni az aszalt paradicsom vételét (azóta vettem én is az Aldiban, annyi napraforgóolajat kibírok néha), volt fűszerkeverék szintjén is olyasmim s a saját, öregtésztás stílusomban elkészítettem a kenyeret. Valami fantasztikus lett, ebédkor nem értem rá hosszan eszegetni, de vacsorakor egyszerűen addig ettem, amíg volt, mindennemű éhség nélkül... A normál kenyerekhez képest extra zsír jót tett neki s ez az ízesítés nekem nagyon bejön, odavagyok a paradicsomos, olaszos ízekért. Máskor is lesz ilyen. Azóta teszteltem, ami elég logikus volt, hogy minden zsírosabb kenyerem ilyen kis puhább, "krémesebb", de az ízesítés azért még sokat dobott rajta pluszban, nyilván. Az olívaolajat viszont nem éreztem rajta, úgyhogy ha épp nem lesz valami ízes olajam (most Olaszországból származó olívaolaj van, amiből kiettük a tonhallal töltött paprikákat), akkor maradok a kókuszzsírnál, illetve az antipasti olajánál, ha épp az leledzik otthon. Köszi, nagyon elégedett voltam vele. Kicsi fehérliszt és sikér, plusz extra idő biztosította a rendes kelést és nem lett túl tömör.

5 éve
#6226
HUNited 624 85
Válasz törölt felhasználó #6225 számú posztjára
Szia, igen jól sikerült. Meglepően jól. A legnagyobb nehézséget nem a szintkülönbségek okozták, hanem a térképolvasás :) Képes voltam 5 percet bögyörészni a térképet hogy tudjam követni pontosan az útvonalat (állítólag voltak felfestések, gyakorlatban nem sok helyen, és ahol volt is ellentmondásos volt). Szóval a szégyenlős 1:35 alatt teljesítettem a távot, amiben minimum fél óra térképpel vacakodás, és két kisebb eltévedés is benne foglaltatik. Nettóban úgy 50-60 perc lehetett, ami hegymászásban rutintalanul egy citybike-al, egésszen jó eredmény nekem elsőre. Mindenesetre a bátorságom megjött, menni fogok máskor is, és jövő ilyenkor az 50-es vagy 80-as körre fogok benevezni, egy sokkal jobb bicajjal.

Holnap viszont túra! Viszem a gyerekeket és az asszonyt is, úgy kb. 10 km a táv, nekem az már meg sem kottyan, de őtőlük félek (elsősorban sebesség tekintetében, és csoporttal megyünk szóval...)

5 éve
#6224
HUNited 624 85
Válasz krzis #6223 számú posztjára
Azóta sincs sajnos olyan, ami csak megközelítené árban és felszereltségben. De majd még tavaszig sok víz lefolyik a Dunán. Jelentem amúgy alássan, elkezdtem kicsit többet tekerni, vasárnak egy 20 km-es teljesítménytúrán is részt veszek (profiknak az gyíkfing, de nekem azért kihívás lesz).

5 éve
#6223
krzis 11
Válasz HUNited #6210 számú posztjára
Konkrét nincs, beleszólni nem akartam, csak ajánlottam, hogy nézz körbe, esetleg lehet ár/értékben jobb, mondjuk akciós.

5 éve
#6222
feketeinci 9
Válasz persephon3 #6219 számú posztjára
Ennek számos oka lehet, és mivel nem ismerünk, fogalmunk sincs róla.

Fogalmunk sincs honnan hova tartasz, magad főzöl és jól számolsz vagy nem.
Rengeteg info van ebben a topikban ami segíthet megfejteni a rejtélyt, de az oldalon máshol is találsz stagnálásról szóló okokat, tanácsokat.

Csak amit hirtelen látok az már 2 hiba, az egyik az hogy nem számolsz folyamatosan, a másik pedig az ezer alatti kalória.

5 éve
#6219
persephon3
sziasztok. év elején kezdtem el diétázni. szépen fogytam is öt kilót. De utána leállt a fogyás. Legtöbb napon ezer kcal alatt vagyok. Mégis tartom a súlyom. Vajon mi lehet az oka?

5 éve
#6220
shinita 1
Válasz persephon3 #6219 számú posztjára
Hoppá. Ilyen történhet, ha nagyon pici és inaktív az ember vagy valami más miatt extrém alacsony az anyagcseréje. Ha nem fogysz semmit, akkor nem eszel kalóriadeficitben, kérdés, hogy belassult az anyagcseréd vagy ez neki a normális. Ha korábban egész észrevehetően fogytál ugyanennyivel, akkor úgy tűnik, belassult. Néha jól jöhet egy-egy kalóriadúsabb nap s a mozgás is jót tesz mind az anyagcserének, mind a kalóriaigénynek.
Bizonyára vannak, akik könnyebben belassítják az anyagcseréjüket s persze a kiinduló érték is erősen egyéni, a kalkulátorok amiatt tudnak látványosan félretippelni. De nálad komoly támpont a korábbi fogyásod, ebből azért lehet következtetni. 5 kiló jobbára zsírból fogyás pedig nem csökkentheti komolyan a kalóriaigényedet, úgyhogy a korábban működő mennyiségnek kevésbé, de még mindig hatnia kellene, ezért gondolom, hogy az alulevés miatt belassult az anyagcseréd.

5 éve
#6218
HUNited 624 85
Válasz shinita #6217 számú posztjára
No közben tegnap kidagasztottam a kenyérkémet kézzel, és megsütöttem sütőben. Talán még tömörebb lett, mint a géppel. Pedig nagyon szép lány és hólyagos volt a tésztám, amikor sütni kezdtem. Szóval nem az élesztő a baja, hanem valamelyik másik összetevő, vagy már nem is tudom mi, de felettébb kezd idegesíteni. Ráadásul sikérből is dupla mennyiséget tettem be e(40 gramm). Lehet legközelebb a búzaliszt részét kipróbálom sima fehér lisztel, hátha jobb lesz.

5 éve
#6217
shinita 1
Válasz HUNited #6216 számú posztjára
De még az erősen paradicsomos ételek zömébe sem teszünk paradicsomot, azonkívül a paradicsom inkább édes (láttam már savanyút is, persze, de nem az a tipikus. savanykás kicsit, de az kell)... Mindenesetre sós kenyérbe nem teszek édesítőt, de el tudom képzelni, hogy van, akinek passzol bele, hogyne, ízlések és pofonok, mint tudjuk. Nekem a lisztes kenyér eleve kicsit zavaróan túl édes, hja, a keményítő lebontása már a szájban elkezdődik :) S az én édesigényem eleve durván megváltozott a cukor elhagyása és a szénhidrát csökkentése óta eltelt években, hiába a napi szintű édesség és az édes gyümölcsök alkalmazása, úgyhogy konkrétan egyszerű cukrot is bőven eszem (az átlagemberhez képest persze alig). Ketósok néha mesélnek elég vad dolgokat, pl. hogy 2 hét után majd' minden zöldség és a legkevésbé édes gyümölcsök (jó, az avokádó nem) is cukorka édességűek, nekem sosem lesznek azok, de azért jelentős változások történtek.
Sok recept fehérlisztes, valamiért az emberek azt szokták. Lehet, hogy van, amihez passzol, de szerintem nekem mindenbe kell tk vagy még inkább len, de pl. a krumplis pogácsába egyáltalán nem teszek fehérlisztet, az elbírja, ha fullosan tk-s. Más kenyérfélébe nekem kell egy kis fehér, de ez lehet, hogy meg fog változni. 10-20 éve 25% tk és 75% sima liszttel készültek a kenyereim, most inkább 60% tk és 30% fehér, 10% egyéb. Változik az ember ízlése. S én persze szinte soha nem eszem lisztet, de az új dolgokat megkóstolom s értékelem a finomságot, még ha számomra jobbára értelmetlen és egészségtelen lisztes dolgokról van is szó, ami a páromnak hasznos és jóleső, plusz remekül laktató is, mint minden. Sosem leszek az a típus, aki káros borzalomnak tekinti a kenyeret, ez nem fekete-fehér dolog s megvan a kultúrája, történelme... S néha egy kevés még nekem is belefér ;)

5 éve
#6216
HUNited 624 85
Válasz shinita #6215 számú posztjára
A paradicsom savanykás íze miatt kell az a kis cukor szerintem. Amúgy nem saját recept, valahol találtam, és átalakítottam kicsit (pl. az rémlik, hogy eredetileg fehér lisztel készült, és egy félével).

5 éve
#6215
shinita 1
Válasz HUNited #6214 számú posztjára
Köszönöm, a megjegyzések is hasznosak lehetnek... Bár ezek azért drága lisztek a jelenlegi hozzáállásunkkal. Régen csak tönkölylisztet használtunk (előtte pedig évekig semmi glutént), de aztán rájöttünk, hogy nekünk kb. mindegy s most épp sima lisztjeink vannak, fehér és tk is, de főleg tk kell.
Hacsak nem fogyott el épp, én úgyis sima élesztőt használok, ami mindig működik. A porélesztő is szokott, ha nem öreg.
Szimpatikus recept, ennek így működnie kell látatlanban is, nagyon hasonló a saját kenyerem is, pont ilyenek az arányok (illetve általában kevesebb a zsír, a párom nem igényli még azt a mennyiséget sem, de szerintem kell bele), csak nincs ízesítve.
A tömörség a tk liszt miatt van, az enyém soha nem habkönnyű, ami mondjuk nem baj, nekem direkt tetszik. Pedig abban még fehérliszt is van kb. 30%-ban, mert nekünk az jött be. Sikért egyszer próbáltam, az sem okozott nagy változást. De szépen megkel, jó, csak megsülve tömörebb fajta. Láttam már rosszabbat, egy ismerősnél megemeltem a veknit, inkább téglára hajazott a sűrűsége, de nem ilyen modern levegős téglára gondolok... :D S olyan fekete volt (jó, sötétbarna), amit én direkt sem tudtam előállítani, pedig összeszedtem a legsötétebb magjaimat és lisztjeimet... A rozsos tk kenyér barnasága a maximum, de az már viszonylag sötét.

Édesítőt nem teszek kenyérbe, semmi értelmét nem látom. Ízfokozó nem kell, finom az anélkül. Cukrot szokás, de azt sem értettem soha, parasztasszony őseim se raktak, a kenyér prímán és gyorsan megkel anélkül is. De kinek hogy jön be.

Köszönöm még egyszer a receptet, ki fogom próbálni.

5 éve
#6214
HUNited 624 85
Válasz shinita #6211 számú posztjára
Hát ez a kenyér nem annyira puha, viszont szerintem nagyon zamatos. Régebben amúgy többször is sikerült laza szerkezetűre alakítani, mostanában viszont nagyon nem akar sikerülni (pedig egy viszonylag drágább kenyérsütő gépet használok). Egyszer sok időm és kedvem is lesz, kipróbálom kézi dagasztással (és valódi élesztővel, mert az instantot annyira nem kedvelem).

Azért leírom a receptet:
- 180-200 ml langyos víz
- 100 ml Freshona (Lidl) bazsalikomos paradicsompüré
- Egy csapott tk. szárított oregánó
- Pár szem Cucina Nobile (Aldis) szárított paradicsom (Antipasti), felkockázva
- 20 g olívaolaj (bár napraforgó van benne, én az Antipasti olaját szoktam beletenni, így az is még zamatosabb, és semmi nem megy kárba)
- 1 tasak Lidl-ben (is) kapható porélesztő (nekem gyanús, hogy ennek jelentősen romlott a minősége, mert mostanában megkelés után sütés közben összeugrik a kenyér)
- 1 ek. eritrit (édesítőszer)
- Ízlés szerint só (kb 1,5 teás kanál)
- 20 g. búzasikér (én Dénes Natúrát használok) - ezt ha növeled, elvileg jobb lesz a kenyér állaga
- 190 g. teljes kiőrlésű búzaliszt (Aldiban kapható egész jó áron BIO liszt, tk-ből érdemes azt venni, illetve a netről lehet rendelni Biopontosat is pár forinttal drágábban)
- 190 g. teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt (ez a Lidl-ben volt kapható sokáig, mostanában sehol nem látok, ezért én rendeltem a netről akciósan egy 10 kg-os Biopontos csomagot)
- Ízlés szerint magok (chia, len, napraforgó, szezám stb.)

Hivatkozások (legutóbb itt találtam legolcsóbban ezeket a termékeket)
https://www.eletmodabc.hu/biopont_bio_teljes_kiorlesu_tonkolybuzaliszt_tgl_300_1000_g
https://www.eletmodabc.hu/biopont_bio_teljes_kiorlesu_buzaliszt_bltk_200_1000_g
https://www.eletmodabc.hu/natura_buzasiker_500_g

5 éve
#6213
shinita 1
Válasz törölt felhasználó #6212 számú posztjára
Nem a gabonákra gondoltam, hanem az egyéb paleo keményítőkre. Tápióka, nyílgyökérliszt (mintha az is paleo lenne. én sosem használtam), zöldbanánliszt... A gesztenyeliszt is eléggé szénhidrátdús. Ez a magyarországi paleóban is OK. A külföldiek a rizstől a krumplin át egyes hüvelyesekig sok dolgot képesek megengedni, ahogy észleltem, de ebbe igazán sosem mentem bele, a redditen pl. elég gyenge a paleós szakasz, a ketó sokkal népszerűbb, úgy látszik, engem pedig zavar a paleo akár nyomós ok nélkül is korlátozó volta, miközben nekem megvannak a saját korlátozó tényezőim, a hús szinte teljes hiányával kezdve. A ketó és a low-carb jobb.
Az 50 gramm sokaknak a ketó határ, ami persze ebben a formában nem igaz, a legtöbb ember nincs tartós ketózisban ott, de a low-carb határ sokkal magasabban van. Azt hiszem, 100-at már olvastam külföldi site-okon is... De végülis egyénszinten ez mindegy, mindenki kövesse azt, ami neki jó. 100 gramm nekem brutálisan, egészségtelenül sok, illetve sok hónap alatt vissza tudok rá szokni valahogy anélkül, hogy folyamatosan mérgezve érezzem magam, de azért távol esik az ideálistól.
Ketóra (az extrém eseteket kivéve) láttam már 50, 30 és 20 grammot is. A reddit nagyon 20 grammos, a magyarok 30-50 között szeretnek lenni, ami nekem nem logikus, mert sok embernek az túl sok s nem az a ketó, hogy 30 gramm alatt maradnak, hanem az, ahol ketózisban vannak. Nekem a 40 gramm a határom, ott már bizonyosan ketózisban vagyok s ott is maradok. A 20 gramm a legépeszűbb fix határ, mivel az már tuti ketó (esetleg 1-2 speckó embert kivéve, de ennyi milliárd embernél szinte mindenre van kivétel). Fölötte lutri, ha nem ismerjük a saját határunkat.

Nekem az első szigorúan paleo napom 208 gramm szénhidrátot tartalmazott, minimális gyümölccsel és paleo keményítővel. Soha nem volt ketóhoz illő, 40 gramm alatti napom, amíg paleóztam, én annál sokkal többet vittem be zöldségből s minden más ételemben van szénhidrát, a kókuszzsírt kivéve. Egyesek paleóban napi több banánt esznek (gyümölcsre sosem láttam kifejezett tiltást, aszalt gyümölcsökre persze igen), mások rengeteg tápiókás sütit vagy kenyeret. Úgy tudom, a zab is meg volt engedve, csak azért került ki, mert a népek nyakra-főre használták pici mennyiség helyett (miért volt benne eleve, nem tudom, talán mert gluténmentes, rostos, nem magas GI-jű? plusz roppant hasznos és népszerű tud lenni. nekem nem, mert szénhidrát, de a népek imádnak sütni vele s ott a zabkása is). Nyilván alapvetően nem illendő özön gyümölcsöt és keményítős sütit enni paleóban, de attól még megengedettek és egyesek kihasználják. De zöldségből és annál is szénhidrátszegényebb cuccokból is gyerekjáték 100 gramm fölött maradni. Az első paleo hónapomban bizonyára azt tettem, utána mentem 80 alá, ami komoly, bár nem nagyon nehéz lépés volt, való igaz, a paleo sok szénhidrátdús terméket kizár.
De paleo nélkül is könnyű 80 gramm alatt maradni, ha az embernek már van némi gyakorlata. Én ezt szoktam csinálni. Évtizedekre elhagyni mindenfélét, az számomra zavaró és feleslegesnek is érzem. A glutént hagyja el az, akinek előnytelen, ugyanez a laktózra s a hüvelyesekre. Én használom mindhárom csoportot, ketóban különösen, hiszen ott eleve szűkebbek a lehetőségeim. Nem alapozok rájuk, de vannak és színesítik az életemet :) Amíg alacsony a szénhidrátbevitelem, nagyon jólesnek.

5 éve
#6211
shinita 1
Válasz HUNited #6204 számú posztjára
Érdekel a kenyered, leírnád a receptjét? :) Gép az nem kell, nekem volt, kizárólag hátrányát tapasztaltam, kézzel sokkal gyorsabb, egyszerűbb, szebb és jobb. Igaz, én sose fogtam fel, minek hosszan dagasztani, én csak összekeverem és kész (no ez nem mindig megy gyorsan, így pár perc dagasztás azért lehet benne), az eredménnyel nagyon meg vagyunk elégedve. A gép sosem tudta rendesen összekeverni a dolgokat és a sütést nagyon elrontotta. Nyilván van, akinek működik, nekem csak gondot okozott s ha géppel megcsinálható, akkor kézzel is.
Pár évtizede sütök kenyeret, egy éve keto kenyeret is (erősen átalakítottam egy receptet, mert az eredeti elég ízetlen volt, csupa glutén és rost), receptkönyveim is vannak, de az új receptek is érdekelnek s odavagyok a paradicsomért :)
Ma pl. normál kenyér készült (sok liszt, főleg teljes kiőrlésű, mert az sokkal finomabb számunkra, de azért len és szezám is akadt benne, mint mindig), holnap sütöm a saját extrém szénhidrátszegényt, ami kb. fele fehérje, fele zsír, ha a kalóriát nézzük. Laktató, bizonyára, de nagyon sokat meg tudok belőle enni (hisz saját készítésű, finom kenyér), így kis mennyiségben készítem és próbálok önfegyelmet előcsalni magamból. Inkább akkor csinálom, ha van itthon normál kenyér (ami annyira nem ízlik, de azért fél kilót simán betolok, ha ráesek) vagy ha marmités-vajas kenyeret akarok enni. A marmitét nem tudom másra kenni, ahhoz rendes, puha, élesztős kenyér kell. Szerencsére liszt nem kell hozzá, hatalmas élmény volt ezt megtudni sok évvel azután, hogy alapvetően elhagytam a kenyeret. A kenyérnek megvan a maga szerepe, legalábbis sokunk életében. Van, aki vígan eszik húst zöldséggel és kész, én nem vagyok ilyen. Jó, vígan eszem tojást zöldséggel, az OK, de azért más is kell, csoki, süti, kenyér, olajos mag nasi, jégkrém, miegymás. A kenyérrecept kifejlesztése óta ez mind remekül belefér a ketóba, kár, hogy nekem a nem ketó dolgok is túlzottan tetszenek. De holnaptól azért megpróbálok ketózni, legalábbis amíg be nem indul a szőlőszezon, bár végülis az is beleférhet a ketómba, de idén sokkal több szőlőnk van. Inkább télen szoktam ketózni.
S persze vannak kenyér szerepkörű dolgok is, amik megfelelhetnek kenyér helyett, csak nagyon mások. Én csak akkor sütök kenyeret, ha kifejezetten puha kenyér kell vagy unom a tojást s kell valami fehérjedús dolog.

5 éve
#6210
HUNited 624 85
Válasz krzis #6208 számú posztjára
"Szakértő" munkatársam ajánlotta ezt a típust, mondván hogy elöl hátul hidraulikus tárcsafékes, jó minőségű, jól kezelhető gép. Voltam bent a boltban, és "kipróbáltam" (már amennyire a próbasávban ki lehet), a mostani bringámhoz képest valóban álom. És bringaboltokban nem láttam ilyen árkategóriában kétszeres tárcsafékeset (főleg nem hidraulikusat). A gumimérete azonos, mint a mostani citibike-om mérete (700 x 38). Ennél keskenyebbet én még csak országúti kerékpáron láttam, azt meg nem szeretnék (treking = félig monti félig city, de nulla országúti, amennyire én tudom).
Ha van esetleg konkrét ajánlott modell, ami szerinted ideálisabb választás dimbes dombos, de többnyire városi használatra, akkor ne habozz elküldeni a linket :)

5 éve
#6209
shinita 1
Válasz törölt felhasználó #6202 számú posztjára
A paleo gyakran low-carb, de nem mindig, simán lehet szénhidrátdúsan csinálni, én úgy kezdtem anno (aztán hagytam is az egész paleót, mert nekem értelmetlenül korlátozó, de azért sokáig közel álltam hozzá, mert a nekem egészséges, kényelmes, morálisan valahogy étrend is hasonló).
Az épphogy low-carb és a kb. semmi szénhidrát nagyon távol áll egymástól, egy csomó kisebb, nem aktív nő helyből szénhidrátszegfény étrenden van, amikor szénhidrátra alapoz. Legalábbis úgy vettem észre, a sima low-carb 150-160g nettó ch-t jelent Magyarországon, a cukorbetegek sokszor ezt követik, kenyérrel meg minden, ez normál étrend, csak icipicit odafigyelve. A 160, a 80, a 40, a 20 és a 10 nekem külön világot jelentett, mindig drasztikus módosításokat igényelt a felezés. Persze van, aki 300-ról megy le 15-re, gondolom, ízlés dolga is ez, nekem fontosak a szénhidrátjaim s csak mert kihagyom a gabonát és a cukrokat, még mindig rengeteg szénhidrát marad. Igazából évekig tartott, míg elimináltam azt a veszélyt, hogy csak zöldséggel elrontsam a szénhidrátszegénységet. Gyümölccsel persze túl könnyű, a paleóban pedig tömény keményítők is vannak, no azokkal én mindig óvatosan bántam.

A fogyás szükséges és elégséges feltétele a kalóriadeficit. A szénhidrátot akár emelhetjük, mégis jobban fogyunk, ha a deficit nagyobb. Más kérdés, hogy ez nem a tipikus eset, de annyira azért nem szokatlan. A szénhidrát sokakat jól laktat s ott a térfogat, az élmény... Ha az ember tömény ketós édességeket (vagy akár olajos magvakat, én sokszor hatalmas mennyiségeket tolok be napi szinten csak földimogyoróból) eszik a könnyedebb szénhidrátos édességei helyett, könnyen elszállhat a kalóriákkal. Évek után is rácsodálkozom, hogy milyen bitang tömény egy igazán zsíros édesség s mennyire könnyű megenni :) Igaz, laktatni laktat, de ez a hagyományos (szintén zsíros) sütikre is igaz nálam (az olajos magvak általában rosszul laktatnak, az veszélyesebb). Rengeteg ketós szállt már el fatbombokkal. Nagyton, nagyon, nagyon sok esetről olvastam, ahol nem történt fogyás, nagy felesleg és igazi, fegyelmezett ketogén diéta mellett sem. A keto nem csodaszer, nem véd a túlevés ellen - csak sokunkat jelentősen segít benne.

5 éve
#6208
krzis 11
Válasz HUNited #6207 számú posztjára
Súlycsökkenés SZUPER!!, csak így tovább!
Akkor már értem az "anaerob" részt is!
Bicajt megnéztem, ha rászánod magad, akkor én egy kicsit kevésbé ballonos kereket ajánlanék (azzal jobban tudsz haladni aszfalton / persze ha oda szánod és nem erdőbe) Féktárcsa meg kell Gödöllő környékén. Nézz azért körbe még kerékpárboltban is, mert lehet, hogy ebben az árkategóriában találsz ár/ érték arányban megfelelőbbet,de ami fontos, hogy tapasztalatom szerint jobban értenek a méret kiválasztáshoz, mint az említett tömegsport boltban. A lényeg, hogy leszálláskor nehogy fennakadjon az, aminek nem kéne ! :)

5 éve
#6207
HUNited 624 85
Válasz krzis #6206 számú posztjára
Igen, én is azt szeretném, de ha egyszer Gödöllő olyan, hogy dombra fel, dombról le, akkor mit csináljak? (azon túl, hogy máshol tekerek, de az autóm nem alkalmas bringa szállítására)
Szóval vagy nem bringázom (és azért ez a realitás, mert olyan sokat nem tekerek), vagy igen, és akkor bizony felmegy ebbe a tartományba sec perc alatt.
Hiába na, azért a 101 kiló ami még most is vagyok (145-ről indultam), képes érdekes dolgokat produkálni.
Mondjuk tervben van az ócska ütött kopott city bike lecserélése egy trekkingre (https://www.decathlon.hu/trekking-kerekpar-riverside-id_8405264.html), de ez már csak jövő évi projekt lesz. Addigra lemegy még legalább egy 20 kiló, és bírni fogom, remélem. MTB nem kell, nem akarok hegyi körülmények között tartósan tekerni.
Addig is, rámegyek a saját súlyos edzésre (most kezdem), mert meglepő módon azzal jobban tudom kordában tartani a pulzusom. Illetve a napi 20 perc - bő fél óra gyaloglás, de az már régóta van.
Meg remélem hamarosan újraindul az asztalitenisz.

5 éve
#6206
krzis 11
Válasz HUNited #6203 számú posztjára
És még valami megragadta a figyelmemet a hozzászólásodból. Mégpedig a “halálközeli” anaerob zóna. Nem kell anaerobban kínozni magadat feltétlenül, mert a zsírégetéshez oxigén kell, ami ugye anaerobban nem sok van. Tartsd a pulzust zsírégető tartományban (max. Pulzus 60-70%-a, de nézz utána). Ez pedig nem megterhelő. Én végig ebben a zónában “utaztam”, utazok.

5 éve
#6205
krzis 11
Válasz HUNited #6203 számú posztjára
Lesz jobb is, csak darálj kitartóan!! A 234 nap már valami, látszik, hogy elhatároztad magad!! Gratulálok én is!!

5 éve
#6204
HUNited 624 85
Válasz larkincross #6201 számú posztjára
A vega/vegán lét és a ketó/lowcarb diéta nem zárja ki egymást.
Annyit megfontolhatnál OverweightPork gondolataiból, hogy a szénhidrát csökkentésével esetleg érnél e el eredményeket. Ehhez vannak nagyon jó termékek a piacon, én is kenyeres vagyok, így megértelek. Magam sütöm a kenyerem, van egy nagyon jó receptem, aminek az íze is fantasztikus szerintem. Ez nem feltétlen low carb recept, viszont a benne lévő magok, paradicsompüré, olívaolaj miatt viszonylag "zsírosabb". Ha van (kenyérsütő)géped, szívesen megosztom veled. Ha nincs, akkor javaslom próbáld ki a Lidl áruházakban (és Pest megyében a JóKenyér pékségekben) kapható TrendX kenyeret, roppant finom, igen zsíros és laktató, és alig van benne szénhidrát.

Ui: én nem folytatok LowCarb diétát, főleg most a gyümiszezonban :) De az tény, hogy nagyon sok embernek jól működik, a divattól függetlenül. Ezt leszámítva viszont a keretemből mindig a szénhidrát szokott megmaradni, a fehérje pedig jelentősebben felette van (1500-1600 kcalt eszek, a keretem 1750, fogyókúrás beállítás tehát 50% ch 20% fehérje 30% zsír).

5 éve
#6203
HUNited 624 85
Válasz krzis #6200 számú posztjára
Fúú, ezt nagyon jól összefoglaltad, és minden szavával egyetértek, nagy részét magamon is tapasztalom (bár a 30 km/h-s bringázásnál még nem tartok, nálam a 15 km/h tempó is halál közeli állapotot hoz - tartósan anaerob zónában -, bár elég nagy szintkülönbségek vannak).
Gratulálok az eredményedhez!

5 éve
#6201
larkincross
Válasz törölt felhasználó #6198 számú posztjára
Nem követek semmilyen diétát. Életmódot váltottam. Ketogén nálam kizárva. Nem vagyok húsevő. Leginkább sajtot eszem zöldséggel, vagy valamilyen vegafasírtot zöldséggel. Szénhidrátot sem viszem túlzásba, de a főzelékhez nekem kell egy kis kenyérféleség. De az is leginkább korpás vagy teljes kiőrlésű. Köszi a tanácsot, tudom, hogy te vagy a ketogén diéta élharcosa. Amerikában nagy divat.

5 éve
#6200
krzis 11
Ma van az 1654. napom (kb. 4,5 év; -53 kg; kor/nem 56 év/férfi; súly: 135 kg vs 82 kg) tapasztalatok (nem feltétlenül sorrendben, csak ahogy eszembe jut éppen és hangsúlyozottan rám nézve igaz) "schlagwort-okban"egy kis pozitív feltöltődéshez,ha valaki arra vágyna

1.Minden nap szigorúan vezetem a "bázist" (kíméletlen vagyok magammal szemben,ha túlzabáltam magam, azt is írom), kár homokba dugni a fejem alapon.
2.Minden nap egy új nap és tiszta lap. Nem érdekel, hogy előtte túlléptem a keretet, vagy sem.
3. Minden nap (esőben, hóban is!) mozgok (ma is). Munka után kezdetben gyalogoltam (fél órával indultam, majd másfél óra volt a végén), később, ahogy egyre több időt kellett volna tölteni a gyaloglással, biciklire váltottam (futni utálok, meg nem is javasolt túlsúlynál). Itt is előbb 20 perc, manapság meg 1-1,5 óra (ha kell este 8-kor indulok). Mindkét mozgás esetében a tempót folyamatosan fokoztam. Példa: gyaloglás 4km/ óra - az időszak végén 8km/óra;bicaj 10km/óra - ma már 30km/óra átlag. Hihetetlen, de a súlycsökkenéssel és az edzettséggel nálam ez így működik. Ezen belül: gyalogolni kezdetben sík terepen, a végén pedig már meredekebb részeken. (szerencsés vagyok, nálunk van mindkettő). Bicikli: kezdetben sík terepen, aztán mtb-al a hegyen, ma már vegyesen országúti kerékpár és mtb.
4. Az étel csomagolásokon és a bázisban feltüntetett kalóriák stimmelnek, lehet rájuk alapozni, azonban a sport résznél a "bázis" kicsit/nagyon téved (persze ez edzettségi állapottól is, meg sok egyébtől is függ, amire azért egyénre szabva felkészülni, receptet adni,valljuk be, nem lehet), vagyis néha jelentősen többet számol, ami félrevezető. Példa esetemben: tegnap bicajjal (átlag sebességem 27,9km/h volt 47km távon) mentem 100 percet, ami a bázis szerint 1096 kcal fogyasztás közepes tempóban, míg a valóságban csak 53 percet (581 kcal-t) számolhattam el. A mérést pulzusmérős kütyüvel végeztem. A rossz hír, hogy ez utóbbi adat a megfelelő, vagyis nálam az említett időtartamban és edzettségi állapot, súly, kor stb. mellett csaknem dupláját számolná a bázis kalkulátora.Lassú tempónál ugyan ezt a számot a bázis 100 percre 822 kcal-ra hozza ki, ami ugye azért megint csak nem 581 kcal, a gyors tempót meg le sem írom. Azt pedig mindenki döntse el, hogy a 27,9-es átlagsebesség lassú, közepes,gyors, vagy netán intenzív e! Gyaloglásnál ennyire nem veséztem ki, meg régen is volt már, de ott is azt vettem észre, hogy többet számol.
5.A mozgás során felhasznált és mért kalóriákból az alapműködéshez használt kalóriát le kell számolni!
6. A 4. 5. pontban leírtak miatt lehet nagyon mellényúlni! Javaslom pulzusmérő és egy olyan szerkezetet, vagy applikációt használni, ami reális adatot szolgáltat és azt beírni a bázisba! Én ebbe nagyon belefutottam, de idejében észrevettem.
7. A bázis súlygrafikonja nálam szenzációsan bevált, minden nap este mértem/mérem magam és a meredekség csökkenése (már ha valaki fogy) látványosan mutatja a súlycsökkenést, ami így tudat alatt, pszichésen is dolgozik! (én elég vizuális típus vagyok)
8. A fogyás periodikus volt nálam, ami azt jelenti, hogy egy spirál alakot képzelj el, ami kb. két hetes időszakokban egyre lejjebb és lejjebb ment. Minden spirál fordulónál a súly egy, a korábbi szintnél magasabb szintre ment vissza (hízás), de utána a leszálló ágban már sokkal nagyobb volt a csökkenés (fogyás), ezért a következő spirál forduló már egy alacsonyabb szintre tudott csak "visszakapaszkodni". Sokszor 10-14 napig SEMMI, de SEMMI!! nem történt, pedig mindent úgy csináltam, mint addig. Na ezt az időszakot kell lelkileg kibírni, aztán pedig hirtelen jön (mert jönni fog!)a 2kg-3kg mínusz, ami újabb löketet ad, csak kitartás!
9. 2-3 kg le fel csúszkálás teljesen normális ezt is nevezhetjük a "sprirál effektus" részének. Tapasztalatom (és okosabbak)szerint ezt a szervezet víztartalmának váltakozása okozza.Ez az ingázás az aktuális súlytól független, megcsinálta 130kg-nál is és megcsinálja a mostani 82 kg-nál is!
10. Mindent ettem/eszek, csokit tésztát, somlóit és minden tiltott dolgot, amíg volt/van "keretem" (értsd kalória).HA elfogyott a keretem és még enni akarnék , akkor inkább teszek egy plusz sétát, kört, gyalog vagy bicajjal. Persze egy idő után sajnáltam a kalóriákat csokira "költeni", ezért inkább zöldséget, gyümölcsöt ettem. Úgy kezeld a kalória keretedet, mint egy pénztárcát! Ha többet akarsz enni, akkor dolgozz, ha pedig kiürült a tárcád, akkor húzz egyet a nadrágszíjon!
11. Húsfélékből szinte csak a fehér hús maradt meg (azért van néha csülök is az asztalon!), tehát mondhatom a fentiek összegzéseként, hogy az életmódváltás a kalóriaszámolással automatikusan kialakul!
12. Meg lehet csinálni! Nálunk van három gyerek (teendő is van azért velük), és van egy mindenben támogató feleségem is (ezúton is köszönöm neki!), aki azt is elnézi, hogy egy izzót nálunk fél éves projekt kicserélni! (és még csak nem is sarkítottam!)
14. Kezdetben 1.500 kalóriát határoztam meg mint, mint "fogyasztható" célt. Ma már van olyan "fehér holló" nap, hogy 4.000 kalóriát eszek (!) de ugyan ennyit le is dolgozok!!!
15. Nem két fillér betartani a szabályokat (pl. én vettem bicajt, gps kütyüt), de ha kiszámolod, biztosan olcsóbb, mint később folyamatosan gyógyszerekre költeni.
16. Ne felejtsd, ha lefogytál, az a projekted első része! A második rész (súlymegtartás) csak ezután jön, ami szintén nem könnyű, de már helyzeti előnyben vagy, lelkileg is!! Sajnos a kitartás (bár én inkább makacsságnak mondanám már) szükséges, a probléma azokat sújtja jobban, akik csak ránéznek valamire és már híznak is!

Üdv' És sok sikert!!

5 éve
#6199
larkincross
Válasz Tagsi #6197 számú posztjára
Régen én is azzal biztattam magam, hogy biztos izmosodtam és az meg nehezebb. De elszomorítottak, hogy ahhoz sok idő kell és ilyen rövid idő alatt csak fiatal fiúknál lehetne eredményt elérni. Mivel centiben nem mérem magam minden héten, ezért azt nem tudom, hogy pont ezen a héten kevesebb lettem-e valahol. De a ruháim folyamatosa bővülnek. Tudom, hogy számos dolog befolyásolja, csak azért mégis na. És tudomásul kell vennem, hogy már nem vagyok 20, sem 30 éves. Úgyhogy talán betudom ezt a változó kornak. Köszi a biztatást.

5 éve
#6197
Tagsi 2 251
Válasz larkincross #6192 számú posztjára
Én belekalkulalnam, hogy izomban fejlődsz.
Az izom nehezebb ugyan annyi területi zsírral szemben.
Centiben változtál e?
Ha nőből vagy, számolj a ciklussal is. Menstruáció környékén nagyobb a vizmegtartas, ami szintén súly.
Egy hét -0.2 kgos fogyása miatt nem esnék kétségbe.
En excelben vezetem a napi mereseimet, ami számolja nekem a heti/havi fogyasokat. Van, hogy egy adott héten még több is volt a súlyom, aztán az az követőben meg volt egy nagyobb ugrás lefele.
Trillio apró dolog miatt lehet csak ennyi a mérleg.

5 éve
#6196
larkincross
Válasz HUNited #6193 számú posztjára
Igen, pajzsmirigybeteg vagyok, alulműködik, de 16 éve szedek rá gyógyszert, úgyhogy az elvileg normális. Holnapután megyek nagy laborra vérvételre, úgyhogy majd meglátjuk, hogy mi lesz. Nem tudom, hogy milyen orvost kellene a témában felkeresnem, meg igazán nem is bízok bennük. Azért szoktam inkább itt a fórumokon olvasgatni. Jobban hiszek a személyes tapasztalatokban. Azért köszi a gyors válaszodat.

5 éve
#6195
shinita 1
Válasz larkincross #6192 számú posztjára
Heti fél kiló? Az remek tempó. Egyetlen hét nem számít. Nem tudom a paramétereidet, de az anyagcserénk úgyis elég változatos tud lenni hasonló adatok mellett is. Nos, nem egy ritka dolog, hogy 1500 kcal körül legyen valakinek a sport nélküli kalóriaigénye, sok alacsony, kisebb súlyú nőnek ennél is kevesebb. Extrém peches esetben jelentősebb túlsúllyal is ez a helyzet, de ott már valami nagy gond van az egészség körül.
Úgyhogy ha hosszútávon azt tapasztalatod, hogy ennyi evéssel és mozgással heti fél kilót fogysz, akkor bizonyára ilyen az anyagcseréd. Mivel nem koplalsz és mozogsz is, ez valószínűleg normál anyagcsere nálad, nem belassított, mint egyeseknél, akik rossz módszerrel fogynak.
A munka és az eredmény néha rossz viszonyban van. Én néha igazán sokat tettem és küzdöttem, az eredmény pedig nulla volt. Máskor pedig könnyedén és élvezettel fogytam, sajna ez általában a kövérebb korszakaimban történt, annyira nem meglepő módon... Van, akinek a súlytartás is nehéz és áldozatos, sajnálom is őket. Te azért haladsz, ha nem is olyan könnyen, gyorsan, mint egyesek.

Viszont ha nemcsak a tempóval van gond (mert az, ahogy már írtam, teljesen jó), hanem azt érzed, túl nagy küzdelem ez, akkor lehetne valamit módosítani. Ha sokat vagy éhes, próbálj laktatóbb ételeket enni, esetleg más elosztásban. Plusz mozogni is lehet többet, de nem ismerem a körülményeidet és én is ritkán teszem azt... De néha az a jobb megoldás, mert az embernek nem elég a kevés étel.

5 éve
#6194
larkincross
Válasz HUNited #6193 számú posztjára
Igen, pajzsmirigybeteg vagyok, alulműködik, de 16 éve szedek rá gyógyszert, úgyhogy az elvileg normális. Holnapután megyek nagy laborra vérvételre, úgyhogy majd meglátjuk, hogy mi lesz. Nem tudom, hogy milyen orvost kellene a témában felkeresnem, meg igazán nem is bízok bennük. Azért szoktam inkább itt a fórumokon olvasgatni. Jobban hiszek a személyes tapasztalatokban. Azért köszi a gyors válaszodat.

5 éve
#6193
HUNited 624 85
Válasz larkincross #6192 számú posztjára
Menj el orvoshoz, nézesd meg a pajzsmirigyed, és nézess egy vérképet.
Valamilyen emésztési problémád lehet.

Lehetséges még hogy a makród nem jó (pl szénhidrát alapú az étkezésed, de neked másik fajta menne jobban).

5 éve
#6192
larkincross
S.O.S. segítség! Van valakinek ötlete, hogy napi 1500 kcal étkezéssel és a 7 napból 6 nap edzéssel (alkalmanként 60 perc fitwalk vagy tae-bo edzés) miért csak -20 dkg lett a heti mérlegem eredménye. Igaz a múltkor azt írtam valamelyik fórumban, hogy én már mínusz dekának örülök, csak kevesebbet mutasson a mérleg. De mégsem. Nem örültem és igazságtalanságnak éreztem, hogy ennyi munka után -20 dkg az eredmény. Eddig a 146 nap alatt 10 kg ment le. Aminek nagyon örülök, de úgy érzem nincs egyenes arányosság a befektetett munka és az eredmény között. Van valakinek valami használható ötlete?

5 éve
#6191
drisztina 43 1673
Válasz Meritre #6189 számú posztjára
Ne fáradj, ennyi idő alatt én is kikerestem a problémád gyökerét (amit bevallom akkor is olvastam, de semmi kedvem nem volt részt venni egy, amolyan „süketek párbeszédére” hajadzó vitában*)

Az általad felhozott „raktározás dolog” egyáltalán nem azt jelenti, amit te megpróbálsz a fizikával összemosni, úgymint: „Mindig sokat derülök ezen "raktározás" dolgon. Kövezzetek meg érte, de fizikában nincs olyan, hogy energia nélküli mozgás. :D (Ergo ha nem eszel semmit vagy keveset, akkor nem fogysz mert raktározik a szervezeted.)…”

…hanem azt, hogy:
„Nemcsak arra kell odafigyelnünk, hogy ne együnk sokat, de arra is, hogy ne együnk nagyon keveset. Az alacsony kalória-bevitel (nők esetében kb. 1200 kcal, férfiaknál kb.1500 kcal alatt) meggátolja a zsírfelesleg felhasználást, mert szervezetünk úgy érzékeli, hogy nem kap elegendő mennyiségű táplálékot, ezért „szükségállapotot” hirdet: az éhezés elkerülése érdekében a bevitt tápanyagok lebontása és energiaként történő felhasználása helyett még inkább növelni fogja azok raktározását (zsír formájában). Napi munkavégzésünkhöz azonban energiára van szükségünk, ezért szervezetünk – mivel más tápanyaghoz nem tud hozzáférni – az izomfehérjét kezdi lebontani, ezáltal izomtömegünk csökken, a testzsírunk mennyisége pedig nő, vagy változatlan marad – tehát összességében megnövekszik a testzsír aránya. Az izomtömeg csökkenése lassítja az anyagcserét és a fogyást: mivel a szervezet energiafelhasználása az izomtömeg nagyságával egyenesen arányos, ezért a csökkenő izom mennyiséggel párhuzamban szervezetünk napi energiaigénye is egyre kisebb lesz, vagyis egyre kevesebbet ehetünk a visszahízás veszélye nélkül. Itt bezárul a kör: a „normál” táplálkozásra visszatérve testsúlyunk automatikusan növekedni fog.” …blablablablablabla.

Ezt szoktuk mi**, itt az oldalon „raktározás dolog” alatt érteni, és ha már ilyen sok tudomány lett megemlítve a hozzászólásodban (úgy, mint fizika, kémia, biológia, bár volt, aki csak a matekra hivatkozott), ne feledkezzünk meg a magyar nyelvről sem. Ebben az esetben a raktározás szót remélhetőleg tisztáztuk, viszont fontosnak tartom még megemlíteni (pontosan az ilyen félreértések elkerülése miatt) a „fogyás” szót is, mert ugye a fogyás történhet „okosan/egészségesen” és történhet „úgy ahogy”.
...az általánosságban ajánlott/elfogadott, okos/egészséges fogyás ismérveit, most nem sorolnám fel, (ha valakit érdekel, olvasson a fórumon vagy kérdezzen bátran)
…és van az a bizonyos „úgyahogy”; senki nem állította közülünk***, hogy nem lehet 500-800 esetleg a minimumnak megfelelő 1200/1500 kcal-val vagy az olyan sokat emlegetett BMR alatt "fogyni", sőt hosszú távon – drasztikusan alacsonyan tartott kalóriakerettel - biztos sikerülni fog mindenkinek… viszont, ha ez a keret nincs „összhangban” a testalkatoddal/szükségleteddel én bizony csak sorvadásnak nevezném, de ez már csak az én véleményem****

…és hogy a hozzászólásomat per pillanat melyik (fizika, kémia, biológia) tudománnyal szeretnéd megcáfolni, rád bízom (és kíváncsian várom :) )


*itt viszont fontos megjegyeznem: megemeltem azt a nem létező kalapomat feketeinci (6174.számú) hozzászólását olvasva, egyszerűen imádtam <3 és az is lehet, egyszer lopni fogom (persze szigorúan csak is forrás megjelöléssel! :))
** mi = akik nem csak magunkat, de másokat is becsapunk/félrevezetünk.
***hogy ki tartozik a „közülünk” közé? no, ezen még gondolkodom, de csak akkor, ha igazán érdekel.
****hiszen tudjuk, ugyan egy nyelvet beszélünk, de a szavak mindenkinek mást jelentenek.

5 éve
#6190
drisztina 43 1673
Válasz Meritre #6189 számú posztjára
Szeretném, ha ezt kifejtenéd bővebben. (nem azt, amire most, hanem azt, amire kiindulva válaszoltál)

5 éve
#6189
Meritre 15
Válasz feketeinci #6174 számú posztjára
Az lehet, hogy az iskolában külön tanultad a fizikát a kémiától és a biológiától, de a világban ezek a törvények együtt érvényesek. ergo egyiket se tudod megkerülni. Próbálom leegyszerűsíteni: a kémia a miből, a fizika a miért és a biológia a hogyan.Talán így érthetőbb. ::) Mivel ezt az egészet magadért csinálod magadnak kell megfelelned.Én csak az önbecsapásra és egyesek félrevezetésére hívtam fel a figyelmet. Azt azért nem kéne..

5 éve
#6187
sinnesro
Havi huszonkilós fogyásokat ír elő a sokszor 300 kiló feletti pácienseknek. Még a gyomorműtét előtt.
De imádom ezt a műsort, leginkább a kórosan elhízottak önbecsapásai, másokra mutogatásai és magyarázkodásai miatt. :-)
Persze nagyon sajnálom is őket, mert amíg ezt teszik, nem bírnak megszabadulni a súlytól. Meg azért is, mert legtöbbjüket abuzálták kiskorukban, és védekezésből ettek és növesztettek zsírpáncélt magukra.

5 éve
#6186
HUNited 624 85
Válasz GigiAngi #6183 számú posztjára
250 kilós emberekről beszélünk itt. Náluk elérhető. Én 146-al indultam, és nálam is volt olyan hét, amikor az 1500-1600 kcal-al amit eszek több mint egy kilót fogytam. Aztán ahogy közelítesz a 100 kilóhoz, lassítani kell, mert onnantól már nem kellene ilyen ütemben fogyni. Akkor inkább növelni kell a keretet.

5 éve
#6185
HUNited 624 85
Válasz törölt felhasználó #6184 számú posztjára
TLC egy digitális platformokon elérhető, életmóddal foglalkozó kereskedelmi csatorna. Travel and Living Chanel.

Digi, UPC előfizetőknek tuti elérhető. Maga a műsor viszont a neten is elérhető sorozatos oldalakon.

5 éve
#6183
GigiAngi
Válasz feketeinci #6182 számú posztjára
Tehát heti egy kilónál több is egészséges nagy túlsúly esetén? Végképp nem értem...

5 éve
#6182
feketeinci 9
Válasz GigiAngi #6181 számú posztjára
A TLC-n van az a műsor, aminek a címe Élet 250kg felett.
Szeretem nézni, nem azért mert gyönyörködöm a hatalmas testek látványában, és nem is azért mert jobban érzem magam látván hogy még nem jutottam idáig.

Nekem az az érdekes, hogy ezek az emberek hogy jutottak el odáig, hogy a környezetük hogy viszonyul hozzájuk.
Csodálatosnak tartom a dokit, aki észre veszi hogy a fizikai tünet (óriási elhízás) mögött pszichikai probléma áll. Ha a beteg partner a kezelésben sikerül a kezelés, ha nem, akkor sajnos nem hepiend a vége. Volt már olyan eset is amikor partner volt ugyan, de sajnos a betegségek amit a hízás alatt jelentkeztek, nem voltak kezelhetők.

Érdekes, hogy a doki (dr. Younon Nowzaradan ) mindenkinek 1200 kalóriát ajánl, és megvárja az eredményt hogy tudja-e a beteg egyedül (vagy családja segítségével) betartani ezt, produkálva az elvárt havi több mint 10kg-os fogyást. nem kórházban kezelik, diétáztatják, otthon és egyedül küzd, mert meg kell tanulnia hogy mit ehet. Van akinek nem sikerül, de azt sem jojónak tekinti, annak nem sikerül, mert nem képes rá. Sokszor küldi a betegeket terápiára (pszichiáter vagy pszichológus), mert szükség van rá.

5 éve
#6181
GigiAngi
Válasz feketeinci #6178 számú posztjára
Leszögezhetjük hogy a koplalás tüneti kezelés és jojóhoz vezet.

5 éve
#6180
louwEEh
OverweightPork
A súlymérést ajánlott hetente 1 alkalommal, ugyanabban a napszakaszban, és hát ugyanolyan feltételek mellett ( ha elötte szoktál wc-re menni az..) mérni. Ez pont azért, hogy kivedd az ilyen nem biztos tényezőket :D. Naponta mérni tök felesleges. Illetve a minimum mennyiség, ami megvan jelölve a cél beállításánál, az nem viccből van, lehetőleg tartsd be (BMR).

5 éve
#6178
feketeinci 9
Válasz GigiAngi #6176 számú posztjára
Közismert tény az is, hogy pl. az alkoholisták soványak, pedig rengeteg kalóriát visznek be a piával.
Mégsem lehet ez a megoldás a súlycsökkentésre :)

5 éve
#6177
HUNited 624 85
Válasz GigiAngi #6176 számú posztjára
Kicsit más amit írsz, mert a kiinduló pont nem a habzsidőzsi. Aki kövér/túlsúlyos, hozzá van szokva egy szinthez. Neki egy ilyen változás igenis visszatartást okozhat, pl az anyagcsere felborulásával (konkrétan ritkábbés kisebb volumenű székelés). Mert az ő szervezetét a kevesebb táplálék sokként éri.
Egy alultáplált, éhező ember szervezete ilyen szempontból más,

5 éve
#6176
GigiAngi
Válasz feketeinci #6175 számú posztjára
Érdekes témát boncolgatunk... amikor alultáplált tinédzser voltam és szó szerint éheztünk, sem anyám sem én nem voltam zsíros a sok "raktározástól". Nem egyedi eset, afrikában sok népcsoport csont és bőr, mert valóvan éheznek. Szerintem van a bmr alatt egy szint amikor egyszerűen nincs mit raktározni mert az energia az életbenmaradáshoz kell. Nyilván itt most nem erről beszélünk.

5 éve
#6175
feketeinci 9
Válasz törölt felhasználó #6172 számú posztjára
Csak egy apróságot szeretnék megjegyezni.
Ha csak fekszel az ágyon, és semmit nem csinálsz, az a BMR.
Az alapjárati kalória az az, ami a beállított tevékenység elvégzéséhez átlagosan a Te adataiddal szükséges. Ha ülő munka, akkor felkelsz, ülsz 8 órát, mozogsz valamennyit mert kaját készítesz, porszívózol...vagy csinálod amit szoktál.

Szerintem könnyebb a fix kalóriával figyelni a súlyt, és az 1600 is jó számnak tűnik, 1-2 hét és kiderül.

A stagnálásról olvashatsz több helyen is az oldal menüi között, megoldásokat is találsz, ha az egyik nem működik, kipróbálod a másikat. Van a plató is, amiről sokat beszéltünk, erről a neten találsz sok cikket.
A fórumokban legutóbb a hintáztatásról beszélgettek társaink mint lehetséges megoldásról.
Az én személyes tapasztalatom a csalónap, amikor nem foglalkozom vele, jöjjön aminek jönni kell, de utána újra vissza a számoláshoz.

(erről most eszembe jutott, ha betartod a keretet, akkor a fizika szerint mennie kéne azoknak a dekáknak....mégse mennek? akkor mégsem fizika?)

5 éve
#6174
feketeinci 9
Válasz Meritre #6173 számú posztjára
Valóban nagy a káosz.
Majd rend lesz, ha repülőből kidobott gyufa leszek.

De addig is nem fogom tudni sem eldönteni, sem irányítani fizikai törvényekkel hogy optimális súlyú legyek optimális arányokkal....egyáltalán mi nekem az optimális? Ki mondja meg? Szerintem vagy szerinted legyen jó?
Hiába akarok zsírból fogyni, ha izomból megy. Gondolom a zsír is és az izom is leesik a repülőről.

Gondolom a táplálkozástudomány abszolút fizika. Semmi kémia és semmi biológia, kizárólag fizika, ami mindenkire egyformán érvényes.

5 éve
#6173
Meritre 15
Válasz feketeinci #6165 számú posztjára
Huh.. Nagy lehet a káosz..A fizikai törvények a biológiai teremtményekre is érvényesek. Ergo Téged is lefelé fog húzni a gravitáció ha kidobnak egy repülőgépből, pont úgy fogsz viselkedni mint egy doboz gyufa.

5 éve
#6171
GigiAngi
Válasz drisztina #6161 számú posztjára
Fitneszmodell leszek jövőre, mi ez ha nem mainstream? :D

5 éve
#6170
vajkzsuzsa 2910
Válasz HUNited #6169 számú posztjára
Köszi. Majd Te is eléred, az idő megy.

5 éve
#6169
HUNited 624 85
Válasz vajkzsuzsa #6152 számú posztjára
Gratulálok neked. Szerekről nem beszéltünk, ezek mind természetes anyagok, vitaminok, az útifűmaghéj meg egy béltisztító rostdús táplálék.

5 éve
#6168
HUNited 624 85
Válasz törölt felhasználó #6146 számú posztjára
Nagyon sok helyen kapható, Tesco, Herbária, DM...

https://peakshop.hu/girl/utifu-maghej-recept/

5 éve
#6165
feketeinci 9
Válasz Meritre #6163 számú posztjára
Szia!
A fizika az fizika, de ez biológia.
Azért nem szeretnék vitatkozni, mert ehhez nagyon ostoba lennék, de az nem igazán állja meg a helyét, hogy ez "csak" fizika.

5 éve
#6164
vajkzsuzsa 2910
Köszönöm a ketogén leirást. Azt valószinü nem tudnám betartani, legalábbis ennyi ideig. Nekem 1500 kalóriám van. Ch. 160, fehérje 90, zsir 50- Ennyi. Régi bevált ételeket eszem ezeken a határokon belül. Szépen lement az áhitott 20 kiló, és most több mint egy éve áll. De legalább nem jön vissza ezekkel az értékekkel. Sport nem sok van, csak egy kis szobabicó. 185 cm. magas vagyok, és most 109 kiló. A combom rütyős, ronda. De a hasam lement, legalábbis köténybe :) Már nem vagyok kövér. Az összhatás formás- de csak felöltözve.

5 éve
#6163
Meritre 15
Sziasztok!
Mindig sokat derülök ezen "raktározás" dolgon. Kövezzetek meg érte, de fizikában nincs olyan, hogy energia nélküli mozgás. :D (Ergo ha nem eszel semmit vagy keveset, akkor nem fogysz mert raktározik a szervezeted.) A közérzetre hatással van, és még sok egyéb dologra. Magát bárki becsaphatja, de a fizikát nem fog menni. :D

5 éve
#6161
drisztina 43 1673
Válasz GigiAngi #6159 számú posztjára
No, csak vigyázz, nehogy a mainstream-mel haladj a kor helyett.

5 éve
#6160
GigiAngi
Válasz vajkzsuzsa #6158 számú posztjára
Meg rövidítéseket használunk, ilyen a ch, az a szénhidrát kezdőbetűi(carbon hidrate). Azért vagyunk itt hogy segítsük egymást, ha valami nem kerek, kérdezz bátran :)
Nagyon-nagy gratuláció az ezer napodhoz, bár a felét megcsinálnám ♥

5 éve
#6159
GigiAngi
Válasz vajkzsuzsa #6158 számú posztjára
A physyllum husk az útifű maghéj, étel,tele van rosttal. A ketogén egyfajta diéta, a szénhidrátbevitel minimalizálás a lényege. A bcaa intenzív sportnál segíti az izmok regenerációját. Ezek nem "ördögtől való" dolgok, csupán haladás a korral, ahogy máshol is, ebben a témöban is vannak folyamatos kutatások és sikerek :)

5 éve
#6158
vajkzsuzsa 2910
Válasz GigiAngi #6156 számú posztjára
Lehet, hogy a koromnál fogva / 61 /- de szinte semmit nem értek a leirtakból. Nekem is be vannak állitva a makróim, az 1500-as kalória mennyiségem, és számolok, meg tervezgetek. Irom a saját receptjeimet, azt használom csak. És ennyi. A többi minden, amit itt leirtak előttem - nem másolnám be - csak varázslásnak tünik. De kinek a pap, kinek a papsajt.

5 éve
#6156
GigiAngi
Válasz vajkzsuzsa #6152 számú posztjára
Kérlek mesélj, milyen szerekre gondolsz! :)

5 éve
#6155
GigiAngi
Válasz vajkzsuzsa #6152 számú posztjára
:D

5 éve
#6152
vajkzsuzsa 2910
Szerintem ez a Kalóriabázis ! Itt kalóriákat számolunk, nem " szereket" tesztelünk. Szerintem. Öreg motoros vagyok, itt EZER nappal. A tervem sikerült ezzel a kis kalória számolással is. Azt sem tudom miről beszéltek. Én örülök az ezer napomnak, amit most értem el. Nem kellett hozzá semmi, csak a Bázis támogatása, sok segitő barát , és akaraterő !!! :)

5 éve
#6149
GigiAngi
Meg most vettem észre hogy ha sporttevékenységet írok be akkor arányosan mindent növel a kalkulátor, ami nagyon nem jó a fehérjebevitelemet tekintve, mivel egy 40 perces kettlebell edzés után a 130 fehérjét 190-re emelte ami már májkárosító hatású. Nyilván én egyéni százalékokat állítottam be magamnak és pontosan tudom hogy edzésnapon kizárólag a ch-t kell emelnem aznap és az edzés köré építenem az étkezésembe, de sokan ezt nem tudják és simán beviszik a többletet arányosan...

5 éve
#6148
GigiAngi
Válasz HUNited #6144 számú posztjára
OverweightPork-nak adott válaszomban neked is válaszoltam :) Illetve Tagsinak is :))
1500 kalórián vagyok, és edzésnapon lekajálom a szuficitet, mert kell az izmaimnak a ch, meg is nézhetném magam 2 hét múlva...
Az edzések mellett kocogok is, 4-5 km-eket nyugdíjasan, 7 km/órával, így a hétre 1 teljes napot hagyok amikor semmit nem sportolok. Érzem hogy erősödöm, de a térdeim rettentő csúnyák, zsírosak, körte típus vagyok, a felsőtestem meg csoffad össze, újra 66 a derekam például.. 110-es csípővel, durván amorf vagyok :D az ülőmunka ürömei... :/

5 éve
#6147
GigiAngi
Válasz törölt felhasználó #6146 számú posztjára
Physillum husk, faszán pucolja a beleket, magas rosttartalom és valamelyest eltelít, én szeretem :) Én is birom a "szexista" humort de véleményem szerint nem ide tartozik.
Amit csak lehet, nyersen eszem, szerencsére bitang sok zöldséget meg tudok enni :D Inkább leveses vagyok, most készülök pulykanyak levest főzni, jó kis méricskélés elébe nézek :) Fogyasztok gyors és lassú felszívódású fehérjét, bcaa-t, kazeint meg sokféle vitamint, ezek viszont mind agyonkezeltek, nem tudom hova lőjem be, ez neked mit jelenthet. De kell a heti 2 kettlebell, a szombatonkénti hiit és jövő hét keddtől az old school edzésekhez a plusz kalória.
Nem az alapbeállítás szerint étkezem, konkrétan szálkásító diétán vagyok, 2 gr fehérjével és max. 150 gramm ch-val, a zsírt 15%-ra maximalizálhatom. Az alap női versenydiéta első hete is ez pl. naturálban vagy bikinimodelleknél. Nekik működik. Jövőre én is indulok, ergo nekem is működnie kellene...

5 éve
#6144
HUNited 624 85
Válasz GigiAngi #6137 számú posztjára
TRX edzés? (saját súlyos). Dechatlonban 6 ropi a hozzá való öv. Tök jó gyakorlatok vannak benne alsótestre is.

https://www.decathlon.hu/edzoheveder-strap-training-100-id_8360619.html

5 éve
#6143
HUNited 624 85
Válasz törölt felhasználó #6136 számú posztjára
Útifűmaghéj.

5 éve
#6138
GigiAngi
Válasz törölt felhasználó #6136 számú posztjára
Csajszi vagyok :)
Nem a sertés a para hanem a NYERS sertés. A marhával nincs gond, lásd tatár bifsztek.

5 éve
#6137
GigiAngi
Válasz HUNited #6135 számú posztjára
Tiszta pattanás vagyok, krülnöm kell az olajos magvakat... 34 éves nő létemre néha olyan a fejem mint tizenévesen :/ igyekszem tisztán enni, kerülöm a cukrot, a fehér lisztet, mostmár a tejet is de nincs változás... a karjaim kezdenek leszálkásodni,csúnya is rendesen hogy a kezeim ropik, a térdem meg egy konyhásnénié :(

5 éve
#6135
HUNited 624 85
Válasz GigiAngi #6130 számú posztjára
Én tuti emelnék a zsíron (nyilván nem tömény sertészsír formájában). Nem hiszem hogy fogyókúránál 30%-ot ír a progi, és működik (fogyok), akkor szálkásításnál arra kell a szervezetet presszionálni, hogy ne add a zsírt az életed árán se :D És ha nem látszik a szálkásodásnak nyoma sem, akkor lehet a kereten is kéne emelni, mert valószínű vészraktározik a szervezeted. Persze egyszerre mindig csak egy dolgon érdemes módosítani.

Én a helyedbe a zsírral kezdeném, ahogy Tagsi is írta, csonthéjasok, dió, mandula, mogyoró, különsége magok, pl. len, szezám. Hm nyami. Vagy OverweightPork kedvence, a sajtok.

5 éve
#6133
GigiAngi
Válasz törölt felhasználó #6132 számú posztjára
Inspiráló amit írsz :) de a sertést főzzed megfele mert csúnya betegségeket lehet kapni ha kicsit is nyers... tésztából láttam már dekorációt, jópofa. A fogaskerékkel játszom már két hónapja, de nekem a ketogén nem jó, kell a ch az izommegtartáshoz, a súlyzós edzésekhez. Kitartást!

5 éve
#6131
Tagsi 2 251
Válasz GigiAngi #6130 számú posztjára
Az 1200 kcal és alatta kajálás hosszabb távon raktározást eredményez és jóhogy nem fogsz fogyni.
Néha 1-1 nap belefér, de hosszabb távon biztos nem.
A ch-t csökkentsd, a zsírt emeld szerintem. Ezzel tudsz játszani.
Ha most azt mandula formájában viszed be, az is jó. 16 szem mandula az kb 100 kcal, amiből 8 gr zsír.
Neked kell kitapasztalni mi, hogy fér bele nálad és mivel indul be a fogyás. Hiába van leírva a nagykönyvbe valami, az nem mindenkinél jön be.
Masszőröm, ha belekezd egy szálkásító diétába 50-60 gr között fogyaszt ch-t. Nálam ~80-90 gr vált be a napi életvitelembe. Ez picit több, mint 1 éve ilyen, tehát nem valami 2-3 hetes turbó szálkásításhoz használt.
Szénhidrát utáni sóvárgásokra jól jöhet a króm esetleg. https://shop.builder.hu/kromkeszitmenyek/scitec-nutrition-chromium-picolinate-100-tab-p5559

5 éve
#6130
GigiAngi
Válasz Tagsi #6129 számú posztjára
Igen, tudom, de szálkásításra ezek a szorzók. 2 gr fehérje, 0,5-1,5 gr ch ésmax 15% zsír. Akkormost melyiket emeljem?

5 éve
#6129
Tagsi 2 251
Válasz GigiAngi #6127 számú posztjára
Egy kis matek.
Ha Te 120 gr ch-t eszel, az 480 kcal.
Fehérje 64*2 gr azaz 128 gr az 512 kcal.
Zsír max 15%-ot eszel, azaz a ch és a fehérje 85%, ami 992 kcal. ~1200-nak a 85%-a a 992.
Hát, ha huzamosabban 1200-at ennék + még mellette edzéseim is lennének, amit valszeg nem ennék le, én biza nem csodálkoznék, hogy nem fogyok egy grammot se.

5 éve
#6128
Tagsi 2 251
Válasz GigiAngi #6127 számú posztjára
15% zsír??
Szvsz emelned kéne, vagy a duplájára.
Tovabbra is azt mondom, jatsz a makrókkal. Amit most tolsz, nem vált be ezek szerint.

5 éve
#6127
GigiAngi
64 kiló vagyok, *(kb)1,8 gramm. A zsírt max. 15%-ra emelhetem, és így sokkal több ch-t kéne ennem a keretemhez... de így sem fogyok :(

5 éve
#6126
Tagsi 2 251
Nem tudom, a 120 a te esetedben mennyi, nem ismerem az adataidat.
Nalam az oldal 200 cht ír, 80-100 között eszem.

5 éve
#6125
GigiAngi
Nem ehetek ennél több fehérjét, 2 gr/ testtömeggel számolok, ez már sportolóközeli egység... a ch-m meg 120 gr összesen...

5 éve
#6124
Tagsi 2 251
Válasz GigiAngi #6123 számú posztjára
Próbálj játszani a makrókkal. Kevesebb szénhidrát, több fehérje.
Az oldal által ajánlott szénhidrátnak én általában csak a felét eszem le.
Illetve még van csomó minden, ami közrejátszik. Alszol (pihensz) e eleget, iszol e elég vizet és még rengeteg minden.

5 éve
#6123
GigiAngi
Csalódott vagyok. Nem hogy stagnál de még csak el se indult a fogyás... nehezebb vagyok gondoom a súlyzós edzések miatt plusz a körméretek is ugyanazok-vagy +1 centi 1-2 helyen. Bmr felett eszem és szálkásító diétán vagyok. Tudom h 16 nap nem a világ de folyamatosan edzek. Nem értem :(

5 éve
#6122
feketeinci 9
Válasz krozono #6121 számú posztjára
A felsoroltakon kívül lehet még a BMR alatti evés amit észrevett a szervezeted és mindent visszatart, az izomláz sok vizet visszatart, a szervezet így védekezik. Ha lány vagy akkor a ciklusos visszatartás, de az is lehet hogy nem reggel azonos időszakban méred magad egy szál mosolyban reggeli előtt és WC után.

5 éve
#6121
krozono
Sziasztok! Olvasgattam, és van olyan ami megnyugtat a stagnáló fogyást illetően, de annyira mégsem :( 6 hete kezdtem a diétázni, 4 kiló le is ment 5 hét alatt, de az elmúlt héten semmi, aztán egyszer csak fel is jött 1-1,5. Betartom a megadott kalóriát, nagyon ritkán lépek ki a keretből. Vajon mi lehet? A nagy meleg, sok a vízvisszatartás? Vagy mi?

5 éve
#6120
effy62
Válasz Tagsi #6119 számú posztjára
koszonom szepen, igen a centis az jo iranyban mutat :)

5 éve
#6119
Tagsi 2 251
Válasz effy62 #6118 számú posztjára
Simán lehet akár izomban növekedés.
Ha van okosmérleged, testzsírt nézz időközönként, illetve még a jól bevált centi, ami mutatja a változást.
Ennél pontosabban mondjuk egy Inbody méréssel lehet okosabb az ember x időközönként.
Én napi szinten mérem magam súlyra, 0,4-1 kg között vannak ugrálások, de attól a fogyásom még folytonos.
05.23. - 73,3 -> 05.09. - 74,4 (14 nap eltérés -1,1 kg)
05.22. - 73,7 -> 05.08. - 73,9 (14 nap eltérés -0,2 kg)
05.23. - 73,3 -> 04.23. - 74,9 (30 nap eltérés -1,6 kg)
Ha mondjuk 2 hetente mérném magam és a mérés pont tegnapra esik, valszeg megáll az ütő bennem, pedig tudom, hogy mindent ugyan úgy csináltam, mint eddig, de van csomó tényező, amit nem tudok befolyásolni. Ciklusnál pl vizesedem, több a súlyom, akár akarom, akár nem.
2 hét +0,5 kg-tól nagyon nem esnék kétségbe, de önmagában ennyi adat kevés bárminemű tényszerű következtetésre.
Jó lesz! :)

5 éve
#6118
effy62
Mar a tavaly nyartol probalok fogyni 71 kilorol 66 ra jutottam januarig.Januarban egy hasnyalmirigy gyulladas utan egy szigoru dietat kell kovessek , igy a kilok tovabb mentek le.Marciustol kovetem a bevitt kaloriat , igy szepen mennek is le a kilok kb.62rol lement 58.5kg ig , aztan masodik hete tornaszok , sulyokkal mert a karomon is log a bor, meg a hasamon is.Ma reggel meretkeztem es fel kilot hiztam a merleg szerint , ugyanannyi kaloriabevitellel es tornaval .Szerintetek ez inkabb izom ?

5 éve
#6117
feketeinci 9
Válasz Gregarius #6116 számú posztjára
Már vártam hogy visszajelezz, köszönöm.
Iskolapéldája vagy az oldalnak, használod a recepteket és azok bizony nem jók.

Vállalnod kellene azt a kis macerát amit a receptek felvitele jelent, mert ha ez így folytatódik évente 6kg lesz az eredmény amellett hogy számolsz.

5 éve
#6116
Gregarius
Helló újra!
Ígértem, hogy 1 hónap után jelentkezem és megírom mi lett az eredménye annak, hogy a mozgást nem számolom és az így kikalkulált kalóriaértéket tartom.
Nos, az eredmény: 0,5 kg hízás 4 hét alatt...
Ennek ellenére folytatom, mert így legalább kordában tartom az étkezésem :)

5 éve
#6115
drisztina 43 1673
Válasz Doralilli #6114 számú posztjára
Ezekkel a paraméterekkel az optimális testsúlyod: 59 kg (optimális tartományod: 52-66 kg).

Lehet, hogy nem fogynod kéne, hanem - ha elégedetlen vagy a „látvánnyal” – inkább formásodnod??

5 éve
#6114
Doralilli
Sziasztok!
167 cm-es 20 éves lány vagyok, utóbbi hónapban 64-ről fogytam le 59-re, de azóta semmi nem történik, pedig két hete bécsi diétázom. Van valami ötletetek?

5 éve
#6113
feketeinci 9
Válasz törölt felhasználó #6112 számú posztjára
Szerintem írj neki e-mailt, megadta a címét.
A csodálatos fogyás titkát 9 hónappal ezelőtt sejtette itt Moppolinoval, bár félek hogy Moppolino nem sok hasznát vette.

6 éve
#6111
Gregarius
Köszönöm szépen a segítséget! :-) Kipróbálom, hogy a mozgást fel sem viszem,így tuti nem is eszem le, marad csak az alapkalória.
1 hónap múlva megírom az eredményt.

6 éve
#6110
feketeinci 9
Válasz Gregarius #6109 számú posztjára
Értem.
A számolást csinálod rosszul.
A receptek nagy része sajnos rosszul kerültek fel a bázisra, ezeket javítani kellene. A legnagyobb probléma az elpárolgás és a felvett víz használatának hiánya. Láttam olyan recepteket, ahol az elpárolgás pozitív előjellel volt a receptben.
Mielőtt beválasztod az ételt, ellenőrizni kellene hogy jól vitték-e fel! (bár ennél már az sokkal jobb ha felviszed és a sajátodat használod, csak az elején macera)

A másik az a 800kcal/óra.....a kalóriaszámolás topikba tettem be 2 hete egy linket ahol elmagyarázzák mi az eltérés a nettó és a bruttó kalória között. Bár ezen a témán úgy tűnik egyelőre egyedül rugózom, de a probléma mindenkinél ott lebeg aki leeszi a mozgás kalóriáit.

Szóval a számolással van gond szerintem, rosszak az adatok a megevett és az elégetett kalóriáidnál. Nem állítom hogy minden ételnél és minden mozgásnál, de éppen annyira rossz, amennyi a deficitnek számolt kalóriák száma.
Ne aggódj. gyakran van ilyen probléma a számolás elején, ettől a módszer még működik, de jól kellene számolnod.

A másik módszer amit kipróbálhatnál, hogy nem számolod a lemozgott kalóriát néhány hétig. Ha nem eszed le, tuti megindul a súlyod lefelé, és pl. ha 4 hétig nem számolod a mozgást, és ezidő alatt 2 kg megy le, ebből simán ki tudod számolni mekkora a deficited a mozgással.

6 éve
#6109
Gregarius
Elfogadom a felkinált adatokat az adatbázisból. Arra figyelek, hogy több lehetőség közül a nagyobbat válasszam, pont azért, mert nem a saját receptjeim az alapok. A mozgást csak részben veszem az oldalról, de van amit magamnak vittem fel. Ilyan a Spártai módszer, ami 800 kalória/óra 90 kg-os emberre vetitve.

6 éve
#6108
feketeinci 9
Válasz Gregarius #6107 számú posztjára
Jó lenne tudni hogy hogyan használod az oldalt.
Felviszed a receptjeidet, vagy beválasztod az elfogyasztott ételt az adatbázisból. (ételt, ami főzéssel készült)
Az sem világos hogy hogyan tartod számon a mozgással elégetett kalóriákat. Leeszed? Azt is beválasztod az oldalról és elfogadod az adatokat?

Szerintem a számolással lehet gond, jó lenne tisztába tenni.
Linkelj be néhány receptet amit beválasztottál légyszives.

6 éve
#6107
Gregarius
Sziasztok,
Kb 10 hónapja paleozom (nem 100%-ban), ami azt jelenti, hogy liszt, cukor, feldolgozott élelmiszer kizára, helyette rengeteg gyümölcs és zöldség. Szépen le is ment 14 kg, de kb 2 hónapja visszajöt 3 kg. Most 106 kg vagyok 182 cm magassággal.
kb 2 hete használom a mkalóriabázis oldalt a táplálékbevitel ellenőrzésére, eddigi adataim szerint mínusz ~20000 kalória deficitben vagyok. Hetente 3x futok és egyszer erősítő edzést végzek. Az eredmény? Semmi....továbbra is 106 kg-on áll a mérleg.... Van valakinek esetleg ötlete, hogy mit csinálok rosszul?

6 éve
#6106
Nukie200
Rendben köszönöm mindenkinek a választ !:)

6 éve
#6105
Agikavics
Ezt én is tapasztaltam. Betudtam annak, hogy hétvégén nincs úgy stressz (suli, munkahely, az is eszi a kilókat, nem jó értelemben...), nincs az agyad annyira igénybe véve és pihenő, elengedő, raktározó üzemmódra kapcsol a szervezet. Drisztina írja jól, nem kell naponta méricskélni, bőven elég hetente 1x.

6 éve
#6104
HUNited 624 85
Válasz Nukie200 #6101 számú posztjára
Szerintem intézd úgy a hétvégéidet, hogy legyen benne egy kis mozgás. Segíts a szüleidnek a ház / lakás körül, menj el bevásárolni, a felelősségre tanuláson túl még mozogsz is, 1-2 óra kell a hétvégén is.

6 éve
#6103
drisztina 43 1673
Válasz Nukie200 #6101 számú posztjára
Testsúlyunk ingadozása (akár egy napon belül is) sok mindentől függhet. Folyadék beviteltől, étkezéstől, sósabb ételektől, az aktivitástól, külső-belső hőmérséklettől, ha a hölgyek táborába tartozol, akkor a menstruáció előtt/alatt (a hormonok „játéka”) stb.
https://www.hazipatika.com/psziche/harmoniaban/cikkek/a_testsuly_ezert_valtozik_orarol_orara/20180116125259

Ezért felesleges túl gyakran/össze-vissza méricskélni magunkat. Hetente egyszer (mindig azonos napon), ébredés (reggeli wc) után, de reggeli előtt érdemes a mérlegre állni.

6 éve
#6102
Tagsi 2 251
Válasz Nukie200 #6101 számú posztjára
Én betudnám a kevesebb mozgásnak.
Zömmel nálam is ilyen, ha nem mozdulok ki, mert itthoni teendőim vannak.

6 éve
#6101
Nukie200
Sziasztok! Nekem az lenne a kérdésem , hogy már 36 napja étkezek egészségesen és tök jól megindult a fogyás , de amikor eljön a hétvége akkor mindig vissza hízok egy kicsit most mondok egy példát , hét elején 95,6 kiló voltam szombat reggel méreckedtem ekkor voltam
94,2 erre mikor hétfőn méreckedtem akkor meg 95,1et mutatott a mérleg. Persze a elövetkezendő hétben ugyanúgy vissza fogytam sőt még kevesebbre de az lenne a kérdésem , hogy ez vajon miért lehet? Nem zabálok hétvégén ugyanannyi kalóriát viszek be mint hétköznap , lehet azért mert nem mozgok semmi?(még középsulis vagyok ezért általában a hétvégém pihenéssel telik otthon)
A választ előre is köszönöm!:)

6 éve
#6100
fec82
Ezt kipróbálom, köszi :)

6 éve
#6099
Agikavics
Nyilván ezt mindenkinek magának kell kitapasztalni. Én tudom, hogy a liszt, cukor, tészta, burgonya a nagy ellenségem. Annak idején tartottam ilyen tojás, csirkemell, tonhalkonzerv kombináció napokat, köretnek csak nagy víztartalmú zöldségek, mint jégsaláta, uborka vagy paradicsom. Vagy gyümölcsnapokat (nyilván nem 2 kg banánt toltam olyankor :-) De szigorúan csak 1x egy héten és az nekem mindig segített.

6 éve
#6098
fec82
Válasz Agikavics #6097 számú posztjára
Szénhidrát nélkül én csak egy üres burok lennék :D , de kereten belül tartom a mennyiségeket.
Lehet, hogy igazad van és egy hétvégét ki kellene számolnom.
Köszi a választ, neked is sok sikert :)

6 éve
#6097
Agikavics
Válasz fec82 #6096 számú posztjára
Szerintem próbáld meg egy hónapig, hogy hétvégén is számolsz. Vagy, ha erre nincs lehetőséged, hétfőn tarts egy gyümölcs vagy léböjt napot. Vagy, ha ez nem csúszik, akkor egy olyan napot, mikor teljesen kihagyod a szénhidrátot. És fontos a fizikai aktivitás növelése. Ha más nem, 1 óra gyorsabb tempójú gyaloglás. Én is pár éve leadtam az oldallal 12 kg. Azóta csak be-be látogatok, mikor érzem, hogy kezdenek felkúszni a kilók és tudom, hogy egy kis rendszabályra van most szükségem :-) Sok sikert!

6 éve
#6096
fec82
Helló.
Az lenne a problémám, hogy 1 hónapja nem dolgozom, heti 5 napot 1800kalóriát viszek be ,hétvégén szombat vasárnap meg nem számolom és amit épp megkívánok azt és annyit eszem (de azért nem napi 5000kalóriát természetesen :P ) és 4 hét alatt egy deka sem ment le rólam, sőt néha még fel is ugrik pár dekát a súlyom. Tudom,hogy ebben a hónapban nagyon keveset mozogtam, de azért 1800 ra állítottam be a mércét (a hétvégi kajálásokkal is minimum 4 hét alatt le kellett volna már mennie 1-2 kilónak).
Szóval kezd teli lenni a zsákom és kezd elveszni a lelkesedésem :P :D
192 centi magas 103 kilós férfi vagyok.
Segítséget kérnék, hátha valamit nem vettem figyelembe (ez a módszer már bevált egyszer és leadtam 20 kilót 14 hónap alatt, de akkor festő munkát végeztem 1800 kalóriával).

6 éve
#6095
Nukie200
Válasz feketeinci #6094 számú posztjára
rendben thanks

6 éve
#6094
feketeinci 9
Válasz Nukie200 #6093 számú posztjára
Szia!
Majd olvass utána annak, hogy mennyi az a fogyás, amit ajánlanak orvosi felügyelet nélkül!
Simán el tudod hitetni a fejeddel hogy nem vagy éhes, mert ez akarod hinni, ezzel nagyon sokan így vannak, főleg fogyókúrában.
Utána jönnek a test jelzései, amire nagyon érdemes odafigyelni, mert komoly gondot okozhatnak egy-egy szervünkben.
Mellesleg a fogyózás elején...mivel a víz távozik először....mindig jobbak az eredmények.

Betegen nem edzünk. Örülök hogy nem mellettem szörtyögtél az edzőteremben, sosem fogjuk megtudni hogy elkapta-e valaki tőled, vagy a leromlott immunrendszered miatt összeszedtél-e még valamit még a meglévő mellé.

Feltehetően azért lassult le a fogyásod, mert vizet tartasz vissza....biztos hallottad már hogy sok folyadékot kell fogyasztani az ilyen vírusos betegségek lefolyása alatt. Vagy a vírus tartotta vissza?

Az én véleményem az, hogy aki beteg, az maradjon otthon és gyógyuljon meg.

6 éve
#6093
Nukie200
Sziasztok! Nekem az lenne a kérdésem hogy 20 napja kezdtem a fogyit és 2 hét alatt leadtam 5.4 kg-ot. Szóval ilyen heti 2-2.2 kg fogyás , éhséget egyáltalán nem éreztem és nem is érzek szóval nem ez miatt van hogy éheztetem magamat meg hasonlók. De ezen a héten ugyanúgy be tartottam a kalóriát egy picikét alá mentem de így sem éheztem. És mikor ma reggel méreckedtem (hetente 1x szoktam méreckedni) akkor csak 0.5 kilót fogytam ezen a héten úgy hogy 3x voltam edzeni . Lehet az is befolyásolta , hogy most beteg vagyok és egész héten otthon voltam?(csak edzeni mentem le )
A válaszokat előre is köszönöm!!!:)

6 éve
#6091
feketeinci 9
Válasz nagywiki #6090 számú posztjára
Hatvanvalahány kg, 167 cm-es nő, kb. 30 évvel számolva BMR-ben valamivel 1600 felett van.

Optimális keretben vagy, nem nagyon tudom, hogy az orvostudomány mai állása szerint miért kell zörögni a csontoknak ahhoz hogy babád lehessen.
Ezt a doki biztos jobban érti, vagy azok a hozzád hasonló babaprojektre járók, akikkel beszélgetsz (gondolom). Ők is ennyire soványkák?

Rubens már tuti nem állna szóba veled, én is értetlenül olvasom az orvosod tanácsait, de NEM VAGYOK ORVOS.

Mindenesetre látom hogy a BMR-ed alatt eszel, mindemellett tornázol.
Ha számolok egy kicsit, akkor a kajával megspórolsz napi 400kcalt (1600-1200), amit meg kellene enned, de nem eszed meg, és mozogsz is amivel tegyük fel napi 300kcalt dolgozol le, ez napi 700kcal. (megjegyzem az 1600 olyan szám, ami csak a BMR, nincs benne semmi mozgás)
Ha ez így megy 10 naponként kellene 1kg-tól megszabadulnod, de ez nincs így, tehát valami nem úgy működik ahogy kellene, és ezt érzed is, ezért írtál.

Tényleg nem jó valami.
Vagy nem jól számolod a kalóriákat, vagy van valami olyan dolog (nem biztos hogy betegség, de ahhoz hasonló) ami megakadályozza a fogyásodat. Erre mit mond az orvosod? (azon kívül hogy le kéne fogyni - de utálom ezt a mondatot)

6 éve
#6090
nagywiki
Válasz 310583 #6087 számú posztjára
Helloka mindenkinek!
Hat a kaloriainat a doki javasolta, napi 1200kcal de minimum, es 160g ch minimum. Ezeket igyemszem tartani, neha tobb neha kevesebb. De erre nagyon nagyon vigyazok, ezert okoz fejtorest a stagnalas. 68 kg korul mozgok jelenleg, elmeletileg a normal tarzomanyban vagyok, bar 167 cm magas vagyok, es a babaprojekt miatt mondjak allandoan h foggyaj le, mert kover vagyok (lombikos doki), szerinte a 55-60kg lenne a jo, de egyszeruen nem mennek le a kilok, barmit csinalok, es a kardiot ajanlottak, az a leghazasosabb. Koszonom szepen a valaszt mindenkinek

6 éve
#6089
NewGuy
Válasz nagywiki #6086 számú posztjára
Kb a kardiózás az egyik legrosszabb választás,amit tehetsz.
Gyakorlatilag minden normális szakértő a súlyzós edzést ajánlja és ez a csökkentett kalóriabevitel mellőzése mellett is pozitiv eredményeket hozhat.Mégpedig a testkompozició előnyös változása miatt és a javuló inzulinrezisztencia miatt.

A nőknél nagyon gyakori hibák az éheztetés,a nagyon kevés fehérje bevitele és az eszetlen mennyiségű kardió.
Gondolom jelentős kalória megvonást eszközöltél én magam is sokszor szembesültem azzal,hogy női ismerőseim képesek voltak 400-500 kalóriás "diétát" azaz önéheztetést folytatni.
Első időszakban lehet,hogy kilóktól szabadultál meg ,de ha megnézed az összetételét az csupán raktározott szénhidrát+ víz,némi zsír és nagyon sok izom.
Pont ezért van olyan nagy "sikere" a rapid,csoda diétáknak ezek csupán szemfényvesztések és nagyon negatívan befolyásolják a szervezet egészét.Szinte mindegyik hatásos,mert kevesebbet mutat a mérleg,de összességében hatványozottan károsak.

6 éve
#6088
feketeinci 9
Válasz nagywiki #6086 számú posztjára
Szkeptikus vagyok az orvosokkal kapcsolatban.
Értem hogy IR-es vagy, mennyi a "normális" súlytartományod?
Mi az a "megengedett" étrend? Sokszámhoz hasonlóan az a véleményem, hogy valami a CH-nál csúszott el, és nem a mozgásnál.

Számolunk és mondjuk a véleményünket (amit tanácsnak tekinthetsz), de ehhez számok kellenek, és adatok.
Újrakezdő vagy, mikor és mit produkáltál előzőleg?
Nem értem hogy miért kell fogynod azért mert IR-es vagy? Miért annyira sok az a 66kg?

6 éve
#6087
310583 436
Válasz nagywiki #6086 számú posztjára
Elsosorban, ha izmot epitesz az edzessel, az novelheti a sulyodat, de centiben fogynod kellene - 1 kg izom kissebb helyet foglal el mint 1 kg zsir. Masodsorban, jol allitottad-e be a napi kaloria mennyiseget? az, hogy eleinte porogtek le a kilok most meg stagnalsz es ehseg rohamaid vannak, a tul kicsi kaloria keretnek is be lehet tudni. vagyis tul keveset ettel (BMR alatt), fogytal, majd a szervezeted lassitott az anyagcseren es raktaroz.A makrokat betartod-e? mert az allando ingerultseget a szenhidrathiany is okozhatja! Konkret adatok nelkul hirtelen ezek jutottak eszembe.

6 éve
#6086
nagywiki
Sziasztok!
Újrakezdő vagyok, és a segítségeteket szeretném kérni.
Májusban Inzulinrezisztencia derült ki nálam, ekkor 75 kg voltam. Ennek hatására gyógyszert kaptam és diétáznom kell. Első felindulásból nagyon nagyon odafigyeltem, csak megengedett étrend..stb. Novemberre lement a súlyom 66 kg-ra, konkrétan pörögtek a kilók (heti 2 saját testsúlyos edzés mellett, de ez előtte is megvolt, és az IR így derül ki).
Majd a december az valahogy leállt, sőt, visszaszedtem majdnem 3 kg, úgy hogy a saját testsúlyos edzést edzőtermi kardióra cseréltem, orvosi javaslatra, és az étkezésem nem változott. És folyamatosan éhes vagyok, rágcsálnom kell :(
Lehetséges, hogy a kardió miatt? Vagy több edzést kellene beiktatnom? Mert nagyon igyekszem nem enni, de ingerült vagyok állandóan. És a célsúlyom 60 kg-lenne.
Előre is köszönöm a hozzászólásokat, tanácsokat!

6 éve
#6085
Tagsi 2 251
Válasz balu19970614 #6084 számú posztjára
Van valami, ami a kalóriaszámoláson kívül segíti a fogyásod?
Fogyasztasz valamilyen zsírégető?
Ha eddig nem szedtél, még ezekkel is adhatsz egy lökést.


6 éve
#6084
balu19970614
Tudom,épp ezért nem is a mérleget veszem alapul hanem a tükröt és érzem is már a hasamnál hogy mennyi az a mennyiség ami még zsír mert még van egy kis pocak, a célom az hogy az lemenjen,szóval testzsírszázalék csökkentés, de lehet hogy tényleg már ez az időszak lassabban megy nem olyan gyorsan mint az elején vagy nem tudom..

6 éve
#6083
Tagsi 2 251
Válasz balu19970614 #6082 számú posztjára
Azt azért vedd figyelembe, hogy súlyzós edzésnél izom épül(get).
Ha fogysz a zsírból, de izmot szerzel, a látvány szembetűnőbb, ha a mérleg nem is mutat eltérést.
https://m.blog.hu/fu/futo/image/2012/2kg_zsir.jpg

6 éve
#6082
balu19970614
Köszi a gyors válaszod. Mindig mérem magam de csak a hasam körméretét. Most 87-88 cm általában mindig ugrál. Lehet az van hogy eddig gyorsan ment és most türelmetlen lennék mert ahogy fogyok úgy lassabban megy? Testzsírszázalékot nem tudok pontosan mondani max neteset de az nem számít meg hát konkrétan nem lehet otthon szerintem lemérni a testzsírszázalékot.. Utoljára akkor fogytam mérleg szerint mikor szénhidrát hintáztatást csináltam akkor ment le 2 kg azóta 65 és 66 kg között ugrálok.

6 éve
#6081
NewGuy
Lehet,valahol extra kalóriákat viszel be.
Lemértél pár adatot? Has,kar,comb stb?
Ha ezek hétről hétre csökkennek,akkor nem kell semmit se piszkálni.
Kevesebb kalóriát nem érdemes bevinned.
Mondjuk egy hozzávetőleges testszírszázalékot se ártana belőni.

6 éve
#6080
balu19970614
Sziasztok!
4 hónapja számolom a kalóriákat és lement 12 kg sikeresen, de az elmúlt egy hónapban stagnáltam,kipróbáltam a szénhidrát hintáztatást azzal lement 1-2 kg és most jelenleg 65-66 kg vagyok (78 kgról indultam.)
Hetente 3x súlyzós edzést végzek és 2-3x HIIT-et vagy kardiot.
Általában 1500 kalóriát szoktam enni de most az elmúlt két napban sikerült összehoznom 1700-1800 kalóriát. Odafigyelek a makrokra is. Viszont megint stagnál. (nem a kg-ot nézem mércének hanem a testem.)
Mit próbálhatnék még ki ami beindítani a fogyást? Olvastam a leptin szint visszaállításáról hogy egyek egy héten egy napot sokat vagy többet amennyit szoktam hogy visszaálljon nem tudom ez sem hogy működik az a gond hogy nem merem ezt viszont megkockáztatni (lehet hogy hatásos, de akkor erről ha lehet kérném a véleményt is.)
Szóval helyesen csinálok mindent. Szerintetek mit lehetne még kipróbálni?
166 cm vagyok és 21 éves, férfi.

6 éve
#6079
KornelkaxP
Válasz varga257jozsef #6078 számú posztjára
Őszintén szólva nem igazán számolom az égetést...ugyanis mindenhol más kcal-t találok. A gép kb 10 perc sétámra ír 100-110 kalóriát, máshol ennyire 150-160at olvasok, szóval nem nagyon veszem figyelembe, csak nagyjából.
Én az étkezést sem az edzéshez igazítom, mármint olyan értelemben, hogy ha mondjuk kardiózok, tehát több kcalt égetek, attól még nem eszek többet, mert úgyis többet égetek.
Nekem egy napi étkezés úgy néz ki, hogy reggelire megy kis túró almával, hogy íze is legyen, de minimális almával a gyümölcscukor miatt. Ebédre általában rizs+zöldség+csirke, de van hogy csilisbabot és egyéb nem kimondottan diétás ételt eszek, de ilyenkor is figyelek a mennyiségre!!! Ezután ha hazaérek a munkából akkor 30g pufirizs sajtkrémmel, mivel nagyon kevés szénhidrátot viszek be, azt is próbálom edzés előtt. Aztán ha leedzettem iszok egy fehérjét. A kardiónál a változás, hogy akkor korábbra veszem a puffasztott rizses étkezésem, hogy kardiónál még éppen ne éhezzek nagyon, de már üres legyek. (Más edzés előtt is várok a kajálás után 30-40 percet!)
Átlagos kalóriabevitelem kb. 1500 kcal.

6 éve
#6078
varga257jozsef
Válasz KornelkaxP #6077 számú posztjára
Ezeknek a mozgásformáknak az égetés mennyiségét számszerűsíted valahogy? idő, vagy gép által megadott kcal? Ezek mellett mennyi kalóriát fogyasztasz?

6 éve
#6077
KornelkaxP
Az L-carnitin valóban jó megoldás lehet a nehezebb változó/fogyó zsírtól való megválásra. Én személy szerint tabblettát szedek, a folyékony L-carnitineknek egyik ízét sem tudom elviselni. Ezt kb 30 perccel edzés előtt beveszem, és izzaszt rendesen.
Én szintén 3 hónapja csinálom, és -13kg, és aminek örülök, hogy tükörben szépen látszik az arányos változás. Szerencsére nekem mindenhonnan kb. arányosan megy le. Talán a hasamon látszik a legnagyobb változás. Végezz kardió után alsóhasra irányuló gyakorlatokat. Én ebből 3-at szoktam, lábemelés, bicska, plank.
Valamint a kardió edzés az nálam úgy néz ki, hogy 40 perc séta emelkedőn, 15 perc elliptikus gép, 20 perc bicaj, ugrálókötél. Ez után szoktam még hasra is dolgozni kicsit. Nekem ez bevállt, de lehet másnak egyéb módszer lesz hatásos.

6 éve
#6076
tarja
Válasz w1nterzje #6074 számú posztjára
Szerezz be egy izzasztóövet (Decathlonban kb. 1500 Ft), és edzéshez viseld. Végezz hasizomgyakorlatokat is.

6 éve
#6075
Tagsi 2 251
Válasz w1nterzje #6074 számú posztjára
Szia! A legproblémásabb helyeken mutatkozik legkésőbb a változás. A has alsó része ilyen. :)
Nyilván nem 3 hónap alatt jött össze ott a mennyiség, így türelem.
Mivel helyi zsírégetés nem létezik, esélytelen, hogy célirányosan arra a területre legyen megoldás. Esetleg vegyél folyékony L-carnitint és a napi fogyasztandó vizedhez add hozzá. Nem csodaszer, de ez is lehet egy kis plusz, hogy elérd a célod.
Csak így tovább. :)

6 éve
#6074
w1nterzje 31
Sziasztok! A hasam alsó fele nem szeretne változni. 3 hónapja fogyózok -15kg-nál tartok, látom is a változást mindenhol, kivéve a hasam alsó felénél. Ugyanúgy néz ki, mint 3 hónapja :/. Valaki tud esetleg valami tippet adni?

6 éve
#6073
Weightmaster
Válasz drisztina #6072 számú posztjára
köszönöm!

6 éve
#6072
drisztina 43 1673
Válasz Weightmaster #6071 számú posztjára
nem ismerem a paramétereidet, de… figyelmedbe ajánlom az étkezésre vonatkozó „Kötetlen csevegés” topik „6932” (és ha már arra jársz a sportra vonatkozó „6933”) számú hozzászólást. Esetleg segíthet…

6 éve
#6071
Weightmaster
Válasz KornelkaxP #6069 számú posztjára
szia,
igen, a tükör vigasztal, még jobban az, hogy lassan az 50-es gatya is lecsúszik rólam, holott tavasszal az 56-os is már szűköske volt. kardióedzés jelenleg kilőve, egy hónapja futás közben szétment (ismét) a térdem. súlyzóst viszont lehet, hogy megpróbálom. viszont, ma reggel az átkozott mérleg csak 79,4 kg-ot mutatott. lehet, hogy ritkábban kéne ráállnom.

6 éve
#6070
KornelkaxP
#6067:
Szia, az első 2-3 hónap nekem is nehézkés volt, nem nagyon akart beindulni a dolog.
Az viszont fontos, hogy nem mindegy miből viszed be azt az 1700 kalóriát. Próbáld csökkenteni a szénhidrátbevitelt. Egy jó próba lehet annak ingadoztatása is. Viszont azt se felejtsd el, hogy ha edzel akkor izmot is fogsz építeni, aminek szintén van súlya (persze fogynod ettől még kéne). Rólam 3 hónap után kezdett megindulni a felesleg, már új övet is kellett vennem).

6 éve
#6069
KornelkaxP
#6068 :
Szia,
az ideális testsúly elég relatív, nem lehet pár mérőszám alapján beskatulyázni mindenkit. A tükörnek higgy. Ha valóban látod ezt a pár kg felesleget, akkor próbáld lecsökkenteni minimálisra a szénhidrátbeviteled. (extrém esetben 0-ra, vagyis hogy csak zöldségekből viszel be némi szénhidrátot).
Másik lehetőség, hogy beiktatsz pár kardiót, illetve áttérsz inkább a súlyzós edzésekre (persze nem 100%-ban, csak több súlyzós edzést végzel), persze feltéva ha jársz konditerembe.




6 éve
#6068
Weightmaster
sziasztok!

nem akarok sírni-ríni, mert tényleg lefogytam 80 kg-ra százegynéhányról április óta, de... két hónapja nagyon gyöszösen megy a dolog, gyakorlatilag 80 kg körül pendlizek a mérleg szerint, holott 1200-1300 kcal körül tartom a bevitelt és aktívabb is vagyok fizikálisan, mint korábban. ennek ellenére nem tudok beesni 80 alá és ez kezd frusztrálóvá válni. hogyan tovább, ha még lejjebb akarok fogyni, legalább 76 kg-ra, ami a gép szerint az ideális testsúlyom felső határa?

6 éve
#6067
marinnya
Sziasztok!
Két hónapja figyelem, mit eszem, itt egy hónapja vagyok. 44/178/106-tal indultam. Nem viszem túlzásba, 1700 kcal körül vagyok naponta, ami azért kevesebb, mint a korábbiak. Talán 2 kg ha lement. Centizek, mert az ekkora méretnél mindig látványos szokott lenni, de most semmi. Az első héten lement egy centi, és...ennyi. Néha majdnem kettő, de aztán mégsem. Nem hiszem el, hogy az 1700 is sok...(lehet, hogy nem is kevés, de számomra hosszú távon tartható lenne)

6 éve
#6066
tarja
Válasz TGabe #6050 számú posztjára
Szia TGabe!

Köszi neked is a választ!

Rájöttem, hogy hülye voltam: figyelmen kívül hagytam azt, hogy az izom nehezebb, mint a zsír. A minap előkerült a szekrény mélyéről egy régi nadrágom, amit évek óta nem viseltem, így jól le tudtam mérni rajta a körméreteimet, és ha a súlyom nem is csökken, de a méretem igen!
Szerintem lassan leállok a súlyom méregetésével, és csak körméretekben fogok gondolkodni. Számokban mérhetően erősödöm, hiába nem fogyok. Most már lehet, nem is törekszem tovább a fogyásra, hiszen a fő cél nem az alacsony súly, hanem a megfelelő alak.

Köszönöm még egyszer a tanácsokat, a gyümölcsfogyasztásomat máris csökkentettem! :)

6 éve
#6065
feketeinci 9
Válasz törölt felhasználó #6063 számú posztjára
A rendszer nem felejti el azt ami már egyszer rögzítve volt.
Az eszközök menüpontban menj be a grafikonba, és ott állítsd vissza a kezdődátumodat arra az időpontra amikor regisztráltál.
Látni fogsz mindent ami a kezdetektől történt.

6 éve
#6062
TGabe
Válasz törölt felhasználó #6058 számú posztjára
Szia Calbazis!

Bojitka és feketeinci felvilágosított, hogy milyen helyzetben is vagy.
Ettől függetlenül azt javaslom, ha beváltak a beállítások (a csökkentett szénhidrát) és jól érzed magad, nem vagy rosszabbul, akkor tartsd a bevált diétát. A megemelt fehérje mennyiség nagyon jó tanács volt Bojtika részéről, az mindenképpen kell a gyorsabb regenerációdhoz. Amint érzed, hogy fáradékonyabb vagy vagy erőtlen, akkor növeld a szénhidrátot, de csak kevéssel.
Jó a meglátásod a sok víz sóval kombinálva okozhat kilengést a súlyodban, mert a só vizet köt meg, amit egy-két nap alatt le lehet adni.

Folytasd továbbra is nagy kitartással a diétát és sikerülni fog :)

6 éve
#6061
TGabe
Válasz feketeinci #6055 számú posztjára
Szia!

Nem szoktam megsértődni, sőt minden plusz infónak örülök.

Ezen infók tudatában is ezt javasolnám. A fogyásnak vannak olyan alapkövei, amik nem kikerülhetőek, akár egészséges az ember, akár nem. Hányszor, de hányszor hallottam már azt, ha nem eszek elég szénhidrátot vagy csak keveset, akkor gyenge leszek, nem lesz erőm, összetörök lelkileg blablabla. Ha nem csökkentem, akkor nem is fogok fogyni és ez tény.Bocsánat, hogy így fogalmaztam, de így tudom érzékeltetni a legjobban.A drasztikus szénhidrát megvonásnak én se vagyok a híve, ezért javasoltam, hogy csökkentse a keretet, majd ha szükséges akkor emelje.Ezekkel az értékekkel játszani kell, mert mindenki más. Az egészségmegőrzés vagy javítás szerintem nem főként a szénhidrát mennyiségen múlik, hanem a vitaminokon, a minőségi tápanyagon és a lehetőségekhez mérten a mozgástól, szellemi felfrissültségtől.

Bojtika, feketeinci: A hozzászólásaitokat olvasva egyébként szerintem teljesen egyetértünk mindenben csak más szemszögből vizsgáljuk a dolgokat. Sokszor olvasom ugyanazt tőletek csak másképpen leírva :)

Calbazis: továbbra is azt tudom ajánlani, hogy úgy folytasd a diétádat, hogy mindig szem előtt tartod, hogy neked mi a jó. A 2,2 kiló plusz abszolút nem meglepő, rengeteg dolog előidézheti. Kevés víz fogyasztás, túl sós, fűszeres ételek vagy egyszerűen csak egy válasz reakció a tested részéről. A műtétig és a műtétet követően is tartsd a diétádat, mert hosszútávra kell tervezni. A posztodból kiderült számomra és látom, hogy komolyan gondolod és mindent megteszel, hogy elérd a kitűzött célt. Ha egy adott beállítás bevált itt és nem érzed magad rosszul, akkor továbbra is tartsd magad ahhoz, mert ha most hirtelen elkezdesz változtatni rajta, akkor abból csak kavar lesz. Persze apránként módosíthatsz, ha úgy gondolod.



6 éve
#6060
feketeinci 9
Válasz törölt felhasználó #6058 számú posztjára
Fogalmam sincs mitől jött vissza ez a 2,2kg, mert a kalóriaszámok ezt nem indokolják, ebből következően ez valószínű nem zsírként rakódott le. 1 hét alatt ha napi 800-al ettél többet, az 800x7=5600kcal, tehát még 1 kg sem lehet. Az előző kereted egyébként is szerintem túl alacsony és hosszú távon tarthatatlan volt.

Tekintsd ezt kilengésnek, 1 hét teljes kilengés után én is felszedtem 5kg-ot a szabi alatt, ami 1 hét keretmegtartás után el is tűnt. (sok munkám volt benne, sült oldalastól a palacsinta, sör....stb.)

Szerintem nagyon számít a kor és az egészségi állapot. Fiatalon valahogy másképp működik a test, de ez teljesen normális jelenség.
A tapasztalatomat tudom csak elmondani. Párom (63) diétára kényszerül, amit a gyógyszerei beállítása miatt szigorúan kell figyelni.
A tapasztalat az, hogy akkor csökken a súlya, ha a jelenlegi BMR-e alatt 20-25%-al kevesebbet eszik, a makrók arányainak betartása mellett.

Nincs rá tudományos magyarázatom, és nem is vagytok feltétlenül egyformák, de nálam ez a tapasztalat. Megfigyeltem azt is, hogy a saját mozgását túlbecsüli, szentül meg van győződve hogy annyit mozog mint más "normális" ember a maga túlsúlyával, de ez nem így van. (Ezt nem mondom meg neki.) A mozgása sokkal lassabb, sokkal visszafogottabb mint amilyen lehetne ha tényleg fitt lenne. Tornaszerű mozgásra nem tudom rávenni, szerinte az amit mozog éppen elég a fittséghez, a munkáját ellátja, a ház körül elsertepertél, de minden mozdulatát meggondolja kétszer is. Így működünk betegségtudattal?

Szóval az én véleményem az, hogy valahol 50 és 60 között a korral változik az energiaszükségletünk. Nem használhatjuk ugyanazokat az arányszámokat mint a 20-30 vagy akár 40 évesek, ha fogyni akarunk sajna BMR alá kell menni. Ez a 20-25% egy 63 éves férfi esetében tapasztalati szám, nem támasztja alá sem angol, sem amerikai orvosok kísérlete :)

Én visszavennék a kalóriáidból a helyedben, valahol 1200-1300 közé tenném a keretet.

6 éve
#6059
jjjandi
Válasz Bojtika #6056 számú posztjára
Köszi a választ.

Nekem sem hiányzik a hús.

6 éve
#6057
Bojtika 3
Válasz TGabe #6054 számú posztjára
Nem értek egyet a szénhidrát minimalizálásával. És amennyire tudom, ezzel nem vagyok egyedül.
Én ajánlottam Célbázisnak az emelt fehérjét, pont az életkor és az előző műtéti gyógyulás miatt. Mozogni is csak gyógytornával tud egyelőre.

6 éve
#6056
Bojtika 3
Válasz jjjandi #6048 számú posztjára
Azért, mert összekerültem a férjemmel, aki húsevő volt. A kétféle étrendre akkor nem tellett.

Idővel visszaszoktam, de nem ment gyorsan.
De én nem tudatosan szoktam le a húsról, már egy hete nem ettem húst, amikor valaki megkérdezte, de én még igennel válaszoltam.

6 éve
#6055
feketeinci 9
Válasz TGabe #6054 számú posztjára
Akkor is ezt ajánlod, ha tudod, hogy egy 60 feletti túlsúlyos emberről van szó, aki a következő csípőműtéttől való aggódásában erősen fogyózik?
Nem szokott tölteni, csak a súlyát akarja a körülményekhez képest egészségesen és gyorsan csökkenteni.
Nem nagyon tud várni 1 hónapot az elemzésre, mert a következő műtét szele a levegőben van.

Nem cinikus vagyok, tényleg érdekel hogy akkor is ezt ajánlod, ha ezt tudod?

6 éve
#6054
TGabe
Válasz törölt felhasználó #6052 számú posztjára
Szia!

Én csak annyit tennék hozzá, hogy a diétában a szénhidrát minimalizálása a cél. Én tartanám a magasabb fehérjét és a szénhidrát bevitelét csökkenteném. Tehát 152g fehérje, 75g szénhidrát és 40-50g zsír. Ez ugyan csak 1300 kalória, de én hétvégén mindig tölteni szoktam, ami azt jelenti, hogy több szénhidrátot eszek, akár háromszor annyit, mint ami a keretem. Ilyenkor hétfőn persze többet mutat a mérleg jóval, de tudom, hogy péntekre újra a megfelelő értéket látom majd.

Ennek ellenére tarthatod a megnövelt szénhidrátot hosszabb ideig. Ha továbbra is nő a súlyod, akkor csökkentsd le. Az sem meglepő, ha 4 kiló plusz kerül rád hirtelen, mert a megnövelt szénhidrát bevitel miatt a szervezeted telített lesz és 2-3 hét után fogsz újra eredményeket látni. A legjobb esetben is 1 hónap kell egy-egy beállítás érdemi kielemzéséhez, hogy te hogyan reagálsz azokra az értékekre.

6 éve
#6053
feketeinci 9
Válasz törölt felhasználó #6052 számú posztjára
Megdupláztad a keretedet egyik napról a másikra?
Mit reagált erre az anyagcseréd? Találkozol minden reggel a fajansszal?
Nagyon fontos lenne hogy az anyagcserédet felpörgesd, mert rákényszerítetted magad a tartalékolásra a BMR alatti kerettel, most pedig amit csak tudsz visszatartasz. (nem tudatosan)

Az én véleményem az, hogy a 20-50-30-as keret tarthatóbb, és célravezető is a Te súlyodnál.
Ha felborult az anyagcseréd, reggelente egy fél pohár vízbe egy evőkanál utimagfűmaghéj elkeverése, és gyors felhajtása, majd sok-sok víz elfogyasztása vezet legkönnyebben célhoz. Pár nap alatt helyre tesz, de utána is kell fogyasztani amíg magadtól nem produkálod az eredményt reggelenként. Fogod érezni.

Meg kell nyomni a rostmennyiséget! Emelt fehérjével, és csökkentett CH-val nehezebb a rostot szintentartani.

6 éve
#6051
TGabe
Válasz 000Ildi000 #6044 számú posztjára
Szia Ildi!

Én a múlt héten 30 dekát fogytam. És minden héten körülbelül ugyan ennyit. Az oldal szerint többet kellett volna, de mivel nem vezetem 100%-osan, illetve súlyzós edzést végzek, ezért ezek mind befolyásolják a diétámat. Én is csak egészségtelen módszerekkel tudnám felgyorsítani a fogyásomat, de nem az a cél.

Szerintem is teljesen rendben van a fogyásod üteme. Kitartást hozzá!

Fehérje: Én a Biotech 100% Pure Whey -t használom, de szigorúan csak táplálék kiegészítőként. Segít elérni a napi szükséges fehérje mennyiséget és mondhatni nekem ez a nasim.



6 éve
#6050
TGabe
Válasz tarja #6039 számú posztjára
Szia Tarja!

Az étrended nagyon jól fel van építve. A sok gyümölcs viszont okozhat gondot abban a diétában, ahol te már tartasz. Egyél kevesebbet belőlük, esetleg valamilyen multivitamin tablettát is beiktathatsz, ha még nincsen. Természetesen a gyümölcs kalóriabevitelét pótold más étellel. Egyél például 2-2 szelet vollkorn kenyeret vagy zabpelyhet, amit kombinálhatsz is a gyümölccsel.

Feketeincivel egyet kell értenem abban, ha drasztikusan lecsökken a kalóriabeviteled, akkor az nem fog jót tenni. Az 1400-1500 kalória szerintem ideális lenne neked, csak azokat az apró dolgokat kell megváltoztatni, amiket az előbbi hozzászólásomban írtam. Szép apránként változtass és figyeld magadat.

Hajrá, sikerülni fog!

6 éve
#6049
feketeinci 9
Válasz Bojtika #6046 számú posztjára
Nem vagyunk egyformák :)

Az én életvitelembe ez fér bele, de ízlésen nem fogunk vitatkozni, az biztos.
Nálam elég gyakran eszik más is rajtam kívül, és mégsem mondhatom hogy gyertek kavarok egy jó kis fehérjeport :)

6 éve
#6048
jjjandi
Válasz Bojtika #6046 számú posztjára
Bojtika, miért szoktál vissza a húsra? Ha jól emlékszem, írtad, hogy egy ideig vega voltál. Én épp jövök le a húsról, ezért érdekel.

6 éve
#6047
sinnesro
Miért ne lehetne mindig enni fehérjeport? Ha nem is mindennap (a fogyós rész után már), de rendszeresen? Valamint azt is lehet variálni, palacsintát csinálni belőle, zabpehelyhez tenni, stb.
Nálam mindig van itthon 3-4 különböző ízű.

6 éve
#6046
Bojtika 3
Válasz feketeinci #6042 számú posztjára
Inci, nekem is van itthon fehérjepor. Igyekszem húst is enni, nálam a zsírszegénység miatt hamar megvan az a határ, hogy a sovány párolt hús a fülemen jön ki. Akkor már inkább nem kínlódom, legurítok egy adag port.

Már ha egyáltalán eszem húst, mert nem eszem naponta. A fehérje elvileg mégis kellene, érzem is, hogy ha erre figyelek, energikusabb vagyok.


6 éve
#6045
Tagsi 2 251
Válasz 000Ildi000 #6044 számú posztjára
Az anyagcsere üteme is sok mindentől függ. :)
Olvasgatni ajánlom Nagy Dóri oldalát:
http://nagydori.hu/tudatos-taplalkozas/blog/

6 éve
#6044
000Ildi000
Válasz Tagsi #6043 számú posztjára
Hm. Igazából attól féltem, hogy valahogy "maradandó kár" történt az anyagcserémben, de ha szerintetek oké akkor megnyugodtam. Egyébként nincs erre valami mód, hogy valaki lemérje hogy normális-e az anyagcseréje mérleg nélkül?
Fehérjeport azért kérdeztem mert még sose próbáltam, de majd akkor megpróbálok kísérletezni receptekkel. :)
A télen, ha jön a vizsgaidőszak majd áttérek a heti 5-6 edzésre. Egyébként nem diétázom, igazából már olyan régóta próbálkozom, hogy azt érezném természetellenesnek, ha pár hónap alatt összejönne és aztán semmi :). Ez már gyakorlatilag most is az életem része. Eddig mindig a rendszertelen edzéstől csúsztam el szerintem, de most direkt kicsit csinálok, mert nem akarok megint "elrettenni" egy hónap után.
No majd meglátjuk :)

6 éve
#6043
Tagsi 2 251
Válasz 000Ildi000 #6041 számú posztjára
Szia! Azért nagyon nem mindegy, hogy a napi kalóriád miből jön össze.
Emeld a fehérje bevitelt az ajánlott szint fölé. Írtad, hogy "oldal által javasolt adag szinte mindig megvan".
Nálam 75-80gr fehérjét ajánl az oldal, de nem tudom mikor volt a napi bevitel 120gr alatt fehérjéből.
Játsz a bevitt kajákkal, hogy több fehérjét és kevesebb szénhidrátot/zsírt viszel be.
Valamint ajánlott a króm szedése.
Továbbá jön a tél, a szervezet raktároz, így lassul(hat) a fogyás.

6 éve
#6042
feketeinci 9
Válasz 000Ildi000 #6041 számú posztjára
Szia! Gondolom kiszámoltad már hogy a BMR-ed 1546, az alapégetésed pedig (ha nem végzel fizikai munkát) 1856kcal.
Ha a kettő között eszel, akkor várható a fogyás, az üteme pedig attól függ mennyivel eszel kevesebbet az 1856-nál.
Egy kg zsír leadásához 7000-7700kcal elégetése szükséges (van aki ezt 9000-re taksálja).
Ha számolsz, igazolva látszik ez a 0,2kg-os fogyásodban is, kb 3000kcal volt a kalóriadeficited a közel 3 hét alatt.
Lehetett volna ez 0,4 kg is, de valamiért nem annyi, mert vagy nem pontos a számolás, vagy a megevett kalória saccolás nem pontos, vagy nem átlagosan "működsz", és nálad a 9000kcal-os fogyás működik. Az is lehet hogy a mérleg nem mért jól....kicsi az eltérés a 0,2 és a 0,4kg között.

Nincs itt semmi gond, ha mozogsz, majd felgyorsul a folyamat.

Ne gondold hogy fehérjeporon élni sokkal jobb mint csirkemellen! A csirkét legalább több formában el lehet készíteni, a fehérjeporral ugyanezt nem tudod megtenni.
Ha meg akarod tanulni hosszú távra mit és mennyit egyél ahhoz hogy mindig tartsd a formádat, inkább a csirkével kisérletezz. Vagy mindig fehérjeport akarsz majd enni?

Ha pedig ez most egy fogyózás, akkor egyél 1500-1600kcalt, így előbb éred el a célod.

6 éve
#6041
000Ildi000
Sziasztok! Némi finomhangolásra lenne szükségem.
Röviden: 22 éves 160 cm lány vagyok. Sajnos elkövettem egy jó nagy hibát még februárban, akkor 1200 kcal-t ettem naponta, így lementem 75-ről 73 kg-ra. Júliusig stagnáltam, aztán föltornáztam a bevitelemet, hogy megkeressem azt ahol már hízok. 2300-2500 kcal körül lett meg. azóta lecsökkentettem 1700 kcal-ra (de azt úgy hogy néha 1300, néha 2000 de átlagosan 1600-1700), és újra kezdtem sportolni. Heti háromszor edzem, 30-40 perc teljes testes edzést, igazából kevert kardió meg erősítés is. Most a harmadik héten tartok és az eredmény -0,2 kg, szerintetek ez normális vagy valamit rosszul csinálok?
Még annyit, hogy elég sok fehérjét eszem, az oldal által javasolt adag szinte mindig megvan, de ha tudtok valami jó árban lévő fehérjeport az érdekelne, mert mégsem jó hónapokig száraz csirkemellen élni^^". gyümölcsöt nem nagyon eszem, kenyeret egyáltalán nem, csak abonettet már régóta.

6 éve
#6040
feketeinci 9
Válasz tarja #6038 számú posztjára
A BMR-ed 1300 felett van valamivel, és látom hogy ennél kevesebbet eszel. Nem viszed be azt a mennyiséget, ami a szerveid működésének fenntartásához kell :(
Ha ezt nem eszed le, sajna én nem tudok tovább választ adni, mert véleményem szerint ennyit mindenképpen meg kell enned.

A testzsír méréséről nagyon sokat megtudsz, ha rákeresel a neten, több link is van, nem szívesen dönteném el hogy melyik lehet Neked a leghasznosabb.

"Testzsírszázalék mérés 7 pontos" a kereső szó.

6 éve
#6039
tarja
Válasz TGabe #6036 számú posztjára
Mozgás nélkül 1000 kcal lenne a napi keretem (picit többnek írja, de én az ezret igyekszem tartani), mivel minden nap mozgok, a tényleges keretem 1500 körül van, amit nem mindig használok ki teljesen, pár száz kcal néha marad.

Egy átlagos napom étkezés szempontjából így néz ki:
-Nem reggelizem, mert nem tudok, sosem tudtam, kb. 11 óráig csak iszom, legalább 2 liter szénsavas ásványvizet, néha light szörppel (2 kcal/100 ml). A nap során még legalább 2 l ásványvizet megiszom, így a teljes napi folyadékbevitelem legalább 4 l.
-11 körül eszem valami könnyebbet, pl. 1 szelet Vollkornbrotot szardellapasztával és 1 paradicsommal, meg egy zöld almát.
-Ebéd kora délután, 3 körül, egy kisebb adag főtt étel. Ma olaj nélkül sült halfilé volt, máskor szintén olaj nélkül sült natúr csirkemellfilé. Hozzá zöldségköret vagy után gyümölcs. Kb. 20 dkg hús 30 dkg zöldséggel vagy gyümölccsel.
-Délután nassolás címén megeszem pár almát, körtét vagy más gyümölcsöt, esetleg paradicsomot, vagy 1-2 doboz light Riska kefírt (65 kcal van egy dobozban, ami 140 g).
-Vacsora megint főtt étel, hal vagy hús, zöldséggel vagy 1 szelet teljes kiőrlésű kenyérrel. Utána 1 alma.

A napi edzésem általában abból áll, hogy elfutok a parkba, ahol vannak ilyen edzőeszközök, és ott kb. 10 percet gyúrok hasra, vállra, karra, majd hazafutok. Ez így összesen 1 óra. Edzés után megiszom egy Sportness proteinshake-t.
Kb. havonta egyszer lefutok egy maratont vagy maratonhoz közeli hosszabb távot, ami 3-6 óra gyakorlatilag folyamatos futás, közben nem számottevő kalóriatartalmú frissítésekkel.

Nagyon hasznos tanácsokat írtál, meg fogom fogadni őket. Köszönöm!

6 éve
#6038
tarja
Válasz feketeinci #6037 számú posztjára
160 cm magas vagyok és 31 éves, a táblázat szerint a 48 kg megfelelő - alacsony, de még megfelelő - súly ezekhez a paraméterekhez. Gyermekem már van, többet nem szeretnék. Februárban szültem, utána kezdtem fogyózni. Nyilván a szoptatás is besegített.

A futás afféle komoly hobbi, nem az eredmények miatt űzöm, mint inkább azért, hogy jól nézzek ki, bár értem el egész szép eredményeket szülés óta is. Csak hát azért érzem, látom a különbséget a szülés előtthöz képest. Ami természetes, csak jó lenne fejlődni, vissza az eredeti állapotba.

A testzsír százalékomat honnan tudhatnám meg?

6 éve
#6037
feketeinci 9
Válasz tarja #6035 számú posztjára
Először szerintem meg kellene nézni hogy mennyire egészséges az a cél. 48kg nem biztos hogy elég az egészséges életmódhoz. Nem tudom hogy állsz a családalapítás dologgal, de nagyon sok problémát okozhat a gyerekvállalásnál a túlsúly is, és az alultápláltság is.

Megnézted a testzsír százalékodat? Ez az adat is mutat majd valamit.

Egyszóval ennyiből szerintem senki nem tudja megmondani a hogyan-továbbot.
Magasságod mennyi?

Mit jelent az, hogy sportolóként ennyi lenne az optimális? (48kg) Sportolónak más az optimális? Sportolsz? (nem csak hobbiból) 1 óra sportot írtál, ebből nekem nem az jön le hogy sportoló vagy, akkor miért akarsz olyan súlyt?
Leadtál közel 20 kilót, ez szerintem nagyon szép!

6 éve
#6036
TGabe
Válasz tarja #6035 számú posztjára
Szia Tarja!

Látszólag minden rendben van, az étkezésedre oda figyelsz és sokat sportolsz. De az a cél, amit te kitűztél ahhoz ez sajnos nem elég. Egy nagyon fontos adatra még szükség van az pedig a napi bevitt kalória.

Pár tipp mai segíthet és szerintem újra beindul a fogyásod.

A gyümölcsöket én csak nagyon minimálisat ennék, ugyanis azok nagyon megemelik az inzulin szintedet a bennük lévő cukor miatt. Az inzulin pedig gátolja a szervezetben a zsírbontási folyamatokat.

A fehérje beviteled legyen 1,5 gramm/ttkg. Ez szükséges ahhoz, hogy rávedd a szervezetedet, hogy a még rajtad lévő zsírból táplálkozzon.

A szénhidrát beviteled soha ne legyen alacsonyabb grammban, mint a jelenlegi súlyod, sőt edzés napokon javaslom, hogy kicsit több legyen.

Igyál nagyon sok vizet. Napi 4-5 liter, plusz egy-két kávé vagy tea, amelyiket szereted. Így a felesleges víztől is meg tudsz szabadulni.

Ha még tudod az edzések intenzitását növelni, akkor az is segíthet, Nem időben gondolom, hanem erő szintben. Jobban told meg az edzéseket.

Utolsóként nézz utána az Intermittent Fasting diétának. Szerintem sok megfontolandó és jó tanács tartozik hozzá, amit az igényeidnek megfelelően tudsz alakítani.

Ha pontosan tudnánk hogyan étkezel és mennyit edzel, akkor jobban be lehet lőni mi lehet a bibi. Viszont azt figyelembe kell venni, hogy mostantól sokkal nehezebb lesz a fogyás, mert a finishben vagy. Én heti 30-40 dekát fogyok és néha rág az ideg, hogy miért ilyen lassú, de nekem így van beállítva és szépen száradok lefelé.

6 éve
#6035
tarja
Sziasztok!

Mitől állt le a fogyásom, és mit tegyek h újrainduljon?

54,5 kg vagyok most, 73-ról indultam február közepén. Minden nap sportolok 1 órát, általában futok, néha kondizom. A fehérje mindig megvan, proteinshake-t is elkezdtem inni nemrégiben. Nyáron sok édességet ettem, de egy pár hete teljesen leálltam ezzel, ami sajnos nem segített, alig indult újra tőle a fogyás.
Minden nap sok gyümölcsöt, zöldséget eszem (kb. 1 kg-t naponta, néha többet is). Kenyérből csak teljes kiőrlésűt (Vollkornbrot), abból is max. napi 2 szeletet. 31 éves nő vagyok egyébként.
Nem tudom, milyen adatra van még itt szükség, de 48 kg a célom. Tudom, hogy ez kevés, de lánykoromban is annyi voltam, és sportolóként most is ez lenne az optimális.
Mi tévő legyek, mi lehet a hiba? Hiába eszem mindent úgy, ahogy kell, mégis stagnálok. Az édességevést is azért kezdtem el nyáron, mert 1 hónap teljes stagnálás után elvesztettem a motivációmat. Azóta visszanyertem, de hiába eszem tökéletesen és mozgok rendszeresen, alig látszik az eredmény. Mit tegyek?

6 éve
#6034
vajkzsuzsa 2910
Válasz Bojtika #6033 számú posztjára
Köszi, köszi, köszi. A Te véleményed fontos Nekem. Igyekszem.

6 éve
#6033
Bojtika 3
Válasz vajkzsuzsa #6027 számú posztjára
vajkzsuzsa!

Ránéztem. Néha picivel kevesebb a fehérje, de tényleg csak picivel. Látom, hogy nagyon jól álíltottad be az étkezésed, ügyes vagy nagyon! Úgy tűnik, a legutóbb együtt összekínlódott beállításokat könnyebben tartod.

6 éve
#6032
gicus23
Válasz feketeinci #6031 számú posztjára
Köszönöm szépen az észrevételt. Minden javaslatra nyitott vagyok.
Nem tudom mit kéne másképpen csinálnom hogy eredményes legyek. Feladni nem fogom az biztos.
Attol is tartok hogy mivel comb és fenék plasztika lesz az első, hat hétig nem dolgozhatok és nem is edzhetek és nagyon nem szeretném ha emiatt bármennyi is visszajönne. Vajon ezt hogy lehet elkerülni????
Em értem ha az a módszer amival leadtam közel 60 kgot most miért nem működik............

6 éve
#6031
feketeinci 9
Válasz gicus23 #6030 számú posztjára
Kemény vagy és céltudatos, ezt megmutattad.
Azok a bizonyos családi okok ami miatt a mozgást abbahagytad stresszt is okoztak, aminek a következményeit sosem tudjuk előre.
Arra gondolok, hogy ez nálad valami olyasmivel járhatott, hogy liszt és cukor ide-vagy oda, a nem kemény kalóriaszámolás miatt becsúszhattak kalóriák, amivel nem számoltál. (Ebből a saját tapasztalat annyi, hogy én stresszben bármit felzabálok ami kéznél van)


Ahogy én képzelem, a bőr lóg rajtad, tehát van kapcsolata a testeddel, de eléggé el is különül már pl. az izmaidtól ahhoz, hogy a mozgás a benne található zsírt találja meg mint égetésre alkalmas tápanyagot. Emiatt az izmaid közötti zsírhoz nyúl először, ezért megy le inkább a centi, ezt könnyebben eléri, ellenben a mozgástól az izmaid fejlődnek, ezért a súlyod állandó marad.

Lehet hogy nagyon nagy marhaságot írtam le most, semmit sem tudok erről, csak próbálom megérteni és megmagyarázni a jelenséget a tapasztalatok alapján.

Az optimális testsúlyod 63 kg, az optimális tartományod 55-70kg lözötti (ahogy a Bázis adatai mutatják).
Műtét után hirtelen sok kilótól fogsz búcsút venni, nem is tudom meg lehet-e ezt előre jósolni hogy mennyitől, de tuti hogy az optimális tartományba fogsz kerülni.

Szerintem így változott a tested, és ezért reagál másképp.

6 éve
#6030
gicus23
Sziasztok! Engedelmetekkel megosztanám Veletek a történetemet mert senkit nem ismerek aki hasonló hozzám és most tehetetlennek érzem magam.

2015 ben egy hirtelen gondolattol vezételve életmód váltásba kezdtem, segítség nélkül. A módszerem az volt hogy 3x edzem és 1200as kalória bevitelt szabályzom, 100-130 as szénhidrát és napi 3 l víz, lehetőség szerint semmi liszt semmi cukor.
2017re 126 kgomból 65 kgra fogytam.172 cm vagyok és 32 éves.
Sajnos a mozgást abbahagytam családi okok miatt de nem tértem vissza a tossz szokásokhoz. Továbbra se ettem lisztes és cukros dolgokat. Mégis most 73 kg vagyok. Szeretnék 70 alá visszamenni novemberig ugyanis bőreltávolító műtétem lesz. Egy hónapja visszatértem a keményebb számoláshoz és újra edzem heti 3x 40 perc cardiot vagy hiit et. Centibe lement 2-2centi de a súlyom nem mozdul. Siettetni se akarom ezt már megtanultam csak aggódom picit hogy válzozott e a testem vagy másképp reagál.
Minden segítő véleményt, tanácsot szívesen fogadok. Előre is köszönöm.

6 éve
#6029
vajkzsuzsa 2910
Válasz vajkzsuzsa #6027 számú posztjára
Köszi előre is. Jól esik a törődés.

6 éve
#6028
Bojtika 3
Mostanában nem, most is épp munkát kaptam. De belenézek, ahogy lesz kis időm, megígérem!

6 éve
#6027
vajkzsuzsa 2910
Válasz Bojtika #6026 számú posztjára
Köszönöm. Mártonomnak is jó a cukra hónapok óta. Mostanában ránéztél a lapomra?

6 éve
#6026
Bojtika 3
Válasz vajkzsuzsa #6025 számú posztjára
Fegyelmezett és kitartó vagy, meg is érdemled a sikert! :D

6 éve
#6025
vajkzsuzsa 2910
Válasz törölt felhasználó #6024 számú posztjára
Én is ugy gondolom. De talán az 1500 kalóriával nem is fogok :)

6 éve
#6023
vajkzsuzsa 2910
Ma vagyok 700 napos itt a Bázison.
A stagnálás még fennáll. De minden oké. A legjobb döntésem volt ide csatlakozni anno.
Igazából már csak 5 kilóra vagyok az álom sulytól / már számomra / . Tartom a makrókat továbbra is. Nem adom fel ! Másnak is sok sikert !

6 éve
#6022
adeldalma
Sziasztok.
Megvan mi volt a probléma, valóban a vízvisszatartás lehetett, mert kizártnak tartom hogy napi fél kilót fogynék most hirtelen hogy bejött a hideg idő....már 68.9-nél tartok a mérleg szerint, két napja van hűvös.

6 éve
#6020
Bojtika 3
Válasz Nikolettp #6019 számú posztjára
Nem tudni, mit állítottál be, így nehéz bármit is mondani.

6 éve
#6019
Nikolettp
Egy honapja csinálom. Induló 80 kg.
Két hét múlva 78
Harmadik hét 78,4 és azóta sehova nem mozdul, pedig minden nap pontosan kitöltök mondent. Nap végére mindig marad 200-300 felhasználható kalória. De így sem fogyok. Ötlet? Javaslat?

6 éve
#6018
Andybaker
Az ételeknél a szénhidráttartalom nettó vagy bruttó értéket takar a rendszerben? Nem mindegy, hogy a rostokat is beleszámolja a rendszer vagy sem, tudja valaki a választ?

6 éve
#6016
adeldalma
Válasz feketeinci #6015 számú posztjára
Beírom a 20 km kerékpárt, de én nekem az 80 perc, annál rövidebb idő alatt nem tudom megtenni, lehet hogy az a baj hogy másnak ez rövidebb idő lenne?
A napi kalóriafogyasztást számolom, 2000 kalória alatt meg szoktam állni, de a bringázással így is 2700 körül mutatja a kalóriaégetést naponta.(nem ülő munkát végzek)
A vízzel kapcsolatban szerintem nem biztos hogy mérvadó a menstruáció, mert az EÜ állapotom egy rakás szar(röviden)

6 éve
#6015
feketeinci 9
Válasz adeldalma #6014 számú posztjára
Beírod a napi 20km kerékpárt?
Le is eszed? Vagy nem?
Ez hány kalória?

Ezek azért érdekesek, mert február előtt még nem bringáztál, a mozgástól elindult valami, de mivel megszoktad ezt már nem számolhatod. (Ilyenkor az alapjárat kalóriaszükségleted nő, de a fogyásod leáll.)

A Bázis számai túloznak a sport résznél, ráadásul bruttó számok, amik tartalmazzák az alapjárat kalóriát is (a kerékpározással töltött idő alatti BMR-ed).

A víz is lehet gond, ha éppen mensi előtti napjaid vannak, de ha stabil az a 70, akkor nem ez a gond. A víz bármilyen okból történő visszatartásánál a testsúly egyik napról a másikra ugrál, és nem áll.

6 éve
#6014
adeldalma
Sziasztok.
Hetek óta agyalok a dolgon, gondoltam most már megkérdezek valakit.
A helyzet az, hogy meghíztam, mert leállt a mellékvesém, a kortizol szintem 180-as minimál érték helyett leesett 18-ra.
Abbahagytam a kiváltó gyógyszert, és nekiálltam a fogyókúrának.
Először edzeni kezdtem, eljártam egy helyi terembe egy átlagos edzésprogramra.
Rámentek az ízületeim, de ahelyett hogy fogytam volna, híztam.
Rájöttem, hogy valószínűleg sokat eszem, ezért felkerestem ezt az oldalt.
77 kilóról indultam, napi 1500 kalóriával ment is szépen lefelé, megálltam 70-nél, mikor februárban elkezdtem bringázni, az napi 20 km-t jelent, minden hétköznap(melóba járás).
Viszont azóta nem tudok fogyni.
Az oldal mindig kiírja hogy ú túlteljesítetted a keretedet, ehettél volna még valamit, stb, meg ezzel a menyiséggel fél év alatt legalább 20 kiló fogyást lehet elérni stb stb.
Csakhogy agusztus van és még mindig 70 kiló vagyok.
Ilyenkor mi van???
Van valakinek ötlete?
Párom azt mondja sok rajtam a víz, de hát ennyi nem lehet???

6 éve
#6013
Bojtika 3
Válasz jjjandi #6011 számú posztjára
A BMR+100 körül nem szentség, hanem tapasztalat. Főleg eleinte, régebben sokan megosztották a többiekkel a kis mindennapi harcaikat.

Jelenleg több kérdezőnek is válaszolgatunk, egyik se írja, hogy 100 kg fellettről indult volna, mert akkor mi sem a fél kilót javasoljuk hetente. De azért egy 170valahány centis embernek nemigen elég az 1100-1200 kcal.
Nézem én is náha a gyorsított fogyókúrával bevezetett életmódváltásos fogyásokat, de azok minden esetben orvosi felügyelettel, dietetikus támogatásával zajlanak, még ha nem is kórházi körülmények között.

Ami a tamtamot meg annak a verését illeti, sokan nem az alapbeállításokkal állítottuk be az elején sem, mert a matekos lehetőség csak egyszerűbb, értelme nem sok van.
Annak idején, a legelején, a "mindenki szabadon dönthet" elve alapján maradt bent minden lehetőség. Ma sincs kényszer.

6 éve
#6012
feketeinci 9
Válasz jjjandi #6011 számú posztjára
Igazad van. (?)
Minek is adnánk meg a testnek a BMR-t....ossza be a felét, csak repüljenek a kilók!
Nem kapja meg a májad, veséd, tüdőd, agyad a működéshez szükséges üzemanyagot......oda se neki!
Mit nekünk egy kis szívelégtelenség....tiszta időpocsékolás! (?)

Azt nem értem mi marad meg jobban ha van lendület, de oda se neki! Csak lendület legyen!
Fogyjunk gyorsan egy életen át, minek megtanulni hogy is kéne nem elhízni!

6 éve
#6011
jjjandi
Válasz Bojtika #6010 számú posztjára
Felolem Elmondhatjatok husszor is ugyanazt, akkor is igv mukodik as alapbeallitasokkal as oldal. Nagy kezdosulynal meg tok felesleges ragaszkodnj meg ehhez a BMR+100 szentseghez, inkabb fogyjon as elejen jobban, aztan kesobb korrigal. Ha az elejen van lendulet, jobban megmarad. 100 kg kornyeken meg felett idopocsekolas a csigatempo szerintem.

6 éve
#6010
Bojtika 3
Válasz jjjandi #6009 számú posztjára
Vagy időpontot adtál meg, vagy valami mást nem jól. Az oké, hogy a rendszer matematikája megengedi, de nincs értelme.
Addig kellene játszogatni a heti fogyás megadásával, hogy a napi kalóriakeretre a BMR-nél kb. 100-zal több jöjjön ki. És innentől nem foglalkozni a heti fogyással, egyrészt mert beáll majd egy ütemre, másrészt meg úgysem egyenletes. Főleg nem fog egyezni a kimatekolt fogyással, mert élő szervezet vagyunk, nem matekpélda.
És akkor nem kell utánaállítgatni.

6 éve
#6009
jjjandi
Válasz feketeinci #6007 számú posztjára
Nem tudom, de csinálja. Csoffi megoldása működik csak rá.

6 éve
#6008
csoffi 2
Válasz SelinaNora #6004 számú posztjára
Szia, a főoldalon a napi kalóriakeretednél, jobb oldalt felül van egy kis fogaskerék. Ha arra ráböksz, feljön egy ablak, ahol ki tudod választani a felső legördülő menüből, hogy a kalóriakereted a célodtól függetlenül legyen fix, vagy a célod eléréséhez mindig számolja újra. Ha fixre állítod és alatta megadod a kalóriakeretet, nem fogja változtatni/újraszámolni a rendszer azt, hiába stagnálsz, vagy akár csökken a súlyod. Remélem, tudtam segíteni!

6 éve
#6007
feketeinci 9
Válasz jjjandi #6006 számú posztjára
Nekem nem ad más keretet.
Nem is értem miért adna mást?

6 éve
#6006
jjjandi
Válasz feketeinci #6005 számú posztjára
Ha napi fix van beállítva, de stagnál, akkor is egyre kevesebb kcal-t javasol a KB, nem kell hozzá időt beállítani külön.

6 éve
#6005
feketeinci 9
Válasz SelinaNora #6004 számú posztjára
Nem egészen világos amit kérdezel, de amit sejtek, arra válaszolok.
Valami időre fogyásra vagy/voltál állítva. Vagy időpontra akarsz fogyni (inkább ez), vagy heti fogyás van beállítva. A gép csak matekol, ha nem olyan ütemben mennek le a kilók mint ahogy beállítottad az elvárt eredményt, több vagy kevesebb keretet ad hogy az eredeti ütemet tartsd.
Szerencsésebb lenne napi fix kalóriával haladni.

A stagnálásod már az első naptól várható volt, BMR alatt ettél elég mélyen. Ha 19,7kg ment le 1200 kalóriával naponta, akkor a súlyod is sok volt, mert volt miből lemenni, és ehhez képest az 1200 kalória nagyon kevés.

Nem értem hogy a program hogy indult az első hónaptól újra? Új célt állítottál?
Nem törlődnek az adatok, de új cél beállításakor új időszak kezdődik. Tudod módosítani ha a grafikonnál újra beírod a kezdő dátumodat. Semmi nem törlődik!

Mit kell tenned? Olvass utána miért szükségszerű leenni a BMR-t, egyáltalán mi is az a BMR.....Enélkül nem csak a munkád elvégzésére nem lesz energiád, de a tested fenntarására sem, nagyon komoly gondok lehetnek az "üzemeltetéssel"....és ezt azonnal változtasd meg!

6 éve
#6004
SelinaNora
Tudja-e valaki, hogy az eddigi megengedett napi 1200 kcal miért csökkenhetett le 889 kcal-ra? Igaz, hogy 19,70 kg (bár a program az első hónap után újraindult, ezért az eredeti adatok törlődtek) elvesztése után két hete stagnál a fogyás, de ez embertelenül kevés, alig van energiám arra, hogy a napi munkámat elvégezzem. Mit kell tennem ahhoz, hogy a program újra visszaálljon napi 1200 kcal-ra?

6 éve
#6003
Bojtika 3
Hozzáteszem: nem csak Norbival lehet, sok más jó videó van még.
Sok a 10 perces is, abból is összerakható a 30 perc.

6 éve
#6002
Hilduci28
Aaa mindegy h 16 évesen mit tesz, ha majd 25-45 évesen nem figyel oda úgyis meghizik. 16 évesen irigyelni való testem volt. Most meg 30 évesen hónapok óta kinlódok pár kilóval.igaz hogy nincs energiám se lelkierőm sportolni...pedig az utolsó plusz kilókon csak az segít.Bele se gondolunk hogy mennyi időt töltünk evéssel :-)) most is ülök a mekibe és csak úgy 600 kalóriát legyúrtam és azon gondolkodom hogy ma még hátra van az uzsonna meg a vacsora ami ha szintén ilyen egészséges lesz mint az előbb elfogyasztott menü akkor ennek a napnak is lőttek. Habár nekem ma van hétvége úgyhogy megtehetem.de vissza térve az utolsó 5kilóhoz. Én a napi 3-5kilometer futást javaslom és mindig ugyanabban az időben. De ha nem megy a futás akkor táncolj biciklizz menj úszni görkorizz ugró kötelezz tornázz Norbival:-)) bármi legyen az legalább 30percet tartson.Mert úgy az igazi :-));-)

6 éve
#6001
Bojtika 3
Válasz vajkzsuzsa #6000 számú posztjára
Kamaszkorban az elegendő mozgás azért ne a telefon bökögetéséből álljon lehetőleg.
És nem kell cukros izéket inni.

6 éve
#6000
vajkzsuzsa 2910
Válasz feketeinci #5995 számú posztjára
Loushára emlékszem, sőt még másolom is. Jelentem novemberben lesz egy éve, hogy stagnálok. Mult héten 110 kg l09 lett, de ez lehet a nagy melegtől való izzadástól. De nem hagyom abba a beirást, és a számolást, mert jól érzem magam továbbra is. Jó a kedvem, a gyomrom / nem reflux-ozok / a mozgásom stb. A visszajelzések is jók. Mostanában több olyan ismerőssel, rokonnal találkoztam, aki nagyon régen látott. El voltak képedve. És én ragyogtam.
Az én véleményem is az, hogy 16 évesen még fejlődik a szervezet, táplálni kell. Persze ésszel. Az én Unokám 18 éves, és most kezdett hizni. Sajnos felkapott 10 kilót. Most nem győzi bánni. De 16 évesen még nem gondolt rá.... lehet, hogy mégis kellett volna? ....

6 éve
#5999
sinnesro
Azonkívül mi az, hogy még 4-5 kilót kéne fogynod? Mi szerint? Tényleg kíváncsi vagyok a magasságodra is.
Annyian nem képesek elfogadni, hogy nem biztos, hogy amit elképzelnek maguknak, az jó is nekik.
Az meg eszedbe ne jusson, hogy koplalj. Á, úgyis fogsz, 16 éves vagy. :-)

6 éve
#5997
Bojtika 3
Válasz AzureKejk #5991 számú posztjára
A tapasztaltabb törzstagok meg már attól frusztrálódnak, ha meglátják, hogy 16 éves a kérdező és pár kilóval küszködik.

Mert úgyis hiába mondjuk el ezredszer is, hogy még fejlődésben levő testének már az is elég, ha nem eszik gyorskaját és nem üdítőt iszik (ami egyébként általános tanács kicsinek-nagynak egyaránt), és mozogjon, amikor csak bír.

A "tészták és hasonlók" elhagyása meg a "mindent megvonás" között rengeteg a különbség.

Nem az a fontos, mennyit fogytál, hanem mit állítottál be? Általában az ilyen esetekben kiderül, hogy a napi kalóriakeret nem a BMR-hez igazított napi szükséglet.

Ilyenkor nagy nehezen bevallja a delikvens, hogy x kalórián tengődik. (Hacsak nem füllent hozzá még egy kis pluszt, mert érzi, hogy ez nem jó, de önfejű.)
Mondjuk, hogy az nem jó, és magyarázzuk kézzel-lábbal, ami egyébént már az alap infókban megtalálható, hogy mi legyen a beállítás.

Mire a kérdező közli, hogy de ő nem éhes.
Válaszoljuk, hogy persze, az agy meggyőzhető, de a biológia meg a tápanyagok...

Ritkán érkezik olyan válasz, hogy oké, megfogadom a tanácsot. Hanem általában a delikvens eltűnik és nem ír többet.
Megy a saját feje után, csak mi számolgattunk helyette is, írtunk neki, foglalkoztunk a problémájával, holott lehetne más elfoglaltságunk is, mint fölös köröket futni.

Aztán van ám, hogy visszasündörög hónapokkal később, hogy igazunk lett,megállt a fogyása, visszajött a súly... de ez ritka.


6 éve
#5996
feketeinci 9
Válasz AzureKejk #5991 számú posztjára
Még egy gondolat....az a 400kcal mozgás....az honnan jött?
Lehet hogy beírod a teljesen természetes dolgokat is...utána pedig le akarod enni?
Ne számolj 16 évesen a mozgással, abból hogy nem eszed le nem lehet baj.

6 éve
#5995
feketeinci 9
Válasz AzureKejk #5991 számú posztjára
Sajnos nem vagyunk szabin, de mit lehet erre tanácsolni?
Utóbbi időben lazultál. Kissé. Ez számokban kimutatható? Túletted a keretet?
Eddig sem vontad meg magadtól túlzottan pl. a tésztát és hasonlókat.
Másoknak azt írták hogy.....mindegy mit, mert lehet hogy azok a mások 100kg felett voltak, és az a tanács nem Neked szólt.

16 évesen még nem vagyok biztos abban hogy túlzottan komolyan kellene venni azt az 5kg-ot, amiről úgy gondolod hogy felesleges rajtad.
Szerintem a Tiéd még egy fejlődésben lévő szervezet, nagyon szép hogy azt a 10-et ledobtad, de szerintem azzal az 5kg-al már ne küszködj, érezd jól magad a bőrödben.

Számolj nyugodtan tovább, pusztán azért hogy lásd a bevitt kalóriákat, bár megjegyzem azok pontosságában kicsit kételkedem, mert tuti nem főzöl magadnak, nem viszel fel kajákat, így nagy eséllyel beválasztod a Bázis hibás receptjeinek egy részét.
De ez legyen a legnagyobb baj, a veszély ami leselkedik Rád az a korosztályodból adódik, a csipszek és üdítők patás ördöge....mert azok annyira finomak.
Ha vezeted a naplódat, látod mennyi felesleges kalória van bennük.
Látod a makrókat is, amiknek azért kb. jól kell alakulniuk, különben hiába a nagy számolás, nem jól alakulnak a dolgok.

A másik.....volt nekünk egy Lousha nevű társunk, már kétszer is itt volt a bázison hosszú időt eltöltve. Az utolsó kilóival egy évig küzdött!

Érdemes visszaolvasni a hozzászólásait, esetleg keress rá a nevére a topikokban (ctr+f).
Az utolsó kilója hatalmas kihívás volt, és ott nem volt lazulás vagy elgyengülés vagy csalónap. Az kemény munka. Erre szerintem Neked még nincs szükséged.

6 éve
#5994
sinnesro
Lányok, nem lehet, hogy a szervezeteteknek az 57 kiló éppen jó?

6 éve
#5993
csoffi 2
Válasz AzureKejk #5991 számú posztjára
Szia, nagy itt a csend mostanában, egyetlen tapasztalt törzstag sem jelentkezik, gondolom mindenki nyaral:) Én áprilisban kezdtem a diétát, így gurunak nem mondanám magam, de hasonló cipőben járok, mint te, írtam is lejjebb több alkalommal. Kezet foghatunk nálam is a bűvös 57 kg környékén megy a stagnálás minimum 2 hónapja. Az itt összeszedett információk alapján én nem tanácsolnám, hogy a keretedet a BMR-ed alá vigyed - azt nem írtad egyébként, h nálad ez mennyi - azt szokták itt tanácsolni, hogy BMR + 100 kcal legyen meg mindenképp. feketeinci #5982-ben írt a csalónapról, ill. a váltakozó kalóriabevitelről, úgy hogy az átlag megmaradjon. Én ezt próbáltam és picit azért megdobta a folyamatot nálam, de csak fél kg-val. Azt hiszem, amiatt nem jobban, mert ebben a nagy melegben képtelen vagyok valódi ételekkel sokkal több kcalt bevinni a napi 1400-as keretemhez képest. Persze üres kalóriákkal menne, de arra rá vagyok parázva, h sok junk food-ot vagy édességet egyek:) Meg az én problémám még az, hogy sokszor napközben nem eszem le a rendelkezésre álló kalóriamennyiséget, s estére maradnak meg a bevihető kalóriák s talán ez kevésbé jó megoldás este többet enni. Ezen kéne még javítani, lehet, hogy ez is segítene. A makróid nem tudom, hogy állnak, de azokra is tanácsos odafigyelni. Nem tudom, mennyit segített a hozzászólásom, értékeld a szándékot:) Üdv!

6 éve
#5991
AzureKejk 15 17
Sziasztok, 16 vagyok, elkezdtem diétázni még tavasszal. A súlyfeleslegem nem volt hatalmas, kb. 15 kiló. Az első 2-3 hónapban sikerült is leadnom 10 kilót, majd megállt a kritikus ponton, ami nálam az 57. Még egy 4-5 kilót kéne fogynom, de nem akar lemenni, lassan 2-3 hónapja stagnálok. Persze, az utóbbi időben kissé lazultam, de soha nem eszem túl a keretemen, pusztán szoktam enni tésztát meg hasonlókat, viszont eddig sem vontam meg magamtól túlzottan. Szóval mit kéne tennem? Teljes megvonás? Próbáltam lejjebb vinni a keretemet, de többen azt írták másoknak, hogy pont feljebb kéne vinni, vagy csalónapokat beiktatni. Mozogni is szoktam, legtöbbször kb. 400 kalóriát égetek el egy nap sporttal, de van, hogy többet. Mit kéne tennem? :)

6 éve
#5990
jjjandi
Válasz Koci #5983 számú posztjára
Nálam is ez van. Ha stagnálás, akkor zsírból sok plusz kalória, és megindul megint.

6 éve
#5989
vajkzsuzsa 2910
Válasz csoffi #5988 számú posztjára
Nem, csak annyit eszem, mint szoktam. Esetleg olyankor csinálom, mikor erősebb az ebéd. Pl vasárnap, leves, rántott hus stb. Akkor könnyebb megcsinálni, mert nem vagy éhes. Amugy este hat után soha nem eszem évek óta. Böljtnél már 15 óra után nem. Ennyi.

6 éve
#5988
csoffi 2
Válasz vajkzsuzsa #5987 számú posztjára
Köszönöm, ezt is kipróbálom! A dedikált időpontig, míg eszel szilárdat, beviszel több kalóriát, hogy meglegyen a napi előírt mennyiség, vagy csak annyit eszel, amennyit a rendelkezésre álló étkezések alatt általában szoktál enni? Így ezeken a napokon kevesebb a bevitel?
Igen, a kitartás, fegyelem fontos, ez a legnehezebb az elért súly elérése után is. Én úgy 8 évente "csinálok" egy ilyen komolyabb diétát, amikor az előző szett után fegyelemlazulás miatt visszajött kilókat igyekszem visszafaragni. Először pont 20 éve fogytam egy komolyabbat 13 kg, ezt tartottam 2006-ig, akkor szültem az elsőt, majd rá két évre a második gyereket. 2009-ben fogytam megint egy nagyobbat 8 kg-t (persze ez relatív, h kinek, mi a nagy), de az évek során a kilók csak visszasettenkednek, ha kicsit nem figyelek s nem sportolok. Pedig alapvetően már 20 éve életmódot váltottam, igyekszem egészségesen étkezni, de a gyengém az édesség, főleg a kekszek, sütni is nagyon szeretek és alapvetően lusta vagyok sajnos. Egy ponton aztán mindig besokallok és jön a szorosabb diéta. Hát ez van most.
Örülök, hogy jobban vagy! Csak így tovább!

6 éve
#5987
vajkzsuzsa 2910
Válasz csoffi #5986 számú posztjára
A böjtölés nálam ugy müködik, hogy kb két hetente egy napot kiválasztok, és akkor ebéd után már nem eszem reggelig. Csak ivás. De 16 óra után biztos, hogy nem másnap reggel 8-ig. Lényeg, hogy 16 óra legyen szilárd étkezés nélkül. Másnap mindig leugrott pár deka. Most, hogy platón vagyok nem, de előtte müködött.
Lényeg, hogy kitartás legyen. Ez életmód váltás, nem fogyókura. Én biztos, hogy nem fogok visszatérni a zabáláshoz. Eszem lángos, hamburgert, fagyit, ha éppen megkivánom, csak tartom a makrókat. Ezzel elértem a fogyást, most meg a sulytartást. A féléves stagnálásom alatt akár hizhattam is volna, de nem ! Pedig voltunk közben nyaralni kétszer is. Beteg is voltam, nem mozogtam, és mégis lazult a suly inkább, mint nőtt. Jobban vagyok, tudok menni, van kedvem élni stb. :)

6 éve
#5986
csoffi 2
Válasz vajkzsuzsa #5985 számú posztjára
Szia! Köszönöm a kedves szavakat! A böjtölésen mit kell érteni? Két hetente egy nap nulla szilárd táplálék? Vagy nagyon limitált mennyiségű kcal bevitel? Ez is a stagnálást hivatott megszüntetni? Vagy mi miatt ajánlott?
Jó hir, hogy mintha megtört volna nálad a jég! További kitartást neked!

6 éve
#5985
vajkzsuzsa 2910
Válasz csoffi #5981 számú posztjára
Üdv ! Jó itt látni. Igen, én vagyok a folyamatos stagnáló :). De ma csoda történt, és egy kilóval kevesebb lettem. Azért mérlegeltem, mert változott a hasam. Még rondább lett a kötényem, formátlanabb, és gyanussá vált, hogy ez sulyvesztést is jelenthet. Én igen. Remélem most már lesz valami.
Csalónapot eddig nem tartottam, mert nem értettem igazán a szisztémát, de most az Inci leirta konkrétan a 6-7 napot, és utána a kalória töbletet, igy már értem, és ki is fogom próbálni.
A böjtölést azt két hetente megcsinálom. Azt még Ironizáló ajánlotta.
Sok sikert, maradj itt sokáig.
A füstölt főtt csülök jó ötlet ! Van is a fagyóban egy házi jellegü.


6 éve
#5984
csoffi 2
Hűű, fél füllel hallottam már csaló napról, de hogy ennek ilyen hatása is lehet?! Köszi szépen a tippet, kipróbálom!

6 éve
#5983
Koci 15
Válasz feketeinci #5982 számú posztjára
Nekem egy hete stagnált a súlyom, tartottam ugyan úgy a diétát, aztán tegnap rádobtam kb. 5 dkg füstölt kolbász, egy pici sajtot, meg egy marék sós mogyorót, és ma reggelre majdnem egy kg-mal kevesebbet mutatott a mérleg :-)

6 éve
#5982
feketeinci 9
Válasz csoffi #5981 számú posztjára
Az Információ fül Hírek rovatából hozom ezt a részletet, jól vissza kell tekerni hogy megtaláld a teljes leírást a stagnálásról:

"Kerüld az éhező üzemmódot! Az éhező üzemmód a belopakodó kalóriák ellentéte. Szervezeted akkor áll át erre, ha nem viszed be a számára szükséges minimális kalóriát. A minimális kalória TARTÓS megvonása az anyagcsere lelassulását okozza (egy-két étkezés kihagyása még nem idézi elő). Ha például egy 90 kilós férfi 3 hétig napi 1000 kalória alatt eszik, holtbiztos, hogy az anyagcseréje mélyrepülésbe kezd. Kutatások kimutatták, hogy az anyagcsere 40-50%-kal is lelassulhat! Emellett több, más negatív hatása is van az éhező üzemmódnak (pl. szükséges tápanyagok hiánya). Az éhező üzemmódnak véget vetni természetesen a kalóriabevitel megemelésével lehetséges és ajánlott.
Próbáld ki a "kalóriabevitel váltakoztatás" módszerét! Ha éhező üzemmódba kapcsolt a szervezeted, vagy legalább már egy-két hónapja diétázol, az anyagcseréd nagy valószínűséggel lelassult. A kalóriabevitel váltakoztatása (calorie cycling) egy módszer, melynek során alacsony és magas kalóriabevitelű napokat váltogatsz. Ha pl 1500 a napi kereted, egyik nap 1200-at eszel, másnap pedig 1800-at, a lényeg, hogy összességében ugyanannyi maradjon. Váltogathatod naponta, vagy pl. 3 nap alacsony, 1 nap magas arányban. Sokan egyenesen a "csaló-napra" esküsznek, azaz 6-7 naponta 500-1000 kalóriával többet fogyasztanak, hogy az anyagcserét így rázzák helyre. Bár még nem támasztották alá tudományos kísérletekkel és nem számít hivatalosan támogatott módszernek, mégis muszáj megemlítenünk, mivel nagyon sok táplálkozási szakértő és sikeres fogyókúrázó szerint működik. Véleményük szerint a magas és alacsony napok váltakoztatásával becsaphatjuk testünket, így az nem érzi a raktározást szükségesnek és nem lassítja le az anyagcserét."

(szerintem is működik, nálam a főtt füstölt csülök vált be)

6 éve
#5981
csoffi 2
Sziasztok,
pont 4 hete kérdeztem stagnálás ügyben, kiderült, túl keveset eszem (1100), emiatt módosítottam is a napi kalóriabevitelemen, felemeltem BMR+100-ra (1400 körül) és növeltem a mozgást is. Most van heti 1 óra úszás + 2-3 otthoni torna, fitness blender edzéseket csinálok. (Nem tudom, már kinél, de itt olvastam róluk a fórumban, nagy köszönet érte, igazán változatos edzések közül lehet választani és nagyon szimpi az edzőpáros). Mindezek ellenére sajnos azóta sincs semmi eredmény, ugyanúgy 57,5 kg körül mozgok már 6-7 hete:( Tudom, hogy ez eltörpül az akár hónapok stagnálásától - vajkzsuzsa együttérzésem, de mégis elég elkeserítő. Van tippetek, hogy min tudnék még változtatni? Előre is köszi!

6 éve
#5980
Bojtika 3
Válasz vajkzsuzsa #5977 számú posztjára
Szia! nem, de jó idő óta ritkán van. El tudom képzelni, hogy hajón dolgozik, vagy külföldre ment.

6 éve
#5979
Bojtika 3
Válasz Moppolino #5978 számú posztjára
Bezony! Nem árt, ha van egy-két jó turi a közelben.

Nálam az edzésben lényegében csak a lustaság az akadály... valahol elhagytam a motivációmat. És randamód az a tíz kiló a köldököm meg a térdem között oszlik meg, sose volt még ilyen. Rá kell kérdeznem a pajzsmirigyre. Persze ha rendszeresen edzenék, talán ez se lenne gond.
Remélem, remekül fogod érezni magad a nyaraláskor, mindenestül!

6 éve
#5978
Moppolino
én teljes pánikban voltam ott a 77-nél, mikor megállt, mert még nagyon sok fogynivalóm van. és tudtam, hogy még vagy 1,5 hónapig kizárt, hogy még egy edzős napot beiktassak, a gyakorlataim miatt. aztán 17 nap után mint a puskagolyó megindult lefelé. hamarosan vége a gyakorlataimnak és hétfőre szeretnék még egy edzős napot. augusztusban megyek nyaralni és addigra jó lenne valami tűrhető bikinis kinézet :D meg persze utána is. egyébként a fogyás előtt egy dologba nem gondoltam bele, ami jelentős költséget generál... a ruhatárcsere.

6 éve
#5977
vajkzsuzsa 2910
Válasz Bojtika #5976 számú posztjára
Gribedliről hallottál mostanában?

6 éve
#5976
Bojtika 3
Válasz Moppolino #5975 számú posztjára
Rendben, reméljük mindannyian, hogy ez változni fog. ☺

Annak idején, amikor azt a nagyot fogytam, én is több hetet stagnáltam 63 kilónál. Már azt hittem, ennyi is maradok. Sőt kezdtem beletörődni.
Utána tovább fogytam, de eltelt pár év, nem figyeltem az étkezésre, és visszajött pár kiló.

Most megint 63 kg vagyok, és egyelőre nem mozdul, csak pár tíz dekát fel vagy le...
Nagyon unom! Igaz, ugyanakkor lusta is vagyok, no meg sok munkám is van, de tudom, hogy a munka mellett azért még többet is tudnék mozogni.

6 éve
#5975
Moppolino
szerintem ha valamit valaki "beszólás"-nak érez, akkor az az, még ha a másik nem is annak szánta. valamiért csak kiváltotta ezt a reakciót, pedig én meg nem vagyok az a nebáncsvirág fajta. lehet, hogy az életben amúgy nem ilyen, ez most rosszul sikerült és más jött le, van ilyen. sajnálom, hogy így olvastam rólad először, remélem, a továbbiakban ez változik.

6 éve
#5974
vajkzsuzsa 2910
Válasz Bojtika #5973 számú posztjára
:) :) :)

6 éve
#5973
Bojtika 3
Válasz jjjandi #5972 számú posztjára
Bocsáss meg, Vajkzsuzsát régóta ismerem és nem csak innen. Nem stílusa beszólni valakinek.
Azt hisztek persze, amit akartok, erről vitát nyitni nincs értelme, de rosszindulat itt a Bázison nem szokott lenni.

6 éve
#5972
jjjandi
Válasz Moppolino #5968 számú posztjára
Neked van igazad, ez sima beszólás volt.

6 éve
#5971
Bojtika 3
Válasz vajkzsuzsa #5970 számú posztjára
Hirtelen most nem tudom, milyen pulykaszárny. Csak sejtem. Régebbi recept.
Ha nem írtam bele külön zsiradékot, akkor csak a hús saját zsírjával készült.

Fogproblémák nekem is vannak, de az is igaz, mehetnék gyakrabban is a fogorvoshoz...

6 éve
#5970
vajkzsuzsa 2910
Válasz Bojtika #5969 számú posztjára
Köszi ! Te ismersz már. Nincs bennem senki iránt irigység, sem más pejorativ indulat :)
Ja ! és most vettem kölcsön a pulykaszárnyadat. 12 gramm zsirral. Gondolom ez hussal bőrrel értendő - a lenyelt mennyiség számit csak.
A mozgás sajnos most elmaradt, mert mütötték a fogamat kétszer, majd a másik végével is akadtak problémák. Már rendeződött, majd ujból kezdek magammal valamit. Az étkezést tartom.

6 éve
#5969
Bojtika 3
Válasz Moppolino #5968 számú posztjára
Moppolino, ne ugorj rögtön.
Vajkzsuzsa nálunk a stagnálás reklámja, hónapok óta meg se szólal, csak néha közli, hogy még mindig stagnál. ☺ Ezzel együtt sokáig szépen fogyott, formába lendült, csak egy idő óta nem halad sehova. Többen igyekeztünk rengeteg tanáccsal, hiába... :D
Nem lefitymálta a problémádat, csak közölte, hogy ő meg x ideje stagnál.

Nálam is volt több hetes plató, a 63 kg-nál. Előfordul az ilyesmi. Kitartónak kell ilyenkor lenni, nem lazítani, majd megindul az a mérleg lefelé.
Esetleg az edzésen lehet ilyenkor változtatni, mert ahhoz is hozzá tud szokni a szervezet.

6 éve
#5968
Moppolino
Válasz vajkzsuzsa #5965 számú posztjára
"Ugy hogy irigylem azt, aki a két hete nem mozduló mérlegre haragszik. "
ugyan, hagyjuk már. annak inge, akinek szántad. mivel senki más nem írt mostanság ilyesmiről. legyünk már toleránsak a másikkal, mindenkinek más a problémája. neked a fél év, nekem a 2 hét. én fiatalabb is vagyok, még más a fontos. ha valami nem jó, akkor változtatni kell, mást próbálni, máshogy, mint eddig, nem irigykedni. én is ezért írtam ide, nem gondoltam, hogy cserébe a probléma lefitymálását kapom. szomorú. mindenesetre a segítséget köszönöm, nem tudtam, hogy van plató jelenség, ennyire nem ástam még bele magam a témába.

6 éve
#5967
vajkzsuzsa 2910
Válasz bobebaba71 #5966 számú posztjára
Aranyos vagy, köszönöm.

6 éve
#5966
bobebaba71
Válasz vajkzsuzsa #5963 számú posztjára
Szia! Én nem vagyok nagyon tapasztalt, vannak itt nálam okosabbak. Jelenleg már 74 kg vagyok, de a kalória nekem 1558-re van beállítva . Nem lehet, hogy nagyon alacsony és keveset eszel, ezért raktároz a szervezeted? Mondom nem értek hozzá. Most nekem is stagnál, de én tudom, hogy kevesebb a mozgás. Szezon van a munkahelyen, sok a túlóra.Mondjuk igy is látványosan sokat fogytam, nem is gondoltam volna, hogy idáig eljutok.Az utolsó 4 kg megy nehezen.

6 éve
#5965
vajkzsuzsa 2910
Válasz Moppolino #5964 számú posztjára
Én nem szólitottam meg senkit konkrétan a bejegyzésemben.
Akinek nem inge, ne vegye magára.

6 éve
#5964
Moppolino
Válasz vajkzsuzsa #5963 számú posztjára
Nem haragszom a mérlegre, tanácsot kértem. Ez nem egy verseny, hogy kinek a rosszabb.

6 éve
#5963
vajkzsuzsa 2910
Sziasztok ! Rég jártam erre, események voltak / nem tul jók /. 634 napos vagyok. A platóm kb fél éve tart. Ugy hogy irigylem azt, aki a két hete nem mozduló mérlegre haragszik. 1500 kalórián vagyok. Ch 150, fehérje 100, zsir 50 gramm. Tartom a makrókat, és semmi. 110 kg stabil suly. Ez van. Lelkesedés kicsit halványul, de nem hagyom !
Mindenkinek sok sikert !

6 éve
#5962
Moppolino
Eni1970,
Köszönöm, de elégedett vagyok az eddigi eredményeimmel, a hirtelen megtorpanás az, ami most egy furcsa dolog. Mivel 3,5 hónap alatt 17 kb-ot adtam le és nem minimális kalóriával, nem gondolnám, hogy nem jó, amit csinálok. Az érdekelt, hogy min tudok esetleg változtatni. Nincsen alkalmam minden nap főzni, mivel általában reggel fél 5től este 8-9ig tartanak a napjaim, valamikor meg aludni is szeretnék, plusz a sport nem egy ördögtől való dolog, mert én például szeretem csinálni, jól érzem magam utána és nem kezdtem lötyisedni a fogyás alatt. A link, amit az utánam hozzászóló írt, érdekes, legalább tudom, merre próbálkozzak a változtatás felé. Én nem gondolom, hogy az életmód váltásmak az a lényege, hogy mindenről lemondj, amit szeretsz. Azt nem lehet hosszú távon, egy életen át tartani. Én egy tartható életmódot szeretnék kialakitani, ami nem csak addig tart, amíg elérem a kívánt súlyt. Apukám minőségi és mennyiségi megszorításokkal fogyott le 50 kg-ot, pedig fogalma sincs, mi az a kalória.

6 éve
#5961
Bojtika 3
Válasz feketeinci #5960 számú posztjára
???

(Bocs, közben dolgozom, nem ide vág az agyam...) Milyen receptet? A gyors fogyásét? Hahaha...

És szuper lehet, hogy sportolnia sem "kell".


6 éve
#5960
feketeinci 9
Válasz Bojtika #5959 számú posztjára
Lécci szólj az ismerőseinek is, és azoknak akik a kifüggesztett email címen elkérik majd a receptet !

6 éve
#5959
Bojtika 3
Azt meg hogy csináltad? (A BMI kalkulátor alapján kalóriakeretet állítani?)

Tudjuk, itt senki nem koplal, aki 1200 vagy az alatt étkezik. Az agy meggyőzhető jószág...

Én 60 éves vagyok, 150 cm "magas", és 1400 a kalóriakeretem. Szintén ülő munka. Kb. ennyiről indultam 5 éve is, 75 kg-val, akkor leadtam szépen lassan egyenletesen 25 kilót. Úgy értem, ekkora kalóriakerettel.

A zsiradék és a rántás nélkül főzést sokan kipróbáltuk és használjuk itt. Örömteli, hogy ilyen gyakran jutsz halhoz, ez nem mindenkinek adott.

Szóval ha a fejem tetején ugrálok is, te 1200 kcal-t találtál ki magadnak. Oké.
Én szóltam.

6 éve
#5958
Eni1970
Válasz Bojtika #5957 számú posztjára
A BMI kalkulátor alapján állítottam be az 1200 kalóriát.
Hidd el nem koplalok csak másként táplálkozom.
Nagyon finom ételeket főzök.
Nem eszek olyan ételeket például amibe kevés a fehérje.
Sok zöldséget fogyasztok és minden nap eszek húst, valamint heti 3-4 alkalommal halat.
Megtanultam olaj nélkül főzni, a rántásos ételek felejtős. Krémleveseket főzök amiben a tejszínt görög joghurtal helyettesítem. A körözöttben például a vajat is görög joghurttal helyettesítem.
Igaz sok mindent nem eszek amit szeretek, de már nem is hiányzik:).
Amúgy 48 éves vagyok, 172 cm magas és 72 kg indultam (ülő munkát végzek).

6 éve
#5957
Bojtika 3
Én ezt értem, de milyen alapon pont 1200 Kcal? Mert ez egy elméleti minimum.
A figyelmeztetés ellenére állítottad be?
A napi kalóriaszükséglet a testméreteinkből adódik, orvosi kutatások alapján számol a kalkulátor.

Ha a megengedettek fele meg ilyenek alatt étkezel, akkor koplalsz, Akár tudatosan, akár nem. Idővel sajnos visszaüt.

6 éve
#5956
Eni1970
Válasz Bojtika #5955 számú posztjára
Én a napi 1200 kalóriát állítottam be, a napi kalória bevitelem mindig alatta marad, a napi szénhidrát mennyiség naponta megengedettnek a fele, a zsír a napi megengedettnek az 1/3- da. Este 7 óra után nem eszek. Pékárut egyáltalán nem fogyasztok ( na jó néha abonettet).
Napinta főzök, délután csak salátát fogyasztok kevés majonézzel, hallal vagy csirkével. Sajtot egyáltalán nem eszek.
Mielött elkeztem diétázni két hetembe tellett összeírnom mibe mennyi a rápanyag mennyiség.
Egy hónapig minden általam készített ételt számóltam a tápanyag mennyiséget. Az ételt fogxasztás elött lemértem majd a kalória bázisba rögzítettem. Mindig láttam miből mennyit ehetek még aznap.
Megtanultam tudatosan táplálkozni :)

6 éve
#5955
Bojtika 3
Itt általában a heti fél kilós fogyást tartjuk reálisnak. ☺

6 éve
#5954
Eni1970
Válasz Moppolino #5951 számú posztjára

Szia Moppilo,
Én 7 hét alatt több mint 6 kilót fogytam. Nem a bevitt étel mennyiség számit, hanem annak összetétele. Én nem sportolok, alkoholt is fogyasztok és úgy fogytam, hogy közben soha nemvagyok éhes. Nagyon sok ismerősömmel megosztottam a fogyásom titkát.
Ha érdekel neked is szívesen segítek.
noemi0670@gmail.com ide írhatsz

6 éve
#5953
Eni1970
Szia Moppilo,
Én 7 hét alatt több mint 6 kilót fogytam. Nem a bevitt étel mennyiség számit, hanem annak összetétele. Én nem sportolok, alkoholt is fogyasztok és úgy fogytam, hogy közben soha nemvagyok éhes. Nagyon sok ismerősömmel megosztottam a fogyásom titkát.
Ha érdekel neked is szívesen segítek.
noemi0670@gmail.com ide írhatsz

6 éve
#5952
feketeinci 9
Válasz Moppolino #5951 számú posztjára
Szia!
Nagyon jól csinálod!

Ha létezik a plató jelenség, akkor ez talán éppen az.

https://peakshop.hu/girl/platojelenseg-a-dietaban/

http://www.nosalty.hu/ajanlo/sulyunk-platon

De van még erről több írás is, keress rá Te is.

6 éve
#5951
Moppolino
Sziasztok!
Márciusban kezdtem az "életmódváltásomat". Eleinte nem számoltam kalóriát, csak kb 1 hónap után rendszeresen. 170 cm vagyok, 93, 7 kg-ról indultam, ülő életmóddal. Kb 2 hónapja beiktattam csütörtökönként 60 perces saját testsúlyos edzést, ezen kívül majdnem minden nap sétálok reggelente 20 percet. Március 8 és a mai dátum között majdnem 17 kilót fogytam, most vagyok 77 kg. Napi keret beállításával dolgozom, 1500 kalória a max, de azt kb 1szer ettem le, átlag 1300 kcal-t eszem egy nap. Szénhidrát keretet sosem léptem túl, zsírt olykor, fehérjét mindig a minimum szint felett teljesítem. Az a problémám, hogy az első ilyen nagyon stagnálás 82 kg-nál volt, akkor 2 hétig se le, se fel. Most viszont megint egy ilyenbe ütköztem, stabilan állok 77-nél és nem akar mozdulni. Mi lehet ennek az oka? Én úgy érzem, eleget eszem, de ahogy bejött a nyár, kevésbé van étvágyam is, így sokszor kimarad az uzsi az 5 étkezés közül. Vacsira szinte csak fehérjét eszem, por, vagy túró formájában némi gyümölccsel. Mit kellene másként csinálni? Köszönöm a segítséget!

6 éve
#5950
csoffi 2
Válasz Fantasia #5949 számú posztjára
Köszönöm szépen! Átállítottam a célt, bár így a céldátum augusztus végére tolódott, ami picit elszomorít, de remélem, ha jobban ráfekszem a sportra, nem fog addig tartani. S egyébként is már ennyi súlyvesztéssel is sokkal jobban érzem magam és tisztán látszik az is, hogy sport nélkül bár vékonyabb lettem, de ugyanolyan löttyedt, akármilyen lusta is vagyok, muszáj lesz rendszeresen csinálnom. Köszi még egyszer!

6 éve
#5949
Fantasia 200
Válasz csoffi #5948 számú posztjára
Szia! Igen, jól sejted, nagyon keveset eszel, így a szervezeted átállt a tartalékolásra, ezért állt meg a fogyás, és ezért csökken a napi megengedett beviteled. BMR+100 kcal legyen a minimum, amit megeszel. Ha mozogni is kezdesz, akkor a lemozgott kalóriák 75%-át is vissza kell enned, hogy ne éhezzen a tested!
A heti 0,5 kg fogyás lehet, hogy ilyen, viszonylag kicsi súlytöbbletnél, ami neked van, már gyors, ilyenkor szokott a kalkulált napi bevitel túl kevésre állni. Szerintem állíts be új célt, aminél a heti fogyás mértékét adod meg, és nem a végdátumot, mondjuk 0,3 kg/hét-re. Vagy a jelenlegi célbeállítás mellett a főoldalon állítsd át a napi kereted fixen megadott értékre, ami BMR+100 legyen legalább.

6 éve
#5948
csoffi 2
Sziasztok,
segítséget kérnék, stagnálás ügyben. Mielőtt feltettem a kérdésem, visszaolvastam kicsit a fórumot és azt hiszem már látom is, hogy mit csináltam rosszul eddig, erősítsétek meg v cáfoljátok kérlek, ill. kérlek, tanácsoljatok, hogy mit csináljak másképp.
Áprilisban kezdtem a kalóriaszámlálós diétámat 62,4 kgról, 159 cm vagyok, ülő életmód, semmi sport:( Célt állítottam, 55 kg-t, heti fél kg fogyással. A céldátumom július 17. lett, s napi olyan 1100 kcal-t bevitelt irányozott elő a rendszer. Eleddig egész jól ment a dolog, nagyjából 5 kg-t le is adtam, úgy, hogy a sporttal hadilábon állok, heti 1x60 perc úszást tudtam beiktatni fixen, de alkalomszerűen gyaloglás, kerékpár, tollas, jóga befigyel, de rendszeres csak az úszás. Ez tudom, kevés. Viszont olyan 2 hete nem nagyon mozdul a mérleg:( A kalóriabevitelt viszonylag jól tudom tartani, reggelire általában zabpelyhet v pirított quinoa-t eszem gyümölccsel és natúr joghurttal, ebédre Béres Alexandrától rendelek, vacsora ami neccesebb, a sok zöldsalátától már kezd herótom lenni. De ami a nagyobb probléma, hogy ahogy haladunk előre, egyre csökken az engedélyezett kalória mennyiség, ma pl. már csak 1000 körül. A fórum olvasgatás hatására most néztem meg, mennyi is a BMR-em 57,5 kg-hoz 1293 kcal. Jól gondolom, h minimum ennyit meg kéne ennem s jobban ráfeküdni a sportra? Vagy mi mást csináljak még másképp, hogy átlendüljek ezen a holtponton? Előre is nagyon köszönöm!

6 éve
#5947
Bojtika 3
Válasz hej989 #5946 számú posztjára
Hát azt én nem tudom. Én feleakkora vagyok kb, és fele ennyit iszom... ☺

6 éve
#5946
hej989 2
Válasz Bojtika #5945 számú posztjára
Köszönöm a választ!
Akkor tehát nem probléma, hogy egy hete egy helyben toporog, hol fel megy fél kilót, hol visszaesik a fél kiló?
A folyadék bőven megvan, már sok-sok éve napi 4-5-6 liter vizet iszok. Nem tudom ez mennyire egészséges mondjuk.

6 éve
#5945
Bojtika 3
Válasz hej989 #5944 számú posztjára
Szia!

Türelem, fog az menni. A beállítás jónak tűnik.

Mint minden 100 kg felettről induló fogyásnál, eleinte sok víz távozik. Az átlagos fogyás azért nem heti másfél kiló szokott lenni, hanem kevesebb.

A sok folyadék megvan?

6 éve
#5944
hej989 2
Sziqsztok!
Lassan egy hónapja használom az oldalt, lelkiismeretesen, 22 éves férfi vagyok.
Egy hónapja 132 kg nehéz és 181 cm magas voltam. Az első három hét alatt lejött simán 4,5kg. Ez ilyen nagy túlsúlynál gondolom nem olyan sok. Viszont mostmár hatodik napja ugrál a mérleg 127.5 és 128 között.
Napi kalóriának 2600-at adtam meg, amit +- 200zal le is eszek nap, mint nap. A fehérje, szénhidrát, zsír arány is jó szokott lenni, a zsír szokta átlépni néha.
A furcsaság az is, hogy az első két hétben nagyjából (vagy két és fél) alig mozogtam a vizsgaidőszak miatt, viszont mostmár lassan két hete átlagos, vagy inkább nehéz fizikai munkát végzek nap, mint nap (faiparban dolgozom, egész nap fákat emelgetek és talpon vagyok).
Van valami ötletetek, hogy mi lehet a megoldás? Egész életemben túlsúlyproblémáim voltak és ez a könnyen lement 4+ kiló nagyon boldoggá tett.
Előre is köszönöm!

6 éve
#5943
vajkzsuzsa 2910
Válasz Bojtika #5942 számú posztjára
Köszi ! :)

6 éve
#5942
Bojtika 3
Akkor örülünk! :D A tagságnak és a lelkesedésnek!

6 éve
#5941
vajkzsuzsa 2910
Dicsekedés: Ma vagyok 600 napos a Bázison. Stagi van, de a lelkesedés töretlen ! :)

6 éve
#5940
Bojtika 3
Válasz vajkzsuzsa #5938 számú posztjára
Vajkzsuzsa, szerintem (de majd megírják a többiek is, ha egyetértenek) a kinyomott víz is felvihető elpárolgásként. Hiszen csak víz, aminek nincs kalóriája, de a káposzta nyers súlyában benne volt.
A só mennyisége is csak súly, de nulla kalória. Tengeri só néven fel tudod vinni.

6 éve
#5939
szafira 1
Válasz vajkzsuzsa #5938 számú posztjára
Vajkzsuzsa! Négy hónapja plató után indult be a fogyás újra. Ha neked is bevalhat írj mailt. szafira@gmail.com címre ,írom engem mi lenditett át. Nem termék nem kerül pénzbe nem kell csatlakozni sehova csak csinálni....

6 éve
#5938
vajkzsuzsa 2910
Válasz feketeinci #5937 számú posztjára
Hát ez most már igy marad. Legközelebb korrigálok. Rengeteg levet eresztett a káposzta, mert uj volt. De a legtöbbet sózás után kinyomtam. Akkor már alig volt elpárolgás, pár perc alatt elkészült - mert uj volt. Ugyhogy sokat nem tévedtem a 40 dekával valószinü.
Olajat, cukrot beirtam.

6 éve
#5937
feketeinci 9
Válasz vajkzsuzsa #5936 számú posztjára
Ennek a párolt káposztának is meg van az oka.....a recept úgy rossz, ahogy van.
A nyers káposzta kalóriáját valaki bemásolta párolt káposztának.....elvégre abban is csak káposzta van.
Az elpárolgás meg hiányzik :(
Több mint 55 ezerszer választották be!!!

De van dinsztelt káposzta. A kalóriája 64/100g. Az talán jobb lenne.
Megnéztem azt is, a cukor viszi fel a kalóriáját, nincs benne elpárolgás.
Ennyit a receptekről.

6 éve
#5936
vajkzsuzsa 2910
Válasz feketeinci #5935 számú posztjára
Ebben is igazad van, de nem mértem le a nyers változatot. Viszont kijavitottam párolt káposztára, és nem változott szinte semmi. Meghagytam az olajat, és a cukrot. Férjem köszöni.

6 éve
#5935
feketeinci 9
Válasz vajkzsuzsa #5933 számú posztjára
Gratulálok a férjednek!

De álljunk csak meg egy szóra!
Ha a káposzta a lesütött súllyal kerül be a receptbe, akkor az nem jó! A káposztában jóval kevesebb kalória van, mint a lesütött, elpárologtatott káposztában!
Nem mérted az elpárolgást :(
Az felfelé fogja vinni a kalóriát.

6 éve
#5934
feketeinci 9
Válasz Bojtika #5932 számú posztjára
Azért kell az a víz abba a receptbe, mert a kajából nem csak egyedül eszik (mint én), és ezért mérnie kell a kész súlyt is hogy eloszthassa kettejük között.


6 éve
#5933
vajkzsuzsa 2910
Válasz feketeinci #5931 számú posztjára
Köszi ! Még mindig tanulok. Tényleg 70 deka tésztát számoltam, közben a 45 deka az a viz. Átirtam, és tényleg jóval barátságosabb. Megértettem. Jó fej vagy ! A káposzta a lepiritott kész káposzta sulya. Tök jó ! :)
A krumplis tésztácskámat is átirtam. Nagyon örülök, mert nem azt mondom, hogy tésztán fogunk élni, de azért igy nem lesz akkora lelkiismeret furdalásom.
A férjem is csinálja már majd két hónapja a cukor miatt a ch számolást. Ma mérlegelt, és már 5 kg minusza van.

6 éve
#5932
Bojtika 3
Válasz vajkzsuzsa #5930 számú posztjára
Egyetértek Feketeincivel. Elég lett volna, ha csak magadnak készítetted el, a 25 deka száraz tészta kalóriáját felvinni, ha már lemérted! A főzővízben úgysincs kalória.
Kivéve, ha teszel a vízbe olajat, de akkor azt is mérni kell.

6 éve
#5931
feketeinci 9
Válasz vajkzsuzsa #5930 számú posztjára
A naplódban ott a recept, meg is néztem.
Amikor felvitted a káposztás tésztát, 70deka főtt tészta van benne....de a bázisról választottad be! Nem a 25dkg száraztészta kalóriája van benne, hanem több!

Ezért néztem utána a gugliban hogy mennyi vizet szív fel...stb.

Ha átírod a receptedet úgy hogy a száraztésztát is leméred főzés után, kiderülhet hogy nincs is annyi kalória abban a káposztás tésztában :)
(tudod..száraztészta súly, és hozzáadva a felszívott víz - most nem így van a receptben)

6 éve
#5930
vajkzsuzsa 2910
Válasz feketeinci #5925 számú posztjára
Én 25 dkg száraz durum tésztát főztem ki. Ebből lett kb 70 deka főtt tészta. Megmértem. A naplóban ott a recept is.

6 éve
#5929
Bojtika 3
Válasz feketeinci #5928 számú posztjára
Mondjuk ha rászánom magam, megpárolok egy lavórnyi káposztát, eláll a fagyóban...

Semmi kedvem nekifogni. :D

Most biztosan nem, szerdáig túlvállaltam magam melóval.

6 éve
#5928
feketeinci 9
Válasz Bojtika #5926 számú posztjára
Magamra főzök, és egyszerre csak annyit amennyit megeszek...ha meg nem így van, az tuti kilengős nap :)

6 éve
#5927
Bojtika 3
Nagy ritkán megeszem a tésztát, nem mondhatni, hogy odavagyok érte.

A káposztást még szeretem, de azt se ettem már pár éve. A fene se vacakol vele, csak egymagamra!

6 éve
#5926
Bojtika 3
Válasz feketeinci #5925 számú posztjára
Még soha nem próbáltad ki? :D

Én reflexszerűen mérem előtte-utána. Gyártótól is függ, mennyit vesz fel.
A durumban nincs tojás, más tésztában attól is függ, hány tojásos.

6 éve
#5925
feketeinci 9
Én imádom a tésztát :(

A káposztás kapcsán nézegettem a kalóriáját, és valami feltűnt.
Azt írja a bázis, hogy a felvitt főtt durum tészta kalóriája 158/100g.
A nyers szárazé ha jól emlékszem 358/100g. (leginkább a kalóriagurura hivatkoztak a rögzítők)

Ugyanakkor azt írja a gugli barátom, hogy a tészta a súlyának kétszeresét szívja fel főzéskor. Ha most otthon lennék, kipróbálnám....de ami késik nem múlik.
Ha igaz az hogy megháromszorózódik a súly, akkor a kalória nem lehet 158, csak 119-120/100g a főtt tésztában.

6 éve
#5924
vajkzsuzsa 2910
Válasz Bojtika #5923 számú posztjára
Mi is nagyon ritkán eszünk tésztát. Egy évben két-három alkalommal káposztást, vagy krumplist. Fehér lisztet nem használok, csak tk. Ha tészta van, akkor durum. Ha kenyér, akkor rozs, vagy tk. Nagy ritkán egy kis spagetti, az is durum. Szóval nem igen megy a kilengés.

6 éve
#5923
Bojtika 3
Válasz vajkzsuzsa #5922 számú posztjára
Az lenne az ajánlatos, ha lehetőleg nem enne az ember fehér lisztes dolgokat.
Létezik teljes kiőrlésű liszttel készült tészta, de elég furán néz ki. Jó kis rozsos kenyérhez én se mindig jutok hozzá.

Én életmódváltástól függetlenül sem ettem gyakran tésztát, ezt úgy értem, hogy talán havi gyakorisággal sem.

Most éppen napok óta nem ettem kenyeret, krumplit, bulgurt viszont igen.
Jelenleg vízben felforralt 50 gramm zabpelyhet eszem, fél deci kefirrel, egy beledarabolt naranccsal.

6 éve
#5922
vajkzsuzsa 2910
Válasz Bojtika #5921 számú posztjára
Zabpehely, igen. Majd eszem belőle, de csak joghurt félével tudom elképzelni, de elfogyott. Itt a faluban nem lehet kapni lm. kefirt, meg semmit jobbára ami lm. A kápit lereszeltem, áll a sóban. Lehet, hogy a levesbe nem kerül tészta, csak zöldség, és akkor elmegy egy 25-30 deka káposztás tészta.
Lehet, hogy nem jól eszem, de az első fél évben lement 20 kiló rólam, most meg azóta stagnálok. Akkor is ugyanigy ettem.:) Nálam a leves fontos, szeretem. Hogy-hogy a tészta és a kenyér nem lehet alap?
Hogy érted, hogy átesek a ló tulfelére? Tartom a makrókat. Rálátsz az oldalamra.....

6 éve
#5921
Bojtika 3
Válasz vajkzsuzsa #5920 számú posztjára
Na látod, én a húslevesbe ha beleszagolok, akkor megy el a kedvem.

Valahogy nem ésszerűen csinálod ezt a dolgot. Saláta meg leves. Csupa üres víz. Ez koplalás. Aztán átesel a ló túlfelére.

Remélem, legalább pelyhet vettél és nem korpát!

A zabpelyhet elhasználhatod főzéshez is. Akár gombóc alapanyagnak. Káposztával nincs ötletem... de lehet, más már kitalált valamit.

A tészta meg a kenyér nem lehet alap.

Pótkérdésem: a zabpehely szagához képest, ha a lisztes zacsiba dugod az orrodat, annak mennyivel jobb a szaga? ☺

6 éve
#5920
vajkzsuzsa 2910
Hát elbuktam a zab-ügyet. Bementem a spejzba, beleszagoltam a zabos zacsiba, és elment tőle a kedvem.
Maradt 20 deka saláta, 3 gramm olajjal. Saját gyártmányu körözött 20 dekagramm, és 6 dkg lidl buci. 470 kalória. Ebédre maradék husleves lesz, és van egy fej káposztám ebből szeretnék káposztás tésztát csinálni, de nagyon magas a ch, és zsir értéke. Még meggondolom.

6 éve
#5919
Bojtika 3
Válasz Blacklily #5918 számú posztjára
Megértem, végül is kipróbáltad és nem jött be. Nyilván nem ízlik mindenkinek.
Én semleges ízét érzem, amolyan "vivőanyag". De kevesebb tejjel és több zabbal szoktam enni, jó sűrűn.
És nem mindig tejjel, sőt ritkábban. És inkább amolyan indító kajának.


Legfőképpen pedig: a zabkorpa a zabszem héja, a zabpehely maga a szétlapított mag! A korpa, azaz a maghéj csak kiegészítés, a zabpehely az, ami a kása alapanyaga. A zabkorpát ételek sűrítésére lehet használni a lisztes rántás helyett, hideg vízben (vagy tejfölben, ha az étel olyan) elkeverve, majd a forró lével, utána beleönteni az ételbe. - A zabkorpa jó gombócok sűrítésére is, zsemlemorzsa helyett. Egy kanálnyival a zabpehely-kásába, székrekedés esetén. De nem önálló kásának!

Ha zabpelyhet használ az ember, 30-50 gramm azért már laktat rendesen.

Nálam nem történnek órát nézegetős éhségek, én bármikor eszem, ha éhes vagyok. Gyakran vagyok éjfél után is ébren, jól is néznék ki egy este 7 órás szabállyal.
Tonhalat viszont este inkább nem ennék, mert megterhelne.

6 éve
#5918
Blacklily 1
Válasz vajkzsuzsa #5916 számú posztjára
Az a helyzet, hogy a zabbal én is hadilábon állok. Két okból. Egy: egyszerűen nem ízlik, semmilyen ízesítéssel. Megeszem, mert "muszáj," de tényleg csak muszájból, pedig még a legelviselhetőbb formája a tejberizs-utánzat, egy kanál holland kakaóval. Egy időben szinte minden nap ettem uzsonnára, de soha nem élveztem. Kettő: bizony, én sem laktam jól tőle. 30 g zabkorpa volt az adagom uzsonnára 200 ml tejjel, néha 40-45 g almával. Szép nagy tányér volt, lassan elnyammogtam, akkor úgy éreztem, hogy jól is laktam, de bizony alig telt el két óra, már megint éhes voltam és nem kicsit. Általában délután 5 körül ettem az uzsonnát és este 7-kor volt az utolsó étkezésem, egy nagyon könnyű vacsora, de azt a vacsorát úgy vártam, minta Messiást, annyira éhes voltam már. Olyankor igenis kellett a 40 g barna/teljes kiőrlésű kenyér mondjuk egy kis doboz natúr tonhallal, paradicsommal, zöldpaprikával. Ez utóbbival sokkal inkább volt az az érzésem, hogy "na, végre ettem valamit, " mint a zabnál. Mostanában már szinte soha nem eszem a zabot, mert egyszerűen telítődtem vele, rá sem tudok nézni. Elhiszem, tudom, hogy nagyon egészséges meg minden, de nem bírom legyömöszölni a torkomon. A zabpehely alapból nem jött be, úgy éreztem, mintha fűrészport ennék, akárhogy is puhítottam. Nekem műanyag íze van.

6 éve
#5917
Bojtika 3
Nem csak kalóriából áll a dolog.
A zab értékesebb, mint a kenyér.

Ha a zabpelyhet tojással kevered, kicsit állni hagyod, keversz bele sonkát is, kisütöd, az nem nasi.

Vagy megeszed azt a sonkát külön.

Zabpehelyből ha megettél 6 dekát, felpuhítva, ahogy írtuk, akkor azt meg fogod érezni.

http://testtudatos-taplalkozas.hu/az-egyik-legertekesebb-gabona-a-zab/

A zabban több a fehérje és a ch is, de lassú felszívódású, így hosszan ad energiát.

6 éve
#5916
vajkzsuzsa 2910
Köszi Zabosok. Próba holnap indul.....
Amugy megnéztem 6 dkg rozskenyér és 6 dkg zabpehely értékeit, hát nem sok különbség van. Még mindig nem értem, miért olyan jó? A kenyérhez ehetek sonkát, tojást, zöldséget vajat stb. A zab csak nasinak tünik mellette. Nem tudom elképzelni, hogy " jól lakjak" tőle.

6 éve
#5915
bmirci
Sziasztok! @vajkszuzsa::A zabot eszek sokszor reggelire, en pl 60.gramm zabpehelyre rakok 20 g csokis fehwrjet plusz vizet adok hozza megmikrozom forrora addig mig a zab fel nem szivja majdnem az osszes vizet tejberizs allaga lesz.Imadom!!!

6 éve
#5914
Bojtika 3
Válasz 310583 #5910 számú posztjára
Örülök, hogy tetszik!

☺ ♥

6 éve
#5913
Bojtika 3
Válasz kajlo1992 #5911 számú posztjára
... és akkor most már írd is be! :D

6 éve
#5912